Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Na stole wigilijnym moich teściów zawsze pojawia się miska moczki, jestem więc dobrze zaznajomiona z tym przysmakiem. Moczka to śląska potrawa świąteczna, przygotowywana z rozdrobnionego piernika, gotowanego z piwem i bakaliami. Deser ten stał się insp...

składniki na ciasto ucierane: 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 35 g cukru pudru 2 jajka (białka oddzielone od żółtek) 50 g masła, o temperaturze pokojowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem oraz żółtkam...

Składniki na ciasto:500g mąki25g drożdży świeżych2 łyżeczki cukrupół szklanki mleka1 szklanka wody1 łyżeczka soliNajpierw robimy rozczyn. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleko, dodajemy cukier oraz 4 łyżki mąki. Dobrze rozprowadzamy. Następnie przykrywa...

Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się mieć ochotę na coś słodkiego a nie miałeś nic w domu? A może wpadł do Ciebie na kawę niespodziewany gość i nie miałeś go czym poczęstować? To ciasto przygotujesz w 5 minut, dosłownie ;)Składniki:1 jajo1 łyżka oleju koko...

Chleb na luty wybrała dla nas Ania z bloga Nie tylko na słodko. Przepis pochodzi z książki Hanne Risgaard, Home Baked: Nordic Recipes and Techniques for Organic Bread and Pastry, a znaleziony został na blogu Lucullian Delights an Italian experience. Po...

Pyszny i puszysty piernik z dodatkiem mąki gryczanej. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, nie musi dojrzewać i długo zachowuje swoją świeżość. Składniki:150...

Oponki, w sam raz na tłusty czwartekSkładniki:500 g półtłustego twarogu500 g mąki pszennej3 jajka1 łyżka wódki / spirytusu2-3 łyżki cukru1,5 łyżeczki sody1 cukier waniliowy / 1/2 olejku wanilinowego1 L oleju do smażeniacukier puder do obsypaniaWykonani...

Bułeczki drożdżowe z czekoladąWitajcie. Ponieważ ja nie bardzo lubię słodycze to nie zabierałam się za ich robienie. Na przepis trafiłam w necie na stronie ww.coolinarnie.pl. Stwierdziłam, że spróbuję dogodzić moim domownikom gdyż ostatnio mam wolne od...

Brak ochoty na bardziej skomplikowane wypieki, w naszym domu, trwa nadal... tak więc ostatnio królują u nas proste, ucierane babki :-)Tym razem upiekłam babkę z dodatkiem proszku budyniowego o smaku śmietankowym który sprawia, że ciasto pachnie n...

Czas na małe co nieco. Słodkie ciasto i kwaskowate porzeczki. Duet idealny!Składniki:200 g czerwonych porzeczek320 g cukru20 g masła300 g jogurtu naturalnego4 jajka450 g mąki pszennej+ 4 łyżki200 ml oleju2 łyżeczki proszku do pieczenia30 g ...

Kto śledzi mój blog wie, że większość wpisów to przepisy na ciasta i wypieki różniste. Powodem jest nie tylko ogromna pasja pieczenia lecz też jestem posiadaczką wspaniałej książki o wypiekach ,,The Encyclopedia of Baking.'' Czasem p...

Naleśniki - niby proste, niby żadnego talentu mieć nie trzeba, ale - no właśnie - nie zawsze wychodzą. A to za grube, a to się rozpadają, a to ciężko przełożyć. Sekret jest prosty - ciasto musi być lejące, z dodatkiem oleju. Bez jajek, bez kombinowania...

Łatwe |·200 minut | 12 porcjiSkładniki:Ciasto: mąki 220 gcukru 50 gżółtka 2soli 1 szczypta masła 100 gMasa:2 jaja330 ml śmietany 18%1,5 łyżki mąki1/2 budyniu waniliowego50 g cukru- maliny Sos:1 łyżka wody...

Na 70-80 sporych pierników.400 g miodu (np. płynnego wielokwiatowego) 400 g cukru 150 g masła 1 kg mąki (dodawać partiami) 2 łyżki sody 2 jajka 2 paczki przyprawy do pierników (np. Kotanyi, bez cukru lub własnej mieszanki, dobrze zmielonej) opcjonalni...

Leniwy poranek, kubek kawy, herbaty lub mleka i pyszne, mięciutkie ciasto drożdżowe. Do tego masełko i dżemik. Trudno o lepszy początek dnia. Tego ciasta się nie zagniata. Do wyrabiania używa się miksera ze spiralnymi końcówkami. Po wyrob...

Prosty, szybki w przygotowaniu tort z ciasta brownie. Masa również nie jest skomplikowana w przygotowaniu. Wylewa się ją gorącą na poszczególne blaty ciasta. Ciemne od kakao, wilgotne, trochę ciężkie ciasto i żółta od żółtek ma...