Przepisy z kategorii Qulinarnie

Koktajle na bazie truskawek śmiało można nazwać eliksirem młodości! To doskonałe źródło witaminy C, fosforu, krzemu i składników mineralnych, korzystnie wpływających urodę. Owoce te posiadają niewiele kalorii, dzięki czemu można jeść je bez ograniczeń....

Słodkie i orzeźwiające połączenie kokosa z anansem to nie tylko receptura na udany drink. Taki miks doskonale smakuje w zdrowym, bezalkoholowym wydaniu pod postacią smoothie! Koktajl przyrządzony na bazie tych składników potrafi w mgnieniu oka ...

Uwielbiają go dzieci oraz dorośli, którzy słodkim smakiem chcą się cieszyć bez narażania się na problemy ze zdrowiem. Syrop klonowy to cenne źródło wielu ważnych dla zdrowia witamin i minerałów. Cynk, wapń i magnez to ważne dla zdrowia składniki, które...

Są zdrowe, apetyczne i łatwe w przygotowaniu. Na dodatek koją nerwy i w niektórych krajach są uważane za afrodyziaki. Tak, mówimy o szparagach. Sezon na nich jest krótki, trwa tylko parę tygodni. Więc sam czas wybrać się na ulubione targowisko lub do s...

Nie ma prostszej potrawy, niż naleśniki i koloru bardziej kojarzącego się z miłością, niż czerwony. Jaki jest skutek połączenia tych dwóch rzeczy? Naleśniki walentynkowe. Podaj swojemu ukochanemu serce na talerzu, a na pewno padnie ci do stóp. Ciasto W...

Sztuka robienia lukru polega na gotowaniu i ucieraniu. Za mało wygotowany lukier nie utrze się i będzie zawsze płynny. Gotowany zbyt długo – kamienieje podczas ucierania. Dodanie zbyt dużej ilości soku z cytryny (kwasku cytrynowego) spowoduje, że po ug...

Zamiast kupować w sklepie słoiczek musztardy, lepiej przyrządzić ją samemu. Produkty zrobione własnoręcznie zawsze bardziej cieszą, ale przede wszystkim są zdrowsze. Dziś przedstawiam krótki przepis na domową musztardę. Nie jest trudna do zrobienia, a ...

Szaszłyki, koreczki i kanapeczki to obowiązkowe przekąski na sylwestrową noc. A co powiecie na mini pizze? Taka szybka i ciepła przekąska na pewno spodoba się gościom! Przygotowanie Mąkę, sól, cukier i drożdże wymieszać w wysokiej misce. Mieszać dolewa...

Słodkie, kwaśne i klasyczne! Dziś proste przepisy na sylwestrowe napoje. Aby Twoja impreza była wyjątkowa, trzeba się do niej odpowiednio przygotować. Dziś już nie wystarczą nadmuchane balony i kilka wstążek. Szampańską zabawę warto urozmaicić o koloro...

Wigilia, choć wyczekiwana przez wszystkich, nie dla każdego może skończyć się dobrze. Kaloryczne ciasta, pierogi z kapustą, zupa grzybowa czy smażona ryba w grubej panierce mogą przysporzyć nam wielu problemów. Z tego powodu warto nieco pozmieniać nasz...

Są lekkie, puszyste i delikatne. Z owocami, rodzynkami lub czekoladą. Obowiązkowa pozycja świąt Bożego Narodzenia, choć idealnie nadają się również na inne okazje.  Serniki, bo o nich mowa, to ciasta, które nie raz gościły na polskich stołach. Nie inac...

Bez względu na to z czym zrobimy pierogi zawsze najważniejszym ich składnikiem jest ciasto. Musi być miękkie, elastyczne i smaczne. Dziś przepis na idealne ciasto do pierogów. Kochamy pierogi. Nic w tym dziwnego w końcu to jedno z tradycyjnych dań w po...

Wystarczy niewielka dziurka w słodkim ciasteczku, aby twój wypiek stał się przepyszną ozdobą choinki! Ciasteczka na choinkę najlepiej robi się w grupie. W wolne popołudnie zaproś siostrę lub przyjaciółki i zabierzcie się do pracy! Nucąc świąteczne nast...

Nie będzie to nic odkrywczego, jeśli napiszę, że nie ma nic lepszego niż własne wyroby. Bez względu na to czy jest to chleb, konfitury czy sok – najważniejsze, aby były to domowe produkty. Dzięki temu wiemy, co jemy. Unikamy sztucznych zapychaczy i szk...

Są ciepłe lody, dlaczego więc nie zrobić shake na ciepło? Choć ten najczęściej kojarzy nam się z upalnymi dniami, dziś przedstawię wersję na chłodne wieczory. Mój kakaowo-bananowy shake to idealny sposób na rozgrzanie, przeziębienie i poprawę humoru! P...

Można je zrobić przez cały rok, ale najlepiej smakują w dniu Świętego Mikołaja, a ponieważ Mikołajki zbliżają się wielkimi krokami, warto już dziś przedstawić przepis na kruche ciasteczka, które wypieka się w wielu krajach na całym świecie właśnie na p...