Przepisy z kategorii Obiad

Składniki: dwie cukinie (zielona i żółta) 200 g makaronu szpinakowego 400 g pieczarek 100 ml bulionu warzywnego 50 ml oleju rzepakowego pieprz i sól do smaku Wykonanie: Grzyby i cukinię należy pokroić i podsmażyć lekko na patelni. Następnie dodaj je do...

Składniki: 200 g czerwonej ciecierzycy 1 kg pomidorów pokroić w grube talarki 1 cukinia żółta 1 cukinia zielona 2 cebule 1 papryka czerwona 1 papryka żółta pieprz, sól 50 g pestek dyni 100 g sera pleśniowego lazur 200 ml bulionu warzywnego 30 ml oleju ...

Składniki: 1 kg mięsa wołowego pokroić w kostkę 1 kg pomidorów pokroić w grube talarki 1 cukinia żółta 1 cukinia zielona 2 cebule 1 papryka czerwona 1 papryka żółta pieprz, sól pół pęczka pietruszki 200 ml bulionu warzywnego 50 ml oleju rzepakowego Wyk...

Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wołowina 2 starte na dużych oczkach tarki cukinie 50 g bułki tartej 1 jajko 200 ml bulionu 50 g masła sól i pieprz Wykonanie: Mięso, cukinię, bułkę i jajko wymieszać, uformować podłużne kotleciki o długości oko...

Składniki: 300 g wołowe mięso mielone (świeży lub mrożony) 300 g grzyby leśne świeże lub 150 g grzyby leśne suszone 1 puszka kukurydzy 1 puszka białej fasoli 1 puszka pomidorów w kawałkach 2 ząbki czosnku 200 ml bulionu warzywnego sól, pieprz do smaku ...

Składniki: Rostbef pokrojony w kostkę ok. 300 g Kasza pęczak 150 g Szalotka kostka 100 g Grzyby krojone 100 g świeże lub mrożone Białe wino 20 ml Bulion warzywny 0.8 l Olej 60 ml Parmezan ...

Składniki: 1/2 kg dorsza najlepiej filety bez skóry 50 g bułki tartej 1 jajko 200 ml bulionu warzywnego 200 ml słodkiej śmietany koper (świezy lub suszony) sól i pieprz Wykonanie: Rybę zmiksować blenderem z bułką i jajkiem lub zmielić mięso mas...

Składniki: 2 duże cebule, drobno posiekane 1 łyżka stołowa oleju roślinnego 1 kg mielonego mięsa wołowego 3 świeże pomidory 1 puszka kukurydzy 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka stołowa pasty chilli 2 łyżki cukru czcinowego 2 puszki krojonych po...

Składniki: 200 g bobu (świeży lub mrożony) 100 g marchewki pokrojonej w kostkę (świeżej lub mrożonej) 100 g fasolki szparagowej zielonej pokrojonej (świeżej lub mrożonej) 50 g pietruszki pokrojonej w kostkę (świeżej lub mrożonej) golonka z indyka ok. 0...

Składniki: 200 g bobu (świeży lub mrożony) 100 g marchewki pokrojonej w kostkę (świeżej lub mrożonej) 100 g fasolki szparagowej zielonej pokrojonej (świeżej lub mrożonej) 50 g pietruszki pokrojonej w kostkę (świeżej lub mrożonej) golonka z indyka ok. 0...

Składniki: 1 kg udźca z indyka 2 łyżki oleju Masło ok. 75 g Sok z 1 cytryny 2,5 g soli morskiej 15 g świeżej pietruszki 5 g tymianku 100 ml wody lub bulionu Wykonanie:  Indyka podsmażyłam na małej ilości oleju na patelni. Umieściłam go w kamionkowym na...

Składniki:  Mała cukinia Pół bakłażana Cebula Ćwiartka główki kalafiora Marchew Papryka 3 ząbki czosnku 3 gałązki tymianku 2 pomidory 300 ml bulionu warzywnego 2 kulki białego sera mozzarella 50 ml oleju sezamowego Sól, pieprz Wykonanie:  Cebulę pokroj...

Składniki:  2 łyżki stołowe oliwy z oliwek 1 łyżka stołowa posiekanej świeżej papryczki chili 1 łyżka stołowa drobno posiekanego imbiru 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 cebula, posiekana na grubsze kawałki 2 słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w 1...

Składniki:  1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ziela angielskiego 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 4 małe golonki wieprzowe z opaloną skórą 1 duża cebula, pokrojona w plasterki 1 marchew pokrojona w kostkę 200g selera pokrojonego w kostkę 2 jabłka, wydrążone ...

Składniki:  0,5 kg wołowiny 1 łyżka słodkiej papryki 2 łyżki cukru 100 ml oleju 0,5 l piwa ciemnego Połówka papryczki chilli 3 gałązki majeranku 3 liście laurowe Laska cynamonu kora 0,3 l bulionu warzywnego 80 ml sosu sojowo-grzybowego 4 marchewki 2 po...

Składniki:  600 g polędwicy wieprzowej 5 cebulek szalotek ok. 350 g grzybów suszonych 100 g masła 200 ml śmietany 20% 300 ml bulionu warzywnego natka pietruszki do dekoracji Wykonanie:  Szalotkę przesmażyłam na maśle. Grzyby zalałam zagotowanym byulion...