Przepisy z kategorii Na kolację

Składniki: 0,5 kg brązowych pieczarek 5 sztuk cebuli 50 ml oleju rzepakowego 200 ml bulionu warzywnego 200 ml śmietanki 30% słodkiej pęczek pietruszki sól i pieprz Wykonanie: Pieczarki przekroić na połówki, cebulę zeszklić na oleju, dodać do wolnowaru ...

Składniki: 300 g kaszy pęczak 1 mała kapusta 50 g suszonych lub 200 g świeżych grzybów leśnych pieprz, sól 400 ml bulionu warzywnego 200 ml śmietany 30% słodkiej Wykonanie: Kaszę pęczak w osobnym naczyniu zalej bulionem warzywnym 200 ml. Aby nasiąknęła...

Jeszcze można gdzieniegdzie dostać dynię, więc jeśli na nią traficie zapraszam do gotowania kremu z dyni wg poniższego przepisu

Składniki: mała główka kapusty pęczek kopru 200 ml bulionu warzywnego 100 ml przecieru pomidorowego 50 g masła sól i pieprz do smaku Wykonanie: Kapustę sparzyć, pokroić wedle uznania. Dodać do wolnowaru z bulionem, przecierem i masłem. Doprawić. Gotowa...

Składniki: 2 cukinie pokrojone w plastry 1 bakłażan pokrojony w plastry 200 ml śmietany słodkiej 30% mąka pszenna olej rzepakowy 200 ml bulionu warzywnego sol, pieprz czosnek 5 ząbków pół pęczka natki pietruszki Wykonanie Warzywa obtoczyć w mąc...

Składniki: 200 g czerwonej ciecierzycy 1 kg pomidorów pokroić w grube talarki 1 cukinia żółta 1 cukinia zielona 2 cebule 1 papryka czerwona 1 papryka żółta pieprz, sól 50 g pestek dyni 100 g sera pleśniowego lazur 200 ml bulionu warzywnego 30 ml oleju ...

Dostatek teraz warzyw na straganach, świeże, pachnące, krajowe

Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wołowina 2 starte na dużych oczkach tarki cukinie 50 g bułki tartej 1 jajko 200 ml bulionu 50 g masła sól i pieprz Wykonanie: Mięso, cukinię, bułkę i jajko wymieszać, uformować podłużne kotleciki o długości oko...

Składniki: Rostbef pokrojony w kostkę ok. 300 g Kasza pęczak 150 g Szalotka kostka 100 g Grzyby krojone 100 g świeże lub mrożone Białe wino 20 ml Bulion warzywny 0.8 l Olej 60 ml Parmezan ...

Składniki: 1/2 kg dorsza najlepiej filety bez skóry 50 g bułki tartej 1 jajko 200 ml bulionu warzywnego 200 ml słodkiej śmietany koper (świezy lub suszony) sól i pieprz Wykonanie: Rybę zmiksować blenderem z bułką i jajkiem lub zmielić mięso mas...

Składniki: 500 g mielonej wołowiny 1 duży batat (słodki ziemniak) 200 ml bulionu warzywnego 1 papryka 1 bakłażan 4 pomidory 50 ml oleju sezamowego 50 ml sosu sojowego świeża kolendra do dekoracji Wykonanie:  Warzywa pokroiłam w równe kawałki max 1 cm. ...

Po świątecznym obżarstwie pora na coś lekkiego :) Składniki:  2 cukinie 200 ml bulionu warzywnego 5 ząbków czosnku Pół pęczka natki pietruszki 100 ml śmietany 30% 100 ml oleju rzepakowego 100 g mąki Wykonanie:  Pokrojone w plastry cukinie obtoczyłam w ...

Gotuję na Wigilię :) Składniki:  2 duże marchewki, obrane i pokrojone w kostkę 2 duże cebule, obrane i posiekane drobno 1 średni słodki ziemniak, obrany i pokrojony w kostkę 5 młodych ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę 100 g fasolki szparagowe...