Przepis na cukinia z curry

Co począć z niedużym kawałkiem cukinii, papryki i dyni, które zostały po gotowaniu innych rzeczy, a z których pojedynczo nie dałoby się przyrządzić niczego sensownego?Zrobić zupę - pyszną, aromatyczną wegetariańską zupę-krem z jesiennych warzyw.Składni...

Składniki:0,5 kg piersi z kurczaka luz indyka1 łyżeczka papryki słodkiej1/2 łyżeczki papryki ostrej2 łyżeczki mieszanki przyprawy Tureckiej Biolevita*oliwa lub olej*Warzywa i przyprawy suszone(w różnych proporcjach): papryka, oregano, rozmaryn, kolendr...

Rozgrzewająca, aromatyczna zupa z czerwonej soczewicySkładniki:400 g suszonej czerwonej soczewicy2 marchewki1 cebula (dowolna, u mnie czerwona)6 ząbków czosnku2 łyżeczki posiekanego świeżego imbiru1 cytryna (BIO niewoskowana)4 goździki 3 ziarna kardamo...

Niedawno w naszej szkole organizowaliśmy warsztaty kulinarne pod tytułem "Dynia na talerzu". Z tej okazji przedstawiamy kilka pomysłów na wykorzystanie dyni w kuchni.Polecamy dzisiaj pyszną i zdrową zupę z dyni. Składniki:dynia obrana i pokroj...

Pasztet z cukinii miałam w planach już od dłuższego czasu, ale jakoś zawsze o tym zapominałam, akurat zaplanowałam coś innego lub nie miałam czasu. Jednak z jakiś miesiąc temu taki pasztet dała mi spróbować sąsiadka i bardzo mi zasmakował, więc po wypr...

To było rewelacyjne, pychotka. Następny pomysł mojej synowej Sylwii. Byłam w Holandii z odwiedzinami u mojego wnusia Olafka.  Ziemniaki wyszorować i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Tylko uważajcie żeby nie rozgotować. Przygotowanie farszu R...

Składniki:2 średnie cukinie1 marchewka1 cebula4 ząbki czosnku3/4 szklanki kaszy manny4 jajka3 łyżki oleju4 łyżki posiekanego świeżego koperku1 łyżeczka słodkiej papryki1/2 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka currysólSposób wykonania:Cukinię ścieramy na d...

Lubię sobie czasami odmienić tradycyjne dodatki obiadowe (kasza, ziemniaki). Wtedy przygotowuję rozmaite dodatki mączne. Takie chlebki naan są miękkie i pasują do wszelkich dań z kurczakiem (np. kurczak curry, kurczak duszony z warzywami). Świetnie spr...

Dzisiaj mam przysmak dla wegetarian i dla wszystkich tych , którzy lubia zdrowo zjesc :) Pasztet z soczewicy to zrodlo białka , zawiera tez zelazo i kwas foliowy co sprzyja powstawaniu czerwonych krwinek . Bardzo polecam ten szybki i bardzo smaczny pas...

Nie jest to niestety przepis wegański, ale zawsze można jajka zastąpić mielonym siemieniem lnianym namoczonym w wodzie i powinno się udać. Te hamburgery mają mało rozpoznawalny smak kalafiora co jest zaletą jeśli karmimy nimi kogoś, kto nie jest wielki...

Bardzo dobra, inna sałatka z tuńczykiem. Przepis wzięłam od Szusz :)Wypróbowałam i polecam! Koniecznie trzeba wypróbować połączenie tych smaków :)Składniki:1 puszka tuńczyka w sosie własnym1 puszka ananasów1 puszka tuńczykakilka plasterków żółteg...

Na moim blogu często możecie zobaczyć dania obiadowe czy placki z dodatkiem cukinii, a tym razem przyszedł czas na pełnowymiarowe ciasto. Połączenie cukinii z czekoladą zawsze lubiłam, więc nie wątpiłam, że wypiek będzie udany - to kolejny dowód potwie...

Danie narodziło się z potrzeby chwili. Pracy dużo, a głód ścisnął za żołądek. Co zrobić w takiej sytuacji? Pierwsza myśl: makaron. Kolejna: cukinia, bo dużo i szkoda, by się zmarnowała. W końcu ketchupu z niej zrobiłam wystarczająco dużo na całą zimę ;...

Dzisiaj mało ambitnie - budyniowa owsianka. Znana, lubiana, podana z zamrożonymi jeżynami i jagodami. Przepis prosty jak drut. Jeden z moich ulubionych sposobów na owsiankę.Bardzo podoba mi się jak zamrożone owoce wyglądają na zdjęciach, jest w nich co...

Cukinia jest jednym z moich ulubionych warzyw dlatego często gości na naszym stole pod różnymi postaciami. Tym razem nafaszerowałam ją mięsem wieprzowym, suszonymi pomidorami, oliwkami oraz kaszą kuskus. Wyszło pyyyysznie! :)SKŁADNIKI:(na 4...

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ananasem, marchewką, porem i papryką to niebanalny przepis na szybki obiad. Domowy sos słodko-kwaśny na bazie soku z ananasa nie sprawia żadnych trudności w przygotowaniu, a jego orientalny smak, lekko słodki i lekko k...