Przepis na chleb z mąka łubinowa

Makaron z czerwoną fasolą to klasyczne połączenie w Polsce jednak mało rozpowszechnione. Mamy nadzieję, że przyczynimy się choć trochę do popularyzacji tego dania. U nas ten przepis jest na tyle lubiany, że po komunikacie „dziś na kolację makaron z fa...

Dziś przedstawiamy recenzję nie jednego produktu lecz całego pudełka zdrowych skarbów. HEALTH BOX to pudełko, które posiada 6 zdrowych produktów i możecie zamówić je tak aby co miesiąc przychodziło do Was w formie niespodzianki. Jak to działa możecie p...

W końcu mogłam ubrać okulary słoneczne!!! Witaj pogodo! fot. T.Przyda się: auto (zatankowane, bo benzyna na Słowacji droższa), dowód osobisty lub paszport, EKUZ (tak na wszelki wypadek), Euro, uśmiech.Ruszamy z Zakopanego, żeby uniknąć stania w korkach...

Malowaliśmy małe, platfusowe z lekka, stopki niebieską farbką, by pozostał odcisk ku potomności. (Do dziś pamiętam te małe-wielkie kroki w historii naszej rodziny, a każdy z nich na wstrzymanym oddechu – czy uda się jeszcze jeden czy upadnie z pluskot...

SPICY INDIAN RED LENTIL DIPJesienią na moim stole królują strączki, które uwielbiam, a które właśnie teraz smakują mi najbardzi...

I stało się - w dniach 4-7 września 2014 r. odbyła się już VI edycja Europejskiego Festiwalu Smaku. Oj działo się, działo! Mnóstwo wydarzeń kulturalnych, imprezy, koncerty, spotkania, wystawy. I co dla mnie najważniejsze - wydarzenia kulinarne. Zjazd f...

Zapominając, że dziś ma być poniedziałek i mąż idzie na 8 do pracy obiecałam mu śniadanie w stylu weekndowym. Śniadanie weekendowe to śniadanie bez zwykłych kanapek.Kiedy mąż dziś budził mnie to na przywitanie powiedział, że "Przecież obiecałaś". Przyg...

Składniki:450 g mąki pszennej430 g wody25 g drożdży45 g otrębów owsianych15 g pestek dyni20-25 g pestek słonecznika35 g siemienia lnianego5 g cukru10 g soliDo naczynia miksującego wsypujemy otręby, siemię lniane oraz pestki dyni. Miksujemy 20 s / obrot...

Do tej pory nie przepadałam za masłem orzechowym. Głównie dla tego, że było dla mnie zbyt "ciężkie" i lepiło się do zębów... Ale dodatek soczystych truskawek i orzeźwiającej mięty sprawił, że ta soczysta kompozycja słodko-słonych smaków podbiła m...

Tydzień! Calutki tydzień minął od ostatniego posta i aż sama się za głowę łapię jak mogłam do tego dopuścić. Mam jednak coś na swoje usprawiedliwienie ;) Wakacje! Co prawda nie ja je mam, ale mają inni i im właśnie po części poświęcałam swój czas. To p...

Jak widzę pływające to nie zamawiam... coś w stylu, znajomych się nie zjada....fot. D.SzymborskaJak biegałam to widziałam uliczkę restauracji, wyglądała na zupełnie wymarłą, coś jak z filmu „Od zmierzchu do świtu” a wieczorem płoną tutaj ogrzewające go...

Informacje o Farm of Ideas czyli Framie Idei, gospodarstwie Christiana Puglisiego, jednego z najbardziej aktywnych kopenhaskich szefów kuchni śledzę od miesięcy. Więc gdy dowiedziałam się, że będzie odbywać się na niej festiwal połączony z wykładami i ...

"Judaizm jest czymś, co się je. Albo tym, czego się nie je" - tymi słowy Sandra Di Segni zaczyna swą książkę o żydowskich tradycjach i zbawnych rodzinnych sytuacjach z kulinariami w tle. Warto o tym rozmawiać (sic!) w czas taki jak dziś, bowiem już&nbs...

Gulasz to świetny przykład dania jednogarnkowego, gdzie smaki i aromaty składników pięknie się przenikają. Przygotowałam letnią wersję z dodatkiem fasolki szparagowej i cukinii dzięki czemu danie jest lżejsze ale równie pyszne co wersja tradycyjna.Skła...

Kochani, fajna propozycja dla wszystkich miłośników kaszy jaglanej :)Kuleczki mają wszystko, czegopotrzebanam po treningu, a robi się je prosto i przyjemnie.Polecam!Jaglane kulki z suszonymi morelami(inspiracja z teg...

Może i ptysie kojarzą się ze słodkimi kremami, ale ja chciałbym Wam dzisiaj pokazać, że nadają się one równie dobrze jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielna przystawka, nawet wegetariańska.Po pierwsze ciasto parzone, zwane również ptysiowym.....