Przepis na cukinia marynowana

W polskiej kuchni ryż najczęściej kojarzy się nam z dodatkiem do zup. Dla mnie jednak powinien odgrywać znacznie ważniejszą rolę. Przede wszystkim ze względu na jego niezwykłe właściwości, z których często nie zdajemy sobie sprawy. Ryż zawiera w sobie ...

Smaczna i zdrowa sałatka, idealna na lunch do pracy. Jeśli całość podzielimy na 4 porcje, to jedna będzie miała tylko 170 kcal. Składniki: 100 g kaszy gryczanej mała cebula czerwona mała cukinia pęczek rzodkiewki 2 ogórki kiszone sól i pieprz Sos: 2 ły...

Szybki gulasz z warzywami w sam raz na lekki obiad. Jeśli z podanych składników zrobimy dwie porcje gulaszu, to każda będzie miała tylko 350 kcal. Składniki: puszka fasoli czerwonej 250 g pieczarek cebula cukinia puszka krojonych pomidorów papryka czer...

Pyszne, wegetariańskie kotlety ziemniaczane z cukinią to wyśmienity sposób na wykorzystanie niezjedzonych ziemniaków z dnia poprzedniego. Podajemy na gorąco, np z sosem pieczarkowym, koperkowym lub chrzanowym i buraczkami. Składniki: 1 kg ugotowanych z...

Prosta zupa w sam raz na lato. Sezon na cukinię w pełni, wiec połączyłam ją z jarmużem, który akurat zalegał w lodówce, zagęściłam quinoą, doprawiłam pesto i takie oto cudo wyszło :) Składniki:1/3 szklanki ziarna białej quinoy1 mała cukiniapęczek jarmu...

Prosty przepis, prosta lekka sałatka! Do obiadu lub na kolację.Składniki:sałatagrillowana cukiniapomidorki koktajlowecebula czerwonadymka /szczypiorekser feta lub wędzonyoliwa czosnkowasól, pieprz(ewentualnie ogórek kiszony)Składniki sałatk...

Świetna przekąska/sałatka lub dodatek do mięs - np. z grilla :) Polecam letnią porą!SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 215 kcal)1 cukinia - około 300 g100 g sera feta dobrej jakości1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżka pestek dyni1 łyżeczka nasion słonecznika...

Niskie ceny cukinii zbliżają się wielkimi krokami a co za tym idzie, wejdzie ona do naszego tygodniowego jadłospisu :). Dzisiejsza propozycja to najprostszy i najszybszy sposób przygotowania cukinii. Może ona posłużyć do obiadu czy też dla odświeżenia ...

Leczo z cukinii towarzyszy mi praktycznie od dziecka. Rodzice w przydomowym ogródku zawsze mieli piękne cukinie, z których babcia i mama gotowały różne pyszności :-) Mało tego, o ile pamięć mnie nie myli kojarzę, że owe leczo było potrawą imieninową w ...

Sezon na polskie cukinie w pełni, zapewne wiele osób ma jej sporo na działce. Warzywo to można wykorzystać na wiele sposobów, świetnym pomysłem jest przygotowanie ulubionego nadzienia wraz z którym zapieczemy cukinię w piekarniku i podamy na obiad lub ...

Witajcie!Lubię bakłażana, choć jeszcze jakieś 2 lata temu nie powiedziałabym tego tak pewnie. Zazwyczaj wybierałam cukinię. Ale smaki się zmieniają i mimo, że dalej w pojedynku bakłażan - cukinia, to cukinia znajduje się na 1 miejscu mojej listy, tak o...

Jak urozmaicić sobie dietetyczne posiłki? Najlepiej dodatkami :)Jeśli tak jak ja, często jecie gotowaną pierś/indyka z warzywami plus czasami ryż to wiecie, że ekscytacji kulinarnej w tym daniu za wiele nie ma.Tym razem, do nudnej piersi z kurczaka zro...

Dzisiejsza propozycja będzie troszkę nietypowa. Zaskakująca w smaku z nutką orientu. Pyszny aksamitny krem z cukinii doprawiony curry i cynamonem. Naprawdę smakuje wybornie. Polecam wszystkim wykorzystanie cukinii teraz kiedy sezon na nią w pełni. Im m...

Ponad rok od zamieszczenia ostatniego przepisu, to nie znaczy jednak, że kuchnka stała nieużywana, a wszystkie garnki pokrył kurz... Co to to nie... Jednak przez wir codziennych obowiązków i brak czasu na fotografowanie tego co wyjdzie spod ręki po pro...

Mimo małej aktywności na blogu, lunchboxowe szaleństwo codzienne u nas trwa!Poniżej przedstawiam Wam kilka propozycji obiadowych: mięso, ryba, dania wege. Dla każdego coś dobrego :)1.- gotowany na parze dziki łosoś- gotowane na parze ziemniaczki z doda...

Potrzebne:ok 10-20 pasków cukinii2 kule makaronu parpadelle lub innego grubszego2 łyżki serka mascarponekilka gałązek oregano1 ząbek czosnku1 łyżka oliwy z oliweksólbiały pieprzGotujemy makaron w osolonej wodzie al dente wg przepisu na opakowaniu. Pask...