Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Cukinia
gazdowanie
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
173
Kategorie
563
Lodówkowe must have. Proste curry z warzywami
W magazynie Kukbuk jest stała rubryka, której bohaterką/bohaterem jest jakaś znana postać ze świata szeroko pojętej kultury. Dwie, trzy strony kolażu zdjęć wieńczy krótki wywiad z pytaniami redakcji w stylu: truskawki z szampanem c...
gazdowanie
Wege
,
Na obiad
,
Bez glutenu
,
Cukinia
,
Imbir
,
Marchew
,
Mleko kokosowe
,
Papryka
,
Curry
,
Czerwona pasta curry
,
Warzywa
,
Ciecierzyca
Jedz sezonowo, czyli pasta primavera
Sezonowe jedzenie ma to do siebie, że nigdy się nie nudzi. Może tylko pod koniec zimy trochę zaczyna doskwierać nam brak świeżych warzyw i owoców. Prowadzenie kuchni zgodnie z cyklem przyrody otwiera przed smakoszami cały wachlarz doznań podniebienia. ...
gazdowanie
Wege
,
Na obiad
,
Czosnek
,
Cukinia
,
Makaron
,
Grana padano
,
Mascarpone
,
Szparagi
,
Groszek
,
Zielony groszek
Z cyklu: przepisy dla maluchów, czyli wege zupa ze szparagami, cukinią i bobem
Sezon na szparagi dobiega końca, a na straganach pojawił się wyczekiwany przez nas bób. W drugim roku funkcjonowania naszego podmiejskiego przydomowego warzywnika znowu postawiliśmy na cukinię i natkę pietruszki. Z nowości zagościły buraczki i sałata. ...
gazdowanie
Wege
,
Na obiad
,
Cukinia
,
Natka pietruszki
,
Przepisy dla maluchów
,
Kasza
,
Szparagi
,
Baby food
,
Olej rzepakowy
,
Przepisy dla dzieci
,
Bób
,
Kasza jęczmienna
Z cyklu przepisy dla maluchów: pieczone pulpeciki drobiowo-warzywne
Kiedy nadchodzą chłodne dni, organizm bardziej niż zwykle domaga się czegoś konkretnego, rozgrzewającego. Choć sama mogłabym funkcjonować dzięki różnej maści warzywnym kombinacjom w stylu curry, makaron zapiekany ze szpinakiem i serami czy wariacjom na...
gazdowanie
Na obiad
,
Cukinia
,
Marchew
,
Indyk
,
Oregano
,
Natka pietruszki
,
Przepisy dla maluchów
,
Mięso
,
Baby food
,
Dla dzieci
,
Pietruszka
,
Seler
Klęska urodzaju i pikantny ketchup z cukinii z dodatkiem wędzonej papryki
Od kiedy zostaliśmy podmiejskimi ogrodnikami i zaszaleliśmy z sadzonkami cukinii, niemal co drugi dzień to warzywo ląduje na naszych talerzach. Nie myślałam, że cukinia jest takim wszechstronnym warzywem, choć w potrawach zwykle gra drugoplanową rolę. ...
gazdowanie
Wege
,
Bez glutenu
,
Czosnek
,
Cukinia
,
Cebula
,
Oregano
,
Chilli
,
Ocet winny
,
Ketchup
,
Przecier pomidorowy
,
Papryczka chilli
,
Wędzona papryka
W zielonym gąszczu. Pulpeciki z indyka i cukinii w sosie kurkowym
Zagłębiam ręce w zielonym gąszczu. Baldachy liści sięgają mi niemal do pasa. Łodygi kłują, a ja próbuję przebić się do młodziutkich owoców. Póki co, więcej jest żółtych kwiatów, które można nadziewać, faszerować i smażyć do woli. Cukinie. Gwiazdy nasze...
gazdowanie
Na obiad
,
Cukinia
,
śmietana
,
Indyk
,
Grzyby
,
Mięso
,
Kurki
,
Mięso drobiowe
Obiad dla wegetarian. Lazania z czerwoną soczewicą i warzywami
Mężczyźni w naszym domu są typowymi mięsożercami, nad czym boleję, ponieważ sama mogłabym jeść mięso od wielkiego dzwonu. Ale gotując kilka razy w tygodniu dla wszystkich członków rodziny, chcąc nie chcąc, muszę uwzględniać preferencje kulinarne męskie...
gazdowanie
Wege
,
Na obiad
,
Czosnek
,
Cukinia
,
Feta
,
Cebula
,
Mozzarella
,
Pasatta
,
Soczewica
,
Czerwona soczewica
,
Lasagne
,
Lazania
,
Ser feta
,
Pasatta pomidorowa
Nie tylko dla gości, czyli wytrawna tarta z kozim serem
Wytrawna tarta to świetny pomysł na niebanalny obiad, zwłaszcza wówczas, gdy spodziewamy się gości. Kruchy spód możemy przygotować w wersji klasycznej, ale możemy też zaszaleć z dodatkami: wzbogacając kruche ciasto aromatycznymi ziołami lub różnymi rod...
gazdowanie
Wege
,
Na obiad
,
Cukinia
,
Feta
,
Grana padano
,
Tarta
,
Suszone pomidory
,
Tymianek
,
Wytrawna tarta
,
Rolada kozia
,
Kozi ser
Na jesienne chłody. Rozgrzewające curry z soczewicą, kalafiorem, cukinią i batatem
Poranki zaczynają witać nas lekkim przygruntowym przymrozkiem. Nawet Ozzy, wielbiciel wojowania na polu, rankiem nie jest skory do wyjścia, by się załatwić. Ciężko wstać z wygrzanego legowiska. Zwłaszcza, gdy ma się krótką sierść. Gdy nad...
gazdowanie
Wege
,
Na obiad
,
Bez glutenu
,
Cukinia
,
Mleko kokosowe
,
Curry
,
Soczewica
,
Passata pomidorowa
,
Czerwona soczewica
,
Czerwona pasta curry
,
Kalafior
,
Batat
Kolejne wcielenie cukinii, czyli wytrawna tarta z cukinią, ricottą, fetą i ziołami
Nie wiedzieć kiedy noce stały się zimne, a poranki rześkie. W ogrodzie niemal do południa trawa jest pokryta poranną rosą, a słońce zachodzi przed 19ą. Jesień nadchodzi To dobry czas na pieczenie. Jestem od niedawna w jakiejś malignie tartowej: ...
gazdowanie
Wege
,
Na obiad
,
Czosnek
,
Cukinia
,
Feta
,
Tarta
,
Ricotta
,
Wytrawna tarta
,
Czosnek niedźwiedzi
,
Zioła
,
Sól himalajska
O tym, co rośnie za płotem. Wegetariańska tarta z kwiatami cukinii, ricottą i kozim serem
Jedni z naszych sąsiadów mają tuż przy naszym płocie mały ogródek warzywny. Aby dojrzeć co w nim rośnie, trzeba ominąć czereśnię, przejść przez szpaler cisów na naszej działce i zbliżyć się do płotu. Od kilku tygodni krążyłam w okolicy z Contin...
gazdowanie
Wege
,
Na obiad
,
Czosnek
,
Cukinia
,
Ricotta
,
Wytrawna tarta
,
Szczypiorek
,
Ser kozi
,
Kwiaty cukinii
Superfoods #3, czyli makaron ryżowy z glonami wakame, cukinią i tofu
Kadr #1 Rok 1998, może 1999. Pozuję w towarzystwie trzech sióstr: Soko, Akiko i Junko, które goszczą u mojego przyjaciela w Ratułowie. Uśmiecham się do obiektywu ubrana w oryginalne japońskie kimono. Sam rytuał ubierania trwał dobre pół godziny. Późnie...
gazdowanie
Wege
,
Na obiad
,
Bez glutenu
,
Czosnek
,
Miód
,
Cukinia
,
Imbir
,
Olej kokosowy
,
Orzeszki ziemne
,
Algi morskie
,
Azjatyckie
,
Makaron ryżowy
,
Sos rybny
,
Sos sojowy
,
Tofu
,
Wakame
Kresowe smaki, czyli babka ziemniaczana z cukinią i spyrkami
Był czas, gdy często bywałam w Białymstoku z racji wykonywanej pracy. Niemal każdy wyjazd naszego trzyosobowego zespołu projektowego na wschód miał żelazny punkt programu, którym był obiad w restauracji na Rynku, gdzie pałaszowaliśmy tamtejszy specjał...
gazdowanie
Na obiad
,
Cukinia
,
Ziemniaki
,
Botwina
,
Babka ziemniaczana
,
Białystok
,
Kuchnia kresowa
Proste i rozgrzewające danie, czyli makaronowa zapiekanka z warzywami i mozzarellą
Synoptycy twierdzą, że na kilka dni przyszło ocieplenie. Nie przekonuje mnie to: co prawda na zewnątrz jest plus 5ºC, ale wieje mroźny, nieprzyjemny wiatr. Dziś w nocy i nad ranem zacinał zimny deszcz, co spowodowało, że omal nie zostałam w Con...
gazdowanie
Wege
,
Na obiad
,
Cukinia
,
Makaron
,
Oregano
,
Papryka
,
Pomidory
,
Bakłażan
,
Oliwa
,
Pomidorki cherry