Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Pyszne połączenie pomidorów z delikatnym smakiem mleka kokosowego.Składniki2 marchewki1 pietruszka1 kawałek selera korzeniowegopor biała część2 łyżki oleju1 puszka pomidorów krojonych1,2 l rosołu drobiowego1 szklanka mleka kokosowego100 g ryżu jaśminow...

Jak co roku, korzystamy z tego pysznego warzywa, niedocenianego i znienawidzonego w dzieciństwie. Po latach przekonaliśmy się do jego smaku i za każdym razem próbujemy go w nowej wersji.Składniki500 g bobu1 l wody1 łyżka słodkiej śmietany3 łyżki ryżun...

Sezon pomidorowy trwa, więc czas pomyśleć o zachowaniu smaku pomidorów na zimę. Tego rodzaju sos bardzo się przydaje, gdy po pracy dopada nas przeraźliwy głód, a nie mamy czasu na przygotowanie posiłku. Wystarczy ugotować makaron, a w rondelku odgrzać ...

To taka skondensowana w smaku pomidorowa z ryżem, którą je się nożem i widelcem :) Bez grama tłuszczu i soli, bo dania z ryżu smakują mi najbardziej, gdy się go nie posoli. Tak robią na Wschodzie i jakoś tak się przyjęło u mnie. Naoglądałam się ostatni...

...Czyli babki z czekoladą, jak to powiedziała pewna młoda dama ;pDawno mnie nie było chyba, ale jakoś tak mi się układa ostatnimi czasy, że dzień ucieka przez palce, trochę się dzieje, no, a mały oddech od kuchni nawet dobrze robi ;)Dobraa, ale nie o ...

Deszczowo, leniwie u mnie dzisiaj....W sumie fajnie, bo pogoda pod koc tak zwany, lampkę wina i może jakiś łakoć, cokolwiek to dla nas znaczy. Z rana trochę zabiegana byłam, to tu to tam się poszło, ale zadowolona jestem....;d ....teraz mogę odpoczywać...

Cudownieee, ciepło, słońce, nic tylko czerpać z tego garściami. Aż się prosi żeby zabrać koszyk, koc i coś dobrego i uciec nad wodę. W pakowaniu kosza jestem bezbłędna....;p Zabieram to, co najpotrzebniejsze, czyli coś dobrego, coś słodkiego....i może ...

Sugestywna scena wyrabiania ciasta na pizzę z filmu pt. "Kocham Cię na zabój" sprawiła, że wieczorem przygotowałam ciasto, by dziś zaraz po przebudzeniu zrobić sobie podobne śniadanie. W trakcie filmu główny bohater grany przez Kevina Kline'a (równie b...

To kolejna wersja sałatki z wątróbką indyczą. Tym razem wykorzystałam do sosu owoce malin, a nie sok. Dodatki "same się napatoczyły" :) Składniki (na 3 porcje):główka sałaty (u mnie rubinowa masłowa)6 słodkich pomidorów (u mnie Ondraszek i Japanese Bla...

Bardzo łatwa do zrobienia, choć wymagająca dużo pracy. Usłyszałam o niej wiele lat temu w programie Jamesa Martina, który wykorzystywał twardą hiszpańską marmoladę pigwową do swoich wypieków i w połączeniu z serami. Lubię zapach pigwowców surowych i po...

Sezon na dynie i pigwy wciąż trwa i trwać pewnie będzie długo. Dżem z ich połączenia jest już dla mnie klasykiem jesiennym. Dlatego postanowiłam spróbować czegoś nowego. Wykorzystałam bezglutenową mąkę jaglaną. Użyłam jej po raz pierwszy w życiu, więc ...

Na makaron miałam ochotę od kilku tygodni. Od kilku dni natomiast tęskniłam za smakiem pieczarek z serem pleśniowym. W lodówce znalazły się liście jarmużu. I tak powstało danie, którym się wczoraj opychałam ;)Składniki (na 3 porcje):200 g makaronu typu...

Kurka albo inaczej, wzależności od regionu Polski,kurek, kurza nóżka, kurza stopka, kurzajka, lisica, liszka, pieprzyk... tyle różnych nazw, do kompletu brakuje mi tylko kurki wodnej...Tak, czy owak, chodzi o małe żółte grzybki, które swoim...

Zdecydowanie ten orientalny przysmakznacznie lepiej brzmi niż wygląda.Baba ghanoush - myślę, że i Wam przypadnie do gustu jego nazwa.Żywię głęboką nadzieję, że podobnie będzie ze smakiem.Tutaj może być jednak trochę komplikacji,bo albo jesteście miłośn...

Powitajmy ten piękny, słoneczny i już letni dzień godnie,na przykład czereśniami.Okazuje się, że latem niewiele człowiekowi potrzeba do szczęścia.Wystarczy kilka promieni, które niezawodnie oświetlają dzieńi już chce się żyć.Ja przynajmniej tak mam, że...

Dzisiaj będzie lekko i zdrowo,jak na lato przystało.Podejrzewam, że w upalną pogodę nie macie ochotyna długie gotowanie, więc obiad powinien być prosty i szybki.Jeśli do tego będzie z kategorii "zdrowy",to osiągniemy stan doskonały.U mnie w domu dania ...