Przepisy z kategorii Wolnowar

Składniki: 2 cukinie 3 papryki 200 ml przecieru pomidorowego 200 ml bulionu warzywnego 3 cebule olej rzepakowy 400 g kiełbasy chorizo papryka chili Sól Wykonanie: Cebule pokroić, zeszklić na patelni, dodać do wolnowaru. Resztę składników pokroić dodać ...

Jeszcze można gdzieniegdzie dostać dynię, więc jeśli na nią traficie zapraszam do gotowania kremu z dyni wg poniższego przepisu

Składniki: 2 cukinie pokrojone w plastry 1 bakłażan pokrojony w plastry 200 ml śmietany słodkiej 30% mąka pszenna olej rzepakowy 200 ml bulionu warzywnego sol, pieprz czosnek 5 ząbków pół pęczka natki pietruszki Wykonanie Warzywa obtoczyć w mąc...

Składniki: 200 g czerwonej ciecierzycy 1 kg pomidorów pokroić w grube talarki 1 cukinia żółta 1 cukinia zielona 2 cebule 1 papryka czerwona 1 papryka żółta pieprz, sól 50 g pestek dyni 100 g sera pleśniowego lazur 200 ml bulionu warzywnego 30 ml oleju ...

Dostatek teraz warzyw na straganach, świeże, pachnące, krajowe

Składniki: 300 g wołowe mięso mielone (świeży lub mrożony) 300 g grzyby leśne świeże lub 150 g grzyby leśne suszone 1 puszka kukurydzy 1 puszka białej fasoli 1 puszka pomidorów w kawałkach 2 ząbki czosnku 200 ml bulionu warzywnego sól, pieprz do smaku ...

Składniki: Rostbef pokrojony w kostkę ok. 300 g Kasza pęczak 150 g Szalotka kostka 100 g Grzyby krojone 100 g świeże lub mrożone Białe wino 20 ml Bulion warzywny 0.8 l Olej 60 ml Parmezan ...

Składniki: 200 g bobu (świeży lub mrożony) 100 g marchewki pokrojonej w kostkę (świeżej lub mrożonej) 100 g fasolki szparagowej zielonej pokrojonej (świeżej lub mrożonej) 50 g pietruszki pokrojonej w kostkę (świeżej lub mrożonej) golonka z indyka ok. 0...

Składniki: 200 g bobu (świeży lub mrożony) 100 g marchewki pokrojonej w kostkę (świeżej lub mrożonej) 100 g fasolki szparagowej zielonej pokrojonej (świeżej lub mrożonej) 50 g pietruszki pokrojonej w kostkę (świeżej lub mrożonej) golonka z indyka ok. 0...

Gotuję na Wigilię :) Składniki:  2 duże marchewki, obrane i pokrojone w kostkę 2 duże cebule, obrane i posiekane drobno 1 średni słodki ziemniak, obrany i pokrojony w kostkę 5 młodych ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę 100 g fasolki szparagowe...

Składniki: 100 g marchwi, obranej i pokrojonej 200 g selera, obranego i pokrojonego 200 g ziemniaków, obranych i pokrojonych 200 g pora, przyciętego, umytego i pokrojonego 100 g mrożonego szpinaku 1 litr dobrej jakości wywaru warzywnego 2 liście laurow...

Składniki:  600 g polędwicy wieprzowej 5 cebulek szalotek ok. 350 g grzybów suszonych 100 g masła 200 ml śmietany 20% 300 ml bulionu warzywnego natka pietruszki do dekoracji Wykonanie:  Szalotkę przesmażyłam na maśle. Grzyby zalałam zagotowanym byulion...

Składniki:  400 g filetów z łososia 200 g śmietany 20% 200 ml bulionu warzywnego 1 pęczek świeżego koperku 1 łyżka kaparów 20 g parmezanu Pieprz biały 1 opakowanie tagliatelle Wykonanie: Pokrojonego w kostkę łososia przełożyłam do wolnowaru, zalałam bu...

Składniki:  Kalafior 1 cebula pokroić w kostkę 1 korzeń pietruszki pokroić w plastry 1 litr bulionu warzywnego 200 ml śmietany 30% 1 jabłko 50 ml oleju rzepakowego Wykonanie:  Na patelni zeszkliłam cebulę i korzeń pietruszki. Przełożyłam do kamionkoweg...

Znów robi się ciepło, pora na lekkie obiadki, czyli biorę się za zupy. :) Składniki: • 0,5 kg groszku zielonego może być również mrożony • 0,5 l bulionu warzywnego • 200 ml śmietany 30% • 4 gałązki natki pietruszki • Sól • Pieprz Wykonanie:  Do wolnowa...

Składniki: 450 g długoziarnistego ryżu Łosoś świeży pokrojony w plastry 500 g 65 g różyczek kalafiora 50 g parmezanu 250 ml wytrawnego białego wina 250 ml mleka 250 ml wody 5 ml 1 łyżeczka musztardy 4 ml 3/4 łyżeczki soli 2,5 ml 1/2 łyżeczki świeżo mie...