Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Ciepłe, pożywne śniadanie zrobi Wam dobrze w zimny poranek. Poniższa wariacja inspirowana była hasłem: co tam mamy w lodówce? :)Składniki: (2 duże porcje)1 większy batat, obrany, pokrojony w kostkę8 szt. brukselek, przekrojonych na pół1 średnia czerwon...

Sycąca, bardzo esencjonalna, świetnie rozgrzewa i wspiera naszą odporność.Składniki:1 kg marchwi, obranej i pokrojonej w 3-5 cm kawałki5 cm świeżego imbiru, pokrojonego w plastry3 ząbki czosnku, w łupinach1 szalotka, przekrojona wzdłużoliwa z oliwek400...

Dania jednogarnkowe, wracamy do nich coraz częściej. Nie dość, że proste w przygotowaniu, starczają na kilka dni, oszczędzamy więc też i czas. Tym razem wzięliśmy na warsztat kurczaka. Zrobiliśmy go na francuską nutę, z musztardą, białym winem i tymian...

Szybka, prosta i przepyszna tarta z czerwoną papryką, kawałkami kurczaka marynowanymi w ognistej paście curry i czerwoną cebulą. Świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.SKŁADNIKI (1 tarta o średnicy 24 cm)ciasto200g mąki pełnoziarnistej...

Na pożegnanie upałów przygotowałam superszybkie i pyszne lody na bazie owoców oraz jogurtu.Dosłodziłam je syropem z agawy, jeśli go nie posiadasz użyj miodu. Możesz również totalnie zrezygnować z dosładzania jogurtu, jeśli owoce są wystarczająco dojrza...

Nie wiem czy to pogoda za oknem tak mnie nastraja, czy coś innego, ale ostatnio gotuję typowe polskie obiady "jak u mamy" i ciągle mam ochotę wracać do kuchni prostej, domowej, opartej na podstawowych smakach.W związku z tym, dziś proponuję duszonego k...

Kotlety z kaszy gryczanej w wersji wegetariańskiej należą do Waszych ulubionych przepisów i z pewnością podbiły już niejedno podniebienie.Dziś chciałabym Wam zaproponować mięsną wersję kotletów gryczanych.W ten sposób przyrządza się je na Podkarpaciu i...

Jako że Wielkanoc za pasem, dziś propozycja, którą śmiało możecie zaserwować na świątecznym stole - żurek z klopsikami.Gotując tę zupę, wzorowałam się na przepisie z "Biblioteczki Poradnika Domowego - Kuchnia swojska i smaczna", jednakże wprowadziłam s...

Szare kluski totradycyjne kluski kuchni wielkopolskiej, przygotowywane ze startych, surowych ziemniaków. Ich nazwa pochodzi od charakterystycznej barwy, jaką nadaje im ten składnik.Szare kluski podawano już w XIX wieku, kiedy to w Wielkopol...

Sama nie jestem smakoszem tego specjału, ale moja mama bardzo go lubi. Pomyślałam jednak, że być może taki domowy i ja polubię!? Będzie na pewno zdrowy i mam nadzieję- pyszny! Przepis dla mojego brata, który lubi pichcić(nawiasem mówiąc robi to dobrze)...

Pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym to pyszny dietetyczny obiadek dla każdego. Myślę, że to idealny obiad również dla dzieciaczków. Delikatne klopsiki gotowane w bulionie, muszą po prostu smakować- nawet najbardziej wybrednym.SKŁADNIKI:1/2 kg. drobio...

W ostatnim czasie nabyłam garnek rzymski, przyszła więc pora, aby go wypróbować!Garnek rzymski to tradycyjne naczynie gliniane, w którym potrawy gotowane są z wykorzystaniem efektu cyrkulacji pary wodnej uwalniającej się z jego ścianek, uprzednio namoc...

Kolejna premiera sezonowego rabarbaru. Tym razem szybkie i smaczne ciasto. Robi się się błyskawiczne, a smakuje wyśmienicie!Składniki:Ciasto:1/2 szklanki mąki pszennej graham T18501 łyżeczka proszku do pieczenia5 łyżek cukru trzcinowego2 jajka200g jogu...

Poniżej prezentowane danie powstało w ramach małego eksperymentu kulinarnego. W ostatnim czasie przygotowywane przeze mnie posiłki bazowały na curry i muszę przyznać, że trochę już mi się znudziła ta mieszanka. Jednak w półce z przyprawami posiadam jes...

Dziś kolejny pomysł na burgera, dość nietypowy ale wyśmienity. Mam nadzieję że i wam posmakuje:)Na 2 porcje:Ser Brie250 g mięsa mielonego wołowegomasłomusztarda Dijonświeży szpinak4 grubsze kromki chleba tostowegosól i świeżo zmielony czarny piep...

Wystarczy zwykła obieraczka do warzyw, aby wyczarować pyszne i bezglutenowe, bo warzywne wstążki, które z powodzeniem zastąpią te makaronowe. Podane otulone aromatyczną, ziołowo-orzechową pastą zamieniają się w lekkie i interesujące danie. Domowe pesto...