Przepis na cukinia z curry

I znowu podróż do Maroka. Tym razem na tradycyjny tagine (czyli potrawę gotowaną lub pieczoną w specjalnym glinianym naczyniu). Moja wersja tagine jest z wieprzowiną, ciecierzycą, marchewką i czerwoną cebulą oraz dużą ilością aromatycznych przypraw. Py...

Mimo, że lubię tracydyjne risotto, częściej używam do tego typu dania naszego polskiego pęczaku nie tylko dlatego, że jest bardzo zdrowy! Pęczak nie dość, że świetnie chłonie wodę, jest kleisty z zewnątrz a jednocześnie przyjemnie twardawy w śr...

Nigdy przenigdy nie lubiłam bobu. Odrzucał mnie jego zapach a w smaku wydawał się mdły. Zawsze zastanawiałam się, czemu wszyscy zawsze tak namiętnie kupują gotują i łuskają bób na początku lata.. więc kupiłam kilogram i stwierdziłam, że nawet on niezły...

Nadszedł czas, aby ogłosić wyniki naszego wrześniowego konkursu. Zadanie wybrania trzech najciekawszych komentarzy było nie lada wyzwaniem. Absolutnie wszystkie były ciekawe i niosły ze sobą coś ogromnie ważnego Wasze wspomnienia. Jednak zasady...

Na Fanpage Prymitywna Kuchnia na Facebooku obiecałem wczoraj wpis. Nie sprawiło to, że mam więcej czasu, tylko więcej zobowiązań. Niestety czasu nie mam więcej i nie gotuje jakoś ostatnio bardzo wiele, ale dzisiaj akurat udało mi się i będzie na pewno ...

To jedyny krem zupa który lubię na równi z zupami-nie-kremami :D A więc to dość spore wyróżnienie! Jest idealnie kremowa, lekko pikantna i.. koniecznie posypcie ją  na koniec podprażonymi orzechami i pestkami dyni! (2-3 porcje) ok 600g dyni (użyłam hok...

Cześć kochani!!! W związku z tym iż współpracuję z kilkoma markami, a jedną z nich jest Lidl Polska, Lidl obdarował mnie ostatnio wyjątkowym prezentem. Otóż zostałam posiadaczką ekspresu ciśnieniowego do kawy i powiem Wam, że jestem mega szczęśliwa, bo...

Cześć kochani!!! Zapraszam Was dzisiaj na pyszną i bardzo efektownie wyglądającą przekąskę. Przygotujemy wianuszek z ciasta francuskiego i parówek. Danie proste i szybkie do zrobienia bardzo ładnie prezentujące się na stole. Składniki: arkusz c...

„Tempehu, słodki tempehu, ten tylko wie jak boski jesteś, kto Cię spróbował.” Pisał przed wiekami poeta i miał rację. W tempehu zakochaliśmy się od pierwszego muśnięcia językiem, któremu towarzyszyło entuzjastyczne – smakuje jak skrzyżowanie groszku z ...

Popularne przepisy na wegański majonez bazują na mleku sojowym lub tofu. My z soją średnio się lubimy, na ratunek przybyły więc nerkowce. Taki roślinny majonez doskonale sprawdza się nie tylko na kanapkach, czy w wegeburgerach. Możecie go używać wszędz...

Nazywamy się Ania i Paweł i jesteśmy fasoloholikami. Fasolę stawiamy nad groch, soczewicę i ciecierzycę. Ostatnio trafiła w nasze ręce odmiana pinto. Ta dropiata ślicznotka jest najpopularniejszą odmianą fasoli w południowych stanach USA i Meksyku. To ...

Pierożki momo z wegańskim nadzieniem i zjawiskowym kurkumowo-pomidorowo-selerowym sosem sepen to odżywcza bomba rodem z majestatycznych Himalajów. Choć pochodzą one z Tybetu są nieodłącznym elementem kuchni wszystkich krajów otulających najwyższe góry ...

Sałatka warzywna z części warzyw z rosołu z dodatkiem kukurydzy, groszku , ogórka kiszonego i.czerwonej fasoli

To się nazywa wysoki współczynnik efektu do nakładu pracy! Pasta ze zdjęcia to po prostu tuńczyk z puszki wymieszany ze śmietankowym twarogiem i szczypiorkiem. Prosto i pysznie. Inna błyskawiczna opcja to wersja z jajkami oczywiście ugotowanymi...

Przepis na wigilijne pierogi ze słodką kapustą prawdopodobnie pochodzi z Ukrainy. Ta  alternatywa dla bardziej chyba popularnych, równie tradycyjnych pierogów z kapustą i grzybami skradła już serca wielu gości, którzy poczęstowani, zawsze sięgają po do...

Święta tuż, tuż. Zabieram się za pakowanie prezentów. I za ostatnie przygotowania. Staram się robić to bez gorączki, bez szału. Bo święta mają być przede wszystkim radością spotkania najbliższych. Z tym okresem mam miłe wspomnienia, to nie był czas, w ...