Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Jestem fanką risotto od momentu kiedy po raz pierwszy wylądowało w moich ustach. Bezbłędna kremowa konsystencja, pełen umami smak i lekkość oraz delikatność jaką charakteryzuje się to danie sprawia, że za każdym razem uwielbiam je tylko mocniej. Z racj...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni z nowymi przepisami. Po udanej próbie upieczenia ciasta czekoladowego z cukinią postanowiłam przygotować wersję tego ciasta bez kakao, za to w kolorze cukiniowym, zielonym. To był totalny eksperyment i co najważniejsz...

To prawda - świąteczne piosenki mogą zacząć nam bokiem wychodzić na długo przed świętami, ale szczerze powiedziawszy ja w tym okresie nie mam ich dość. Być może dlatego, że nie szlajam się po galeriach handlowych, które skutecznie mogą nam uprzykrzyć g...

W przygotowywaniu gołąbków najbardziej czasochłonne jest gotowanie kapusty dlatego ja często używam kapusty pekińskiej, jest szybsza w przygotowaniu i delikatniejsza w smaku. składniki: 1 duża kapusta pekińska 1 torebka lub pół szklanki ryżu 1 ...

Domowa surowa biała kiełbasa Biała kiełbasa własnoręcznie zrobiona na Święta i nie tylko, gdzie sami decydujecie o poziomie ostrości, ulubionych dodatkach i smaku. Nie wspominając o tym, że wiecie co jecie :). W przepisie podaję swoje proporcje, jakich...

Bardzo lubię piec wszelkiego rodzaju focaccię, czyli płaski włoski chlebek. Jego sposób przygotowania jest bardzo podobny do tego jak się robi ciasto na pizzę. Po wyrośnięciu ciasta nie smaruje się go jednak sosem, a wykłada składnikami, tymi typowo wł...

Że uwielbiam makarony tego chyba nikomu nie muszę przypominać ;) Dziś mam dla Was jeden ze swoich ulubionych przepisów Penne z kurczakiem, szpinakiem i gorgonzolą. Danie błyskawiczne do zrobienia, niesamowicie smaczne i niesamowicie aromaty...

Wiem, że uwielbiacie takie ciacha w 10 minut ja też! Ostatnio mama od koleżanek z pracy przyniosła kolejny, błyskawiczny przepis na ciasto bez pieczenia. Połączenie słonych krakersów ze słodkim kremem budyniowym sprawia, że każdy z przyjemn...

Ciasto z musem z białej czekolady to jedno z najdelikatniejszych i jednocześnie najbardziej bogatych w smaku ciast jakie ostatnio jadłam. Intensywnie czekoladowy spód w stylu brownie, delikatny mus z białej [] Artykuł Ciasto z musem z białej cze...

Ciasto mirabelkowe, które powstało w przypływie sentymentu do tych pięknych, niedocenianych śliweczek. Ich zapach przypomina mi dzieciństwo, gdyż na naszym podwórku obradzały drzewka mirabelkowe i wszędzie roztaczał się ich wyjątkowy [] Artykuł ...

Prosty piernik z powidłami powstał w obliczu przedprzedświątecznych ozdób w marketach, które absolutnie zaskoczyły mnie jeszcze przed 1 listopada. Nie żebym narzekała, świąteczny klimat przecież uwielbiam. Ale serio, bombki w sklepie [] Artykuł ...

Doprawdy potworne babeczki cookie monster, idealne dla dzieci, ale i dorosły dobrze się nimi umorusa:)  Takie Ciasteczkowe Potwory powstają niezwykle szybko i są bardzo efektowne. Jak zwykle zabawy z barwnikiem [] Artykuł Potworne muffiny Cookie...

Mini tarty karmelowe, czyli tartaletki lub kruche babeczki w absolutnie cudownym wydaniu. Ja wiem, cudowna to jest woda z Lichenia, ale one uzdrawiają. Poważnie, na zły humor jak znalazł. Są [] Artykuł Mini tarty karmelowe z musem czekoladowym p...

Wiejska zapiekanka, czyli gulasz pod ziemniaczaną pierzynką, to propozycja na przepyszny obiad. Gulasz w wersji mocno paprykowej, a ziemniaczane puree w wersji mocno serowej. Dania zapiekane pod serem rządzą. Dlaczego? Ostatnio [] Artykuł Wiejsk...

Kremowy sernik milionera, dla tych którzy wiedzą co to dobre ciacho. Zainspirowane amerykańskim ciastem milionera, składającym się z kruchego spodu, karmelowego wnętrza i czekoladowej polewy. Nie chcę się chwalić, ale [] Artykuł Kremowy sernik m...

Delikatne i mięciutkie Ciasto z agrestem i kokosem. Dzięki obecności sporej ilości wiórków kokosowych w samym cieście, otrzymujemy wypiek wyjątkowo wilgotny. Użyty agrest do ciasta jest bardzo kwaśny, ale w cieście idealnie komponuje się z delikatną sł...