Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Karnawał , karnawał , karnawał ...Czas zabawy , rozpusty i szaleństwa ....Także tego kulinarnego .No to ja też dziś zaszalałam i zamiast tradycyjnych pączków .... słodkich , lepkich , nadzianych marmoladą , pieczonych w głębokim tłusz...

Święta wielkanocne w tym roku wypadają dość wcześnie , dlatego tez pora już pomyśleć o świątecznych wypiekach .Takim tradycyjnym jest zapewne babka.Piaskowa , drożdżowa, ucierana , budyniowa ....Każdy może znaleźć taką , która pokocha.Te drożdżowe są c...

TNF Women’s Ultra MT GTX fot. D.SzymborskaPierwszy raz po górach biegałam w butach The North Face w 2012. Do dziś pamiętam piękny masyw Monte Perdidio w Pirenejach, to były cudowne wakacje biegowe. Teraz jak przeglądam zdjęcia, widzę jeszcze oprócz tru...

Tak, tak ja z tych co po zawodach chodzą z medalem! W Berlinie po maratonie przekonałam się, że jest więcej takich ludzi jak ja......fot. D.SzymborskaW lutym po 1.22, w marcu po 1.20 a teraz po 1.18 ukończyłam ten sam dystans – czyli 0.5/20/5km. I już ...

Tradycyjne danie krymskich Tatarów. Wielkie pierogi smażone na tłuszczu z nadzieniem z surowego mięsa. W oryginale nadzienie przygotowywane było z mielonej lub drobno siekanej baraniny. Ja troszkę odstąpiłam od tradycji używając mieszanego mielonego mi...

Jeśli chodzi o zdrowe odżywianie, nie mam problemów z obiadami, śniadaniami i kolacjami. Mogę jeść zdrowo i dietetycznie. Moją zmorą i największą słabością są słodycze. Jeśli wiem, że są w domu, nie zasnę spokojnie. Będę tak długo krążyć wo...

Lubię odkrywać nowe smaki i poznawać nowe produkty, które pojawiają się na rynku.Marka FitEasy wprowadza na rynek zupełną nowość – makarony w 100% ze świeżych warzyw! Kolorowe i bardzo długie paski z marchewki i buraka przypominają swoim ksz...

Nowy miesiąc rozpoczęty, a ja nieustannie mam ochotę na pudding chia. Lubię go za delikatny smak, szybkie przygotowanie oraz piękny wygląd. Tak naprawdę smakuje doskonale z dowolnymi dodatkami, lato trwa, a szkoda nie wykorzystać sezonu pełnego owoców!...

Ciekawa jestem, czy ktokolwiek jeszcze tu zagląda? Czy kogokolwiek będą interesować moje tłumaczenia tak długiej nieobecności na bogu ? No nie wiem, ale mimo wszystko się wytłumaczę. Ponad rok temu zaczęłam pracować na pełny etat i pomimo tego, ż...

Dzień dobry. Sporo czasu minęło od mojego ostatniego posta na tym blogu. To nie był łatwy rok, pod wieloma względami. Na szczęście się kończy i trzeba mieć tylko nadzieję, że nowy będzie lepszy i przede wszystkim radośniejszy.Niedawno zmieniłam g...

Polish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:250 g ryżu integralnego (brązowego) / 9 oz brown rice g / 250 g di riso integralegarść suszonych grzybów/ a handful dried mushrooms (boletus)/ 40-50 g di funghi porcini secchi1 (toskański) ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski:Wykonanie:Umyte i obrane kiwi, kroimy na małe kawałki. Dodajemy niewielką ilość cukru, tylko, by regulować kwasowość (ew. bez cukru) i smażymy na wolnym ogniu przez kilka minut. Następnie błyskawicznie bl...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti100 g płatków jaglanych/ 3.5 oz millet flakes/ 100 g di fiocchi di migliowoda lub mleko (roślinne)/ water or (veg) milk/ acqua o latte (vegetale) q.b.85 g marcepanu/ 3...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti2 szklanka mąki/ 2 cups plain white flour/ 2 tazze di farina100 g masła / 3.5 oz butter / 100 g di burro3 łyżki oliwy lub oleju/ 3 tbs olive oil/ 3 cucchiai di olio d'...

Kiedyś niania Zosi zrobiła nam zasmażaną kapustę. Była cudowna, aksamitna. Nigdy jeszcze tak dobrej nie jadłam. Rozpływałam się w zachwytach, gdy nagle M. stwierdził:- Tylko nie pytaj niani, ile dała do tej kapusty masła.Oczywiście wiedział, że zaraz w...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientiryż czarny np. Venere/ red rice/ riso rosso integralecukinia/ zucchini/ zucchine2 gruszki/ 2 pears/ 2 perecebula/ onion/ cipollaseler naciowy/ celery/ costola di sedan...