Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Mirabelki, to taki relikt z dzieciństwa. Coraz trudniej kupić je na rynku, coraz trudniej spotkać w ogrodach. Po prostu zanikają, jak niektóre odmiany jabłek, np. kosztele, malinówki, czy jonatany. A komu one wszystkie przeszkadzały? Może nie były taki...

Kao lau to jest "signature dish", wizytówka Hoi An - miasta położonego w środkowym Wietnamie. Jest to w dużym uproszczeniu wieprzowina z makaronem. Takich dań nie brakuje zarówno w kuchni chińskiej, jak i tajskiej, jednak wietnamskie kao lau łączy te d...

Okładka "Cudu grudniowej nocy" Magdaleny Majcher sprawiła, że poszłam za ciosem i przeczytałam kolejną polską powieść związaną z przedświątecznymi przygotowaniami i oczekiwaniami, że Święta sprawią cud i nareszcie coś się zmieni.Maria i Teresa są dojrz...

Jest to wyjątkowo łatwy do przygotowania sernik, nie wymaga pieczenia, dzięki temu brak tu emocji wyrośnie-nie wyrośnie, opadnie-nie opadnie. Ta wersja zawsze się udaje. Masa serowa, dzięki serkowi mascarpone jest delikatna jak puch, a spód chrupiący o...

Patatas bravas to typowa hiszpańska przystawka, do której podaje się zazwyczaj mięsne danie główne. Przygotowując ją, ziemniaki kroi się w kostkę, a potem smaży lub piecze jak frytki. Tak przyrządzone ziemniaki podaje się z pikantnym sosem pomidorowym....

Akcja nr 30 (12 V - 10 VI 2018)"Danie pachnące ziołami - wiosna 2018"Serdecznie zapraszam do udziału w piątej edycjiziołowej akcji kulinarnejWiosną świeże zioła mają niesamowity kolor i aromat. Dzięki temu wzbogacają smak, zapach i wygląd naszy...

Nie muszę pisać o tym, że kocham gotować i jeść. Ale oprócz tego, uwielbiam jeść posiłki ze swoimi przyjaciółmi. I wcale nie muszą to być posiłki w stylu restauracyjnym. Często wybieramy coś prostego i szybkiego, ale smacznego. Bardzo lubię podawać np....

Nowojorczycy uwielbiają kanapki z kremowymi pastami z tuńczyka, kurczaka, jajek czy nawet siekanej wątróbki. Spoiwem jest zwykle majonez. Myli się jednak ten kto uważa iż w takich kanapkach nie ma warzyw. Do pasty dodawane są bowiem drobno krojone warz...

Nasze prababki odrzuciły sztywne gorsety. W niepamięć poszły poranki pracowicie spędzane przez panny służące na zasznurowywaniu panieńskich kibici. Specjalnie wynalezione, w tych czasach, machiny parowe, które miały ułatwić ową czynność trafiły do sal ...

Nadchodzi zima. Robi się już mroźno i najlepszym sposobem na spędzanie weekendów wydaje się po prostu leżeć w łóżku i czytać! Pijąc herbatę i jedząc coś. Na przykład pyszną szarlotkę z kwaśnych jabłuszek, ze słodkim budyniem i kruchym ciastem. Najlepie...

Biorąc pod uwagę tematykę tej strony, chyba nikogo nie zdziwi fakt, że moją ulubioną częścią Wielkanocy jest jedzenie. Święta już niedługo, dlatego warto zabrać się za planowanie pysznego menu. Babka, którą widzicie jest bardzo łatwa w przygotowaniu. W...

Składniki:na 2-3 porcjeopakowanie makaronu Pappardelle (ok. 300 g )10 plastrów szynki parmeńskiej5 suszonych pomidorów z zalewy 100 g dyni hokkaido1 szalotka2 ząbki czosnku 100 ml śmietanki kremówki 30%50 g parmezanugarść ...

Krem z batatów to świetny wybór jako przystawka, pierwsze danie albo rozgrzewająca kolacja. Do przygotowania zupy potrzebujemy zaledwie kilku składników. Dodatek mleczka kokosowego idealnie współgra tutaj z masłem orzechowym i sokiem z limonki. Zupę we...

Najprostsza i najlepsza sezonowa tarta z owocami. Ja wykorzystałam borówkę amerykańską, ale można tutaj dodać także inne owoce. Cały proces przygotowania zaprezentowałam wczoraj na #instastory, dlatego jeżeli jeszcze mnie nie obserwujesz na Instagramie...

Zupa pomidorowa to chyba jedna z najpopularniejszych zup w naszych polskich domach. Czy jest ktoś kto nie lubi pomidorowej :) ? W związku z tym, że nie lubię w kuchni monotonii, przygotowałam pyszny, pomidorowy krem z dodatkiem mascarpone i czerwoną so...

..coś nowego?przepis i zdjęcie:SKŁADNIKI:300 g makaronu spaghettimałże wędzone w oleju- słoiczek 200 gsok z połowy cytryny4 ząbki czosnku- posiekane1 czerwona papryczka chilli- posiekanabiała część pora- pokrojona w kosteczkękrojone pomidory z pu...