Makaron z marchewką i grzybami shitake

KUCHNIA ORIENTALNAKURCZAK Z GRZYBAMI SHITAKE, Z MARYNOWANYM IMBIREM I PIETRUSZKĄ!Uwielbiam smaki różnych kuchni świata, ale mam kilka ulubionych, jak kuchnia libańska i wszelakiego rodzaju pasty do chleba, hummus czy sałatka tabbouleh, kuchnia ch...

Nareszcie! Sezon na bób uważam za otwarty! Kupuje więc masowo ten pyszny strączek i przerabiam na różne sposoby. Bób zasadniczo nie potrzebuje wielu dodatków. Mi najlepiej smakuje świeżo ugotowany prosto z miseczki z odrobiną soli.  Zajadam się też ost...

Lubię odkrywać nowe smaki i poznawać nowe produkty, które pojawiają się na rynku.Marka FitEasy wprowadza na rynek zupełną nowość – makarony w 100% ze świeżych warzyw! Kolorowe i bardzo długie paski z marchewki i buraka przypominają swoim ksz...

Potrzebujemy:- 1 filet z kurczaka (lub około 500 g świeżego łososia)- 1 marchewka- 4 liście limonki kafir świeże lub 6-7 suszonych- pasta TOM KHA (kupiłam słoiczek firmy House of Asia: 115 g)- 5 suszonych grzybków shitake- 400 ml mleczka kokosowe...

Wariacje na temat makaronu ryżowego. Tym razem w wersji z krewetkami, kapustą pak choi oraz grzybami shitake. Wszystko w pysznym, intensywnym sosie ostrygowo-sojowym. Spróbujcie koniecznie. Przepis na Makaron ryżowy z krewetkami, shitake i pak choi zna...

Uwielbiam azjatyckie dania. Widać to po przepisach na moim blogu oraz w wyborze krajów, do których podróżuję. Świeże składniki, intensywne pikantne i lekko słodkie smaki to moja bajka. Mam swój jeden ulubiony azjatycki sklep w Kopenhadze w Kødbyen, w k...

Witajcie kochani :)Dzisiaj w menu:Proponujemy proste danie z makaronem linguine. Niezwykle smaczne i meeega proste. Takie szybkie danie jak nie mamy pomysłu i czasu na jakieś specjalne kuchenne wytwory ;)Jesienne dni coraz bardziej dają się we zn...

Dashi to podstawa japońskiej kuchni, ten prosty bulion jest kwintesencją smaku umami. Wykorzystywany jest praktycznie w każdym japońskim daniu, jest bazą dla zup, sosów, dressingów itd. Dashi składa się w zasadzie z 2 składników, jednym z nich jest wod...