Przepisy z kategorii Indie

Jak wiecie podróż do Indii i Tajlandii, to moje wielkie marzenie, o którym już nie raz wspominałam zarówno na swoim fanpage, jak i w telewizji. Mam nadzieję, że już niedługo się spełni i wsiądę w samolot do Azji, by poznać tamtejszą kulturę oraz ro...

Słyszeliście o akcji Restaurant Week? To cyklicznie odbywająca się w kilku największych miastach w Polsce akcja festiwal restauracyjny, podczas którego najlepsze, wybrane restauracje w Polsce przygotowują specjalne, popisowe menu w specjalnej (...

Dziś zabieram Was w kierunku ukochanych Indii i Nepalu! Mam dla Was przepis na pyszne ( ale to pyszne! ) Serowe pierożki / sakiewki, inspirowane pierożkami Momo, z nadzieniem o smaku papai, curry i soczystym mięsem z kurczaka. Dodatek aroma...

Dziś zabieram Was w kierunku ukochanych Indii i Nepalu! Mam dla Was przepis na pyszne ( ale to pyszne! ) Serowe pierożki / sakiewki, inspirowane pierożkami Momo, z nadzieniem o smaku papai, curry i soczystym mięsem z kurczaka. Dodatek aroma...

Dziś zabieram Was w kierunku ukochanych Indii i Nepalu! Mam dla Was przepis na pyszne ( ale to pyszne! ) Serowe pierożki / sakiewki, inspirowane pierożkami Momo, z nadzieniem o smaku papai, curry i soczystym mięsem z kurczaka. Dodatek aroma...

Jak wiecie kuchnię indyjską bardzo lubię i gości u mnie ona bardzo często. Pełna aromatów, barw i niesamowitych zapachów sprawia, że ślinka cieknie już na samą myśl o kolejnych ucztach! Bonda to po hindusku kula albo piłka i taki właśnie k...

I znów pędzimy do Indii, a dokładnie do Pendżabu. Pendżab (Pandźab, Pięciorzecze) jest krainą historyczną w południowej Azji, rozciągająca się wzdłuż granicy indyjsko-pakistańskiej. Nazwa Pendżab, oznaczająca Krainę Pięciu Rzek, wywod...

I znów przenosimy się do Indii ( tak, tak, wiem, że się cieszycie! ). Zapach curry, kurkumy, cynamonu i innych, niesamowicie aromatycznych przypraw kusi na każdym kroku. Dziś mam dla Was przepis na przepyszne pulpeciki / klopsiki w aromatycznym so...

No i znów pędzimy do palących słońcem Indii, a dokładnie to na Goa. Będziemy zajadać się Balchao czyli indyjskim , bardzo pikantnym , pomidorowym curry z krewetkami. Jest to danie bardzo sycące i niezwykle aromatyczne, jak to na kuchnię in...