Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Imieniny córy i kombinowanie co by tu zrobić dobrego, bez mleka i najlepiej czekoladowego, bo własnie takie ciacha najbardziej lubi nasza najmłodsza pociecha. Padło na ciasto fasolowe, do którego długo się przymierzałam, ale jakoś nie wychodziło. Oczyw...

Ponieważ moje bezmleczne dziecko najbardziej lubi ciasta/ciasteczka czekoladowe to szukamy i kombinujemy różne przepisy. Tym razem przerobiłam przepis ciasteczka owsiano kokosowe weganskie z jakiego korzystałam jakiś czas temu.Składniki: 200 g mąki psz...

W naszym domu kuchenny recykling spełnia bardzo ważną rolę. Dlatego na co dzień gotuję dość instynktownie i "z głowy", wybierając składniki, które akurat mam pod ręką - żeby nic się nie zmarnowało.I tak na przykład za każdym razem, gdy z obiadu zostają...

Ostatnio opętały mnie młode warzywa. Gdy tylko mam okazję, zaglądam na stragany - ze świadomością, że kolejny raz wrócę do domu obładowana siatkami. Warzywa o tej porze roku są po prostu tak cudowne, że ja zwyczajnie nie potrafię się im oprzeć i... cią...

Tak właśnie postanowiłam je nazwać. Wyobraźcie sobie delikatne, lekko słodkie kruche ciastka, między nimi różano-waniliowa masa nugatowa. I ten wyjątkowy, różany pazurek- pięknie różowa, lekko cierpka konfitura z płatków róży. Kuszące? To tak dla zupeł...

Przepis zaczerpnięty z Moich Wypieków, jednak lekko zmodyfikowany. Mąkę pszenną zamieniłam na żytnią, nie dodałam też orzechów, ani brązowego cukru. Jak zwykle uprościłam składniki, żeby za dużo nie kupować ;) Piekłam je już drugi raz, bo pierwsza blac...

Dziś chcę napisać o pewnej misji, którą wyznaczyłam sobie w ogrodzie. Roboczo nazwałam ją właśnie "poskromieniem złośnicy", bo roślina której dotyczy ma niezły charakterek. Chodzi o amorfę, o której już kiedyś pisałam a zadanie polega na 'oswojeniu' wi...

Doczekałam dnia kiedy mogę zająć się tylko sobą i trochę się po rozpieszczać ducha jak i ciało ;)Dziś na drugie śniadanie proponuje pastę z jajkiem i tuńczykiem.Składniki: 1 porcja na dwa wale ryżowe2 jajka1 łyżka tuńczyka w sosie własnymkawałek ...

Jedzenie na redukcji wcale nie musi być nudne naprawdę nie brakuje mi moich starych przyzwyczajeń żywnościowych...Fajnie się bawię tym co teraz robię a jeśli ta zabawa wywiera na mnie pozytywny wpływ to jest o co się starać...Fakt że w moim życiu nie m...

W poprzednim poście pisałam o mleku roślinnym a dokładnie o mleku owsianym...I właśnie te ciasteczka powstały z pozostałości po mleczku...Co do gramatury w tym przepisie jej nie podam bo tak naprawdę to od was zalezy co w nich sie znajdzie...a możecie ...

Witam, dzisiaj chciałabym Wam przedstawić przepis na panne cottez trawą cytrynową. Przepis znalazłam w internecie.Składniki: &n...

Po cieście pozostało wspomnienie i przepis dla Was.Polecam gorąco.250 g puree z dyni 200 g masła 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 jajka, oddzielnie żółtka od białek 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia...

Ze szczególną dedykacją dla Marshki... i wszystkich wielbicieli czekolady :-)Sernik z tofu w wersji czekoladowej.Składniki:spód: 1 szklanka mąki orkiszowej1/2 kostki masła1 łyżka ksylitolu lub 3 łyżki cukrumasa:400 g tofu1/2 szklanki zmielonych orzechó...

Zapiekana kasza jaglana z jabłkami i orzechami pekan/2 porcje/2 duże jabłka60g ugotowanej kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem)4 łyżki mleka1/2 łyżeczki imbiru1 łyżeczka cynamonu15g orzechów pekan20g pestek słonecznikado podania:miód, powidła ś...

Dzisiaj kaczusia mojej Mamusi. Mięciutka, aromatyczna, rozpływająca się w ustach. A sosik... Palce lizać :)potrzebne składniki:kaczka (około 2 kg),300ml soku pomarańczowego,3 łyżki miodu,2 jabłka,1 pomarańcza,garść żurawiny suszonej,garść rodzynek,6 ły...

W końcu kupiłam kaszę jaglaną! Od dawna się na nią czaiłam, ale jakoś dopiero teraz udało mi się ją dorwać. W markecie zawsze zapominałam, w mniejszych sklepach nie było, aż w końcu pojechałam do Almy specjalnie po nią. I kupiłam. I jeszcze parę innych...