Na 70-80 sporych pierników.400 g miodu (np. płynnego wielokwiatowego)
400 g cukru
150 g masła
1 kg mąki (dodawać partiami)
2 łyżki sody
2 jajka
2 paczki przyprawy do pierników (np. Kotanyi, bez cukru lub własnej mieszanki, dobrze zmielonej)
opcjonalni...