Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Łosoś Gravlax to tradycyjne danie kuchni skandynawskiej przygotowywane z surowego łososia peklowanego w soli, cukrze i koperku. Początkowo byłam sceptyczna - nie przekonuje mnie surowa ryba sama w sobie (stąd też moje opory przed sushi). Przygotowałam ...

Wiosna. Każdy z nas chętnie sięga w tym czasie po wszelakie sałatki, które nie tylko wpływają pozytywnie na naszą figurę, ale przede wszystkim energetyzują i pozwalają przetrwać wiosenne przesilenie. Dzisiejsza propozycja jest taką "na słodko"...U nas ...

Ten przepis czekał kilka lat na swoje pięć minut. Wiedziałam, że babka z niego upieczona jest cudowna, ale... przerażała mnie ilość składników... Nieskomplikowanym wydaje się dojście do wniosku, że mogę upiec z połowy składników... Ale nie zmieniało to...

Tak nie widziałam na co mam ochotę ...a to przez tą pogodę .. Wstaje biało wracam ze szkoły świeci słońce i brak śniegu człowiek głupieje.Buła na słodko czy może wytrawnie warzywka serek ,,, Eh no sama nie wiem i w głowie 583674837 myśli więc nie ma co...

Pomysł na obiad, gdy nie ma czasu na długie gotowanie.Soczyste i jędrne pieczarki, świeże pomidory i kremowy sos śmietanowy. Na koniec solidna porcja świeżej natki pietruszki i opcjonalnie także odrobina płatków chili. Minimalna ilość składników,...

Waniliowy krem z kasztanów jadalnych to oryginalne nadzienie do pączków, świetne smarowidło do bułeczek maślanych, brioszek i croissantów a także do wyjadania ze słoiczka łyżeczką prosto do ust.Pieczone kasztany same w sobie mają fajny smak, który jedn...

Składniki (1 słoik):1 puszka białej fasoli lub 100-150g suszonej fasoli namoczonej na noc i ugotowanej1 łyżka zataru1 mały ząbek czosnkuotarta skórka i sok z 1 małej cytryny1-2 łyżki oliwy3-4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego...

Każdy lubi podjadać. To żadna nowość. Ważne tylko żeby to co podjadamy było w miarę zdrowe i smaczne. Ostatnimi czasy bardzo często urządzamy wieczory filmowe. A przecież nie ma oglądania filmów bez podjadania. Oczywiście można kupić chipsy, paluszki a...

Moja babcia jakiś czas temu obdarowała mnie mrożonymi truskawkami. Zamroziła je w zeszłym roku dla mojego syna a następnie zapomniała o nich do marca. Z jednej stronie nie jest źle. Bardzo tęsknię za truskawkami więc to była dla mnie miła niespodzianka...

To jedno z tych fantastycznych, zdrowych śniadań, które da nam energię na długo. Zwykle mam problem z jedzeniem śniadań. W tygodniu muszę je zjadać dość wcześnie mimo, że mój żołądek jest na bakier z wszelką formą konsumpcji. Za to w weekend najchętnie...

Jeśli lubicie warzywa,to pokochacie tę zapiekankę.Mam tu na myśli prawdziwe uwielbienie,a nie, bo moda bo wszyscy jedzą,bo każdy wokół fit i healthy.Tylko prawdziwy miłośnik warzyw potrafi docenić ich naturalny smak.A taki jest tematem przewodnim...

Kiedy po raz kolejny smażę bananowe placuszki, kroję bajecznie czerwonego arbuza,gdy sięgam po aromatycznego melonai posypuję jogurt ulubionymi ziarnami,mam ochotę zapytać: czy tak smakuje lato ?Jeśli tak, to jest to jedno z najpiękniejszychdobrodziejs...

Mam dziwne przeczucie, że to danieprzypadnie Wam do gustu.To jedno z tych, które pomaga przygotować szybki obiad.W tygodniu nie czas na ceregiele,chociaż zdarza mi się zniknąć w kuchni na całe popołudnie,ale to musi być TEN dzień.No, cóż, dzisiaj najwy...

Uwielbiam karmelizowana cebulę. Jest miękka, aromatyczna, trochę słodka. Pasuje do kanapek, śledzi, ożywi omlet i nadaje się do tart właśnie. Poszłam na totalną łatwiznę i zamiast robić ciasto, użyłam ciasta francuskiego. Przyznaję, że zrobiłam to tylk...

W dobie mody na hummus powstało mnóstwo wariacji na jego temat, wszystkie nazywane również hummusem. Ponieważ jednak słowo "humus" w języku arabskim oznacza "ciecierzyca", to humus z "nieciecierzycy" brzmi co najmniej, jak schabowy z boczniaków lub boe...

Taki sobie, po prostu, gzik z zieleniną, ale jego tajemniczym składnikiem jest dodatek listków młodego selera, który naprawdę robi różnicę..., podobnie jak pieczone rzodkiewki, które z intensywnie czerwonych po upieczeniu stają się marmurkowo różowe. T...