Przepis na cukinia z curry

Cukinia - przedstawiam kolejne warzywo "idealne";) Cukinia jest delikatna oraz lekkostrawna, zapobiega zakwaszeniu organizmu, jest bogata w witaminy i minerały. O zaletach tego warzywa można by pisać w nieskończoność. Frytki z cukinii są rewelacyjną al...

Po wczorajszychpieczonych kotletach z indyka została mi cukinia, więc postanowiłam wykorzystać ją w dzisiejszym obiedzie. Jest zdrowy, kolorowy i bardzo smaczny, oparty na chudym twarogu i warzywach. Składniki:1 mała cukinia2-3 m bardzo dro...

Kolejne danie z kaszą w roli głównej. Tym razem towarzyszy jej cukinia i pyszny ser feta. Tak przygotowany obiad możecie zabrać do pracy lub na zajęcia. Danie nie ma miliona kalorii, więc można je zjeść z czystym sumieniem będąc na diecie.Czytaj więcej...

Dorsz w delikatnym sosie kokosowym z curry Pyszne danie o nucie kokosowej z dodatkiem indyjskiej curry oraz świeżą aromatyczną kolendrą. Składniki na 2-3 osoby: 500 gram fileta z dorsza bez skóry kawałek startego imbiru bez skóry (ok. 2 cm ) 1 puszka m...

Po jednym bieganiu:- cukinia- ćwierć małej kostki fety (wyjdzie jakieś 50 g)- dwa suszone pomidory- czubryca- sól- oliwa z oliwekCukinię kroimy w plastry 0.5 - 0.7 cm, wrzucamy na rozgrzaną oliwę, solimy i smażymy aż się przypieką (najlepsze są lekko p...

Czasem zupełnie proste przepisy potrafią zaskoczyć smakiem. Makaron, kilka warzyw i szybko można przygotować lekki, letni obiad. Warto korzystać ze świeżych warzyw w sezonie, kiedy są najtańsze i najsmaczniejsze Makaron z cukinią i pomidorami możesz po...

Książka, którą ostatnio przeczytałam, i o której właśnie wspominam na Czytelniczym, zagoniła mnie do kuchni. Była w treści na tyle sugestywna, że przyrządziłam w końcu curry, które planowałam od 2 lat.Dokładnie wtedy, w marcu jadłam to poniższe, pyszne...

Cukinię uwielbiam chyba pod każdą postacią: w zupie, w leczu, w formie kotletów, a nawet w cieście (brownie z cukinii) czy chlebie (chlebek z cukinii). Dziś w postaci pysznej pasty na kanapki.Składniki:1/2 kg cukinia2 cebule4 ząbki czosnkiodrobina cytr...

Kolejne w pełni obiadowe danie to paprykowe curry z cukinią i dodatkowymi warzywami. Jeśli lubicie orientalne i indyjskie jedzenie, Waszą kuchnią rządzą warzywa, a znudziły Was już trochę normalne smaki, to polecamy ten słodko-kwaśno-ostry miks. Gwaran...

Płynne czwartkiOd dawna chodziła za mną jakaś dobra, wyrazista zupa, przeglądając książkę Kate McMillan "Smaczne Zupy" trafiłam na interesujący przepis i od razu wiedziałam, że to będzie pyszna zupa. Postanowiłam go wypróbować i nie pomyliłam się - rew...

Zatęskniłam za ciecierzycą. Sama nie wiem, czemu tak dawno ją jadłam. I tak to właśnie wygląda w naszym codziennym żywieniu często zapominamy o wielu produktach, mimo iż nam smakują. Skupiamy się na kilku innych i nasza dieta staje się coraz mn...

Dip jogurtowo-migdałowy to propozycja zastąpienia tradycyjnego dipu czosnkowego aromatycznym smakiem migdałów. Dip jogurtowo-migdałowy będzie pasował do dań podawanych na ciepło jak i na zimno. Oto kilka propozycji: pieczone ziemniaki w mundurkac...

Soczysta pierś z kurczaka marynowana w kefirze z chilli, czosnkiem i curry. Podana z ryżem i sosem musztardowo-miodowym. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 mała papryczka chilli 1 łyżeczka curry 1 ząbek czosnku sól, pieprz 200 ml kefiru mąka do panierowa...

Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo zdrowe curry z kalafiorem, pomidorami, marchewką w jogurtowym sosie, z niesamowicie zdrową przyprawą, która stała się ostatnimi czasy wielką sensacją wśród wszystkich, którzy zdrowo się odżywiają, jeśli jeszcze nie sł...

Czekolada i jagody to połączenie, którego do tej pory nie próbowałam. A szkoda, bo to pyszna kombinacja! Dziś przedstawiam przepis na ciasto czekoladowe z cukinią i jagodami. Cukinia jest oczywiście niewyczuwalna, odpowiada tylko za wilgotność ciasta. ...

Czytaj więcej »