Przepis na ciasto 10 minut

Cykoria zwana inaczej endywią jest sałatą północy. Wokolicach Lille, wBelgii iw północnych Niemczech uprawia się jej najwięcej. Wmoim dzieciństwie nie była wPolsce znana isprzedawana choć żyliśmy wzimnym kraj...

Pisałam już dwa tygodnie temu, że powoli zaczyna się sezon na bakłażany. Pojawia się ich coraz więcej na naszych rynkach i to w różnych gatunkach. W ostatnim numerze “Régal" znalazłam przepis na sycylijską Caponatę podany przez Sycylijkę Helenę. Do...

Każdy z nas dobrze wie, że warzywa powinny stanowić główny składnik naszego menu. Jednak spójrzmy prawdzie w oczy, ciężko jest nieraz tego dopilnować. Z pomocą spieszy nam firma Fit Easy, która znalazła świetny sposób na uatrakcyjnienie warzyw, a...

Lubicie jednogarnkowe dania? Ja uwielbiam. Po pierwsze to duża oszczędność czasu, po drugie można mieszać różne smaki, które potrafią się świetnie ze sobą komponować, a po trzecie co ważne dla mnie - roślinożercy - zawsze znajduje się w nim sporo warzy...

Mon petit chou chou. Moja maleńka kapustka. Pełno w tym czułości - takie powinny być zimowe święta i każda z potraw, które zagoszczą na stole.Zimą ściągam rękawiczki tylko po to, aby wziąć na dworze owoce w czerwonym karmelu lub rożek pieczonych, solon...

Jak to możliwe, że do tej pory żyłam sobie w błogiej nieświadomości i nie wiedziałam kompletnie nic na temat istnienia piccalilly? Nawet nie potrafiłam dobrze wymówić tej nazwy! Aż do czasu, gdy dostałam słoiczek, a później przepis na ten przysmak, od ...

S k ł a d n i k i:(dla 2-3 osób)- 2 małe bakłażany- 2 garści makaronu (u mnie penne)- 1 pomidor- 1 ząbek czosnku- 1 łyżeczka soli- 2 łyżki oliwy z oliwek- 1 cm pasty harissa- 0,5 pęczka kolendry- 1 kula mozzarelliS p o s ó b p r z y g...

Dzisiaj podaję Wam przepis na polędwiczkę wieprzową z prawdziwkami. Moim sekretem na soczystą i delikatną polędwiczkę jest jej usmażenie na mocno rozgrzanej patelni przez 3 minuty z każdej strony. Żeby mięso „pochłonęło” wszystkie przyprawy zostawiam ...

Składniki:1 kg skrzydełek2 łyżki vegety1 szklanka mąki plus 4 łyżki osobno3 jajka3 łyżki mlekałyżeczka słodkiej papryki w proszkułyżeczka ostrej papryki w proszkupół łyżeczki suszonej bazylii1/4 łyżeczki suszonego tymianku1/4 łyżeczki suszonego rozmary...

To kolejny przetestowany przeze mnie przepis z książki Jamiego Olivera "Superfood na co dzień". Nie obyło się oczywiście bez pewnych zmian w proporcjach, bo Jamie chyba inaczej rozumie pojęcie "duża cukinia" (gdyby odwiedził moją działkę, chyba zmienił...

Kutia - kuchnia podkarpackaKutia to tradycyjna wigilijna potrawa, która na Podkarpacie przywędrowała ze Wschodu – z Białorusi, Ukrainy, Litwy, Rosji. W tych częściach regionu, gdzie pielęgnowane są dawne tradycje kuchni kresowej, kutia stanowi jedną z ...

Mogą być w każdym wymarzonym smaku, kolorze i kształcie. Nie zawierają żelatyny ani sztucznych substancji i barwników! Do tego są dietetyczne. Ja przygotowałam malinowo-bananowe w kolorze intensywnej czerwieni.Żelki z tego przepisu wychodzą mięciutki i...

1 garnek, 1 nóż, 1 deska, 5 minut krojenia, 10 minut gotowania i gotowe! Szybko, prosto, mało sprzątania a do tego super pysznie (; Dana ilość wody zostanie wsiąknięta przez makaron a reszta wyparuje więc nie trzeba odsączać. Czyli przepis na makaron r...

pstrąg wśmietanieLekko przesmażony na maśle filet z pstrąga. uduszony późnej w śmietanowym sosie z koperkiem i skórką z cytryny to nieodmienny atrybut świąt w mym domu.Dziś pragnę podzielić się tym przypisem, gdyż...

Składniki (na około 3 porcje): 400 g wołowiny (użyłam steku New York Strip rostbef) 1 papryka 1 marchewka 150 g pieczarek (użyłam brązowych) 1/2 pęczka brokułów kilka młodych cebulek ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1/2 pap...

Przyszła pora na nową odsłonę granoli - jednego z moich najulubieńszych sposobów na mega szybkie śniadanie. Sprawdza się doskonale zwłaszcza teraz - gdy trzeba zjeść coś na szybko i lecieć do zabawy z Antkiem :)Składniki:Płatki orkiszowe - 2 szklanki ...