Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Czy miewacie takie dni, kiedy to zjedlibyście coś dobrego, ale nie chce się Wam spędzać dużo czasu w kuchni? Ja właśnie tak miałam od kilku dni. Chodziło za mną coś słodkiego, coś czekoladowego ale na samą myśl o ucieraniu, miksowaniu, dosypywa...

Już dawno temu ciekawił mnie przepis na piknikowe ciasto Rachel Khoo, który znalazłam w jej książce. Jakoś tak wyszło, że od momentu zaciekawienia do wykonania minęło trochę czasu. A szkoda! Bo miałabym świetny zamiennik tart na podróże. Generalnie jak...

Kochani, chwilę mnie tutaj nie było, wiem. Nie wchodząc w szczegóły, mieliśmy intensywny czas, po którym wybraliśmy się na urlop. Piękne kilka dni, podczas których byłam w 99% offline, nie myślałam o tym, co jest do zrobienia, nie robiłam zdjęć na blog...

Po recenzji pierwszego batona Raw Bite Jabłko z cynamonem, nie mogłam przestać myśleć o pozostałych batonikach z serii.. Dzięki uprzejmości polskiego dystrybutora tych batoników (klik) mam okazję spróbować wszystkich i podzielić się z Wami moją...

Pamiętacie mus czekoladowy na bazie aquafaby (klik)? Obiecałam, że zrobię też taki w wersji białej. Przedstawiam Wam dzisiaj owoce tej próby. Zapraszam na wegański mus z białej czekolady. Wegański mus z białej czekolady Składniki (4 porcje): woda z pus...

Pasta z pieczonych buraków i ciecierzycy Pogoda nam się dzisiaj troszkę zepsuła. Od rana pochmurno, straszą ulewami i burzami.. Brrr. Ale takie uroki wiosny. Żeby przywołać trochę wiosnę zapraszam na takie pyszne, kanapeczki z pasta z pieczonych burakó...

Sałatka, którą dziś Wam przedstawiam, świetnie nadaje się na obiad, bo jest bardzo sycąca. Super sprawdzi się też jako dodatek do innych dań, podczas grillowania czy piknikowania. Jest prosta i naprawdę pyszna, a dodatek limonki dodaje jej fajnej śwież...

Ostatnio dużo ciast z kremem Znany większości z Was Kubuś. Jest to biszkopt, warstwa kremu na bazie śmietanki i pyszny, przecierowy budyń. Krem budyniowy to jeden z moich ulubionych ostatnimi czasy- po prostu kocham ten smak Teraz,  gdy z...

Najlepsze ciastka świata! Makaroniki to mój niezachwiany faworyt wśród słodkich smakołyków. Kto choć raz spróbował, ten wie o czym mówię :) Długo się za nie zabierałam, ponieważ są bardzo kapryśne i wymagają cierpliwości, jednak dla chcącego nic trudne...

 Ciasto zebra jest popularne. Spróbuję wykonać je w wersji bezglutenowej. Fale ciasta były cienkie, jednak wykładanie 1 łyżką ciasta to trochę za mało. Lepiej użyć co najmniej 2 łyżek, żeby fale były grubsze.     Składniki 200 g skrobi ziemniacz...

Pamiętam, jak kiedyś smakowały mi maślane bułeczki z makiem (niestety pszeniczne, więc o nich można już tylko powspominać).  Ale moje bułeczki z makiem nie są maślane, ale są na oleju rzepakowym i napoju sojowym, czyli w wersji dla alergików na ...

Po plackach dyniowych (przepis na placki dyniowe)przyszła pora na racuchy dyniowe. Racuszki za sprawą dyni stały się złote. Wyszperałam ostatni słoik z dżemem z dyni ze zeszłorocznych przetworów (dżem z dyni). Ale racuchy nie tylko apetycznie wy...

Daktyle zostały użyte do wypieku ciastek i bardzo dobrze się sprawdziły w drobnych wypiekach. Nadały ciasteczkom słodki smak oraz wpłynęły dobrze na strukturę ciasta. Ciasteczka z daktylami były miękkie i nie kruszyły się. Przepis tutaj. ...

Limoncello likier cytrynowy z Włoch. Najlepszy jest z cytryn z upraw ekologicznych, ale nie martwicie się ze zwykłych cytryn też można go zrobić. Jest bardzo prosty w wykonaniu i gotowy dość szybko, jak na produkt nalewkowy”...

W tym roku miałam urodzaj dyni. A wszystko przez dwie wycieczki do Wawrzeńczyc, podkrakowskiego zagłębia dyniowego. Jedną z nich postanowiłam wykorzystać do zrobienia domowej dyni marynowanej, jednego z ulubionych zimowych dodatków do śniadania u mnie ...

Gdy tylko na dworze robi się cieplej i słoneczniej od razu mam ochotę na lekkie sałatki. Tym razem soczysta i świeża sałatka z interesujących składników. Melona uwielbiam od zawsze :-) A połączenie z soczystą gruszką i takimże ogórkiem, do tego polane ...