Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Jeśli tak jak ja, lubicie połączenie ciemnego pieczywa ze słodyczą bakalii, to poniższy przepis jest dla Was!Składniki na zaczyn:150 g aktywnego zakwasu żytniego150 g mąki żytniej typu 720200 g wodyWszystkie składniki zaczynu dokładnie wymieszać. Przyk...

Dziś coś dla prawdziwych łasuchów. Tłusty Czwartek już niedługo więc najwyższy czas aby wybrać przepis na pączki, oponki czy chrust. My zaglądnęliśmy do starego zeszytu z przepisami babci - 30 letnia receptura, niezmienna od wielu lat, tradycyjna ... S...

20 g drożdży świeżych1 łyżeczka cukru1 łyżeczka sli1 szkl. ciepłej wody3,5 szkl. mąki pszennejnadzienie400 g mielonego mięsa mieszanego1 papryka czerwona1 duża cebula2 ząbki czosnku2 szt ogórka konserwowegosól,pieprz do smakuhyzoporegano4 jajkaCebulę i...

ciasto450 g mąki300 ml wrzątku1 łyżeczka soli1 łyżka olejunadzienie1 mała dynia hokkaido300 g twarogusólpieprz3 ząbki czosnkumasło do smażeniaZ podanych składników zagniatamy ciasto podstawowe pierogowe.Do mąki dodajemy sól, olej , wlewamy wrzątek i mi...

Nie wyobrażam sobie łatwiejszego chleba pszennego na zakwasie. Być może mam ograniczoną wyobraźnię, kto wie, ale pisząc to mam na myśli chleb, który za każdym razem wychodzi. Pyszny na dodatek wychodzi. Długo świeży i nic nie traci na smaku. Nie wymaga...

Święta tuż tuż, czyli przyszedł czas na przygotowania!Pierniczki to chyba element obowiązkowy Bożego Narodzenia, po prostu być muszą i już :) Smakują bosko, robią się szybko, żal ich nie robić!U mnie klasyczne, w wersji mini z lukrem i posypką, cudne!C...

Jak to na blog "mechanika" przystało są na nim tylko proste, smaczne i kolorowe przepisy ... i takim również jest bananowiec, z ulubionych owoców Minionków :)Składniki :5 bananów2 galaretki cytrynowe1 galaretka np. truskawkowa100 gram masła 82% (poleca...

Gruba warstwa masła na wypieku z pszennej mąki.Rzecz przeklęta przez kardiologów, gastroenterologów, diabetologów, dietetyków, osobistych trenerów.Wczoraj zobaczyłam w internecie okładkę TIME i ten artykuł i uśmiechnęłam się pod nosem. W Stanach,...

To moja pierwsza wersja wegańskiej tarty. Obawiałam się najbardziej o spód - zupełnie niepotrzebnie! Wyszedł doskonale chrupiący i praktycznie nie do rozróżnienia z tradycyjnym kruchym. Do tego waniliowy krem jaglany i gruszki - to połączenie "chodziło...

Przepis na dziś to kruche babeczki z budyniem i sezonowymi owocami. W moim przypadku były to jagody, borówki amerykańskie i maliny ;)W czasie tworzenia babeczek, działała praca zespołowa z moją córeczką, wspólne wyrabianie ciasta, wykładanie foremek ci...

Polecam bardzo delikatne, kruche i rozpływające się w ustach ciasteczka. Jest to mój autorski przepis na najlepsze kruche maślane ciasteczka.  Te ciasteczka świetnie pasują do popołudniowej kawy. Ciasteczka kruche pachną jabłkami i cynamonem, gdyż do m...

Podpłomyki to takie proste, szybkie i pyszne danie, że mogłabym jeść je codziennie. Wystraczy szklanka mąki, szczypta soli, trochę wody i mamy pyszne domowe... Artykuł PODPŁOMYKI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I MOZARELLĄ pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare ...

Bezglutenowe bułeczki z komosy ryżowej to prosty, szybki i bardzo smaczny sposób na domowe pieczywo i wykorzystanie nadmiaru kaszy :) Oryginalny przepis dostałam od koleżanki Marty, która zrobiła je w wersji z kaszy jaglanej, ale jak widać quinoa te...

Składniki:*na ciasto- 2 jajka- 50ml espresso- 125ml maślanki- 125g cukru- 75g masła- 50g gorzkiej czekolady- 2 łyżki miodu- 2 łyżki kakao- 110g mąki pszennej- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/4 łyżeczki sody- szczypta soli*na nadzienie- 2 pomarańcz...

Kukurydziane placki z banana i cukinii z kiwiPrzepis (porcja jak na zdjęciu) :1 dojrzały banan,1/2 średniej wielkości cukinii,1 jajko,4-5 łyżek mąki (u mnie kukurydziana),szczypta soliBanana rozgniatamy na papkę, dodajemy rozbełtane jajko, startą cukin...

Cukiniowe brownie pancakes (placki z cukinii a'la brownie) z pomarańczą i pestkami dyniPrzepis :1 dojrzały banan,1/2 średniej wielkości cukinii,1 jajko,4-5 łyżek mąki,1 łyżka karobu lub gorzkiego kakao,szczypta soliBanana rozgniatamy na papkę, do...