Przepis na Ciasto z jagodami

Uff jak gorąco. Żar się leje. Nie chce się gotować. Stąd propozycja zupy na zimno, która pochodzi z książki "Włoska kuchnia na polskim stole", Paolo Cozza (pisałam o niej tu).Składniki:1 duży świeży ogórek1/2 szkl. orzechów włoskich1/2 szkl. posiekanej...

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka150 g pieczarek1 cebula1 jajko1 czerstwa kajzerkamleko do namoczenia kajzerki (około 1/2 szklanki)3 ząbki czosnku1 łyżka tymiankusól, pieprz czarnybułka tarta do obtoczenia kotletówolej do smażeniaSposób wykonania:Umy...

Macie jakieś postanowienia noworoczne? Może chcecie jeść zdrowiej? Jeśli tak, to proponuję Wam pieczone frytki z batatów zamiast tych smażonych na oleju lub chipsów. Do tego ketchup z pełnej witaminy C żurawiny zamiast zwykłego. Pycha!1 duży batat3 łyż...

Pyszna i wartościowa sałatka z kuskusem, której przygotowanie, oprócz pomidorów, nie zajmie Wam dużo czasu, tym bardziej jeśli na przykład przed pracą przygotujecie sobie półprodukty do jej przygotowania. Wtedy wystarczy zamieszać i gotowe! Pożywne dan...

Zapewne takich ludzi jak ja.. piekących się we własnych mieszkaniach jak w piekarnikach jest wielu. W takim wypadku nie pozostaje nic innego jak dobre nawodnienie organizmu. Jedzenie.. jeść to się tak na prawdę nie chce. A moi drodzy, mamy koniec maja ...

Jeszcze kilka lat temu nie pomyślałabym, że będę zajadać się pikantnymi potrawami ale jak widać chyba z wiekiem nasze kubki smakowe się zmieniają:) Pikantny sos z kolendry i zielonych papryczek chili po raz pierwszy spróbowałam u sąsiadki Vrushali i od...

Niedawno mieszkańcy USAobchodzili Narodowy Dzień Burgera. U mnie podobne święto miało miejsce dzisiaj, z tą różnicą, iż mój burger nie ocieka tłuszczem i nie ma w nim ani grama mięsa. Taki obiad, na przykład w połączeniu z frytkami z tego przepis...

W weekendach najbardziej lubię leniwe długie poranki. Takie, kiedy wstaję nie popędzana przez alarm budzika i mam czas na wszystko. Dlatego moim weekendowym rytuałem jest dobre śniadanie. W tym tygodniu padło na "kanapkę po benedyktyńsku" Podobną  ...

Pamiętam moje 18 urodziny. Jeju, jakie to było święto, przecież stałam się dorosła i na legalu można było kupić alkohol. To było takie ekscytujące, że mam takie prawa jak starsi. Pomyśleć, że to już 2 lata minęły. Jutro już będę mieć 20 lat i ten czas ...

Ćwikła z chrzanem stanowi doskonały dodatek do mięs lub wędlin.Składniki:1 kilogram buraków czerwonych2-3 korzenie chrzanuSól, cukierSok z cytrynySposób przygotowania:Buraki myjemy nie obierając ich przekładamy do garnka zalewamy wodą, gotujemy d...

Wariacji na temat sałatek zimowych ciąg dalszy! Ta sałatka schodzi jako jedna z pierwszych z naszej spiżarki. Można zrobić identyczną z podmianą ogórków na pieczarki.Składniki:2 kg ogórków,2 kg papryki,1 kg cebuli.Marynata 1:5:5 szklanek wody,1 szklank...

Będę z Wami szczera. Kupiłam spirulinę, bo byłam zachwycona kolorami koktajlów z jej użyciem. O jej właściwościach wiedziałam tyle, że jest bardzo zdrowa. No, obszerna wiedza, przyznacie. W każdym razie, kupiłam ją i dzierżąc w ręku malutkie opakowanie...

Na początku października RestoBar Karramba, którą już kiedyś mieliśmy okazję odwiedzić wprowadziła kilka sezonowych zmian w swoim menu. Fajny pomysł bo przynajmniej nie podają w kółko tych samych rzeczy.My nieświadomi tych zmian postanowiliśmy się tam ...

W takie dni jak ten, kiedy jestem sama w domu, nigdzie nie muszę się śpieszyć najczęściej gotuję coś co wymaga ode mnie dużo czasu. Niewątpliwie takim daniem są placki ziemniaczane z gulaszem. W końcu ziemniaki trzeba zetrzeć, a bez pomocy trwa to troc...

Co jest najlepszym rozwiązaniem, jeśli jesteś głodny? Zrób przegląd lodówki i szafek, a to co znajdziesz wrzuć do garnka lub na patelnie i postaraj się z tego zrobić coś co będzie zjadliwe. Sukcesem będzie, jeśli potrawa będzie smakować nie tylko tobie...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na katalońską sałatkę z pieczonych warzyw, która wybornie smakuje zarówno solo, jak i w zestawieniu z pieczonym mięsem czy rybą.Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy:- 1 średniej wielkości bakłażan- 3 papryki...