Przepis na cukinia z curry

Chrupiące, zielone szparagi zawinięte w cieniutkie plasterki szynki szwarcwaldzkiej prosto z grilla … w towarzystwie cukinii skropionej oliwą i posypanej świeżym koperkiem … podawane same lub jako dodatek do grillowanych mięs lub ryb. Polecam! Składnik...

Jak lato, to koniecznie musi być i  cukinia, tym razem faszerowana kurczakiem i pieczarkami. Potrawę tę nazywam zabawnie łódeczkami z cukinii. Swoim kształtem przypomina mi też zapiekankę, tylko zamiast ciasta, mamy wydrążoną cukinię. Wybornie smakuje ...

Muffinki z cukinii z nutą pomarańczową Tego u nas jeszcze nie było! Cukinia na słodko? Kto z Was już próbował? Zaskakujące połączenie smaków idealny pomysł przy przemycaniu warzyw każdemu niejadkowi

Ograniczyłam mięso, ale oczywiście o nim nie zapominam! Na zmianę jem produkty z roślin strączkowym. W tym wydaniu tofu z cukinią i makaronem!Składniki:1/2 kostki tofu naturalnego1 cukinia25g suchego makaronu1 łyżka oleju lnianegoprzyprawy: czosn...

Kolejna propozycja obiadu w formie wege :) Coraz częściej odrzucam z diety mięso. Kasze, rośliny strączkowe i warzywa w zupełności mi wystarczą :)Składniki (2 porcje):50 g soczewicy zielonej50 g kaszy bulgur1 cukinia1 cebula3 ząbki czosnku1 march...

Jesienią chyba każdemu marzy się pyszne danie z kurkami:) Ja połączyłam je z moją ukochaną cukinią i filetem z kurczaka, doprawiłam po meksykańsku i wyszły przepyszne cukinie faszerowane. Doskonały przepis

Dziś proponuję Wam przepis na lato - proste danie bez zbędnych ceregieli. To uboższa i szybsza wersja ratatouille, jednak wcale nie mniej dobra. Ponieważ mój mąż nie przepada za papryką, zaś syn za cukinią - a to przecież główne składniki tej potrawy -...

Cudownie aromatyczne połączenie Składniki: 0,7 kg udźca wołowego 2 średnie cebule 4 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 4 łyżki czerwonej pasty curry 2  łyżki sosu sojowego 1 świeża zielona papryczka chilli 11/2 szklanki mleczka kokosoweg...

Risotto z cukinią chodziło za mną od dawna. Czekałam tylko na dobry moment i nadejście cukiniowego sezonu. I stało się dokładnie tak jak myślałam: cukinia okazała się cudnym dodatkiem do delikatnego risotto. Jego smak podkręciłam tylko dodatkiem boczku...

O co chodzi z tym soleniem bakłażana? Nie robię tego i wcale nie jest gorzki. A do curry, jak to, pasuje idealnie. Może być z papryką, cebulą, kurczakiem lub czymś innym. Ważna jest dobra pasta curry i sos rybny. Jeśli macie trawę cytrynową, koniecznie...

Omlet z cukinią to kolejna odsłona serii Śniadanie z Jajem. Nie spodziewałam się by cukinia z jajkiem mogła tak wyśmienicie smakować. W oryginalnym przepisie wszystko zostało podsmażone na maśle, ja zastąpiłam to boczkiem

W magazynie Kukbuk jest stała rubryka, której bohaterką/bohaterem jest jakaś znana postać ze świata szeroko pojętej kultury. Dwie, trzy strony kolażu zdjęć wieńczy krótki wywiad z pytaniami redakcji w stylu: truskawki z szampanem c...

Jak już w którymś poście wspominałam zakochałam się ostatnio w kaszy orkiszowej. I ta właśnie kasza była jednym ze składników mojej dzisiejszej propozycji śniadaniowej. Połączyłam ją z warzywami i wyszła bardzo pyszna propozycja śniadaniowa. ...

Kolorowa propozycja na wegański obiadek. Lekki i pełen wartości. Dla wegan- idealny! Czasami gdy nie mam pomysłu co zjeść na obiad- tworzę zapiekany "misz masz". Niby bałagan na talerzu .. Za to jaki smaczny bałagan! Papryka, pomidor, cukinia, kukurydz...

Składniki:4 papryki1 mała cukiniaok. 1 litr bulionunatka pietruszkiFarsz:1 torebka ugotowanego ryżu1 szklanka ugotowanego pęczaku (podczas gotowania dodać z 2-3 łyżeczki curry, aby był żółty)500 g mięso mielone2 jajka1 ząbek czosnku (przeci...

" Jutro znowu będzie pomidorowa, zrobiona z rosołu z wczoraj..." śpiewają Panowie z Letniego Chamskiego Podrywu. A gdyby tak rosół z niedzieli zamienić w coś innego niż pomidorówka. Swój rosół zamieniłam w pyszną, aromatyczną tajską zupkę. Wystarczy do...