Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Bardzo proste i szybkie danie, które jest w pełni wartościowe i zawiera pożyteczne kalorie. Idealne na zimowe dni, bo bardzo szybko rozgrzewa i syci.Składniki:100g mięsa mielonego drobiowego100g jarmużu100g passaty pomidorowej3 łyżki kaszy owsian...

Serniki to jedne z moich ulubionych ciast, które mogę jeść bez przerwy. W takiej wersji zrobiłam go po raz pierwszy, ale nie ostatni!Składniki:1 kostka twarogu półtłustego2 jaja20 tabletek słodziku1 białko (opcjonalnie)1 łyżka mąki migdałowej1 łyżka mą...

Po raz pierwszy miałam okazję przygotować jajecznicę w wersji na słodko. Z mnóstwem cynamonu i ulubionymi owocami. Smakowała wyśmienicie!Składniki:3 jajkacynamonaromat cytrynowy lub pomarańczowyulubione owoceolej kokosowySposób przygotowania:Na r...

Powolutku ceny truskawek spadają, a ja już zaczynam marzyć o truskawkowym przetwórstwie domowym. W zeszłym roku przetestowałam przepis na konfiturę truskawkową z nutą cynamonu i imbiru. Zasmakuje wszystkim miłośnikom korzennych smaków.Składniki:3 kg tr...

Z piekarnika śniadanko szybko znika ! TAK TAK zajadam się i biegnę na autobus ! 3 8 lekcji po prostu kocham WTORKI !Muffina jagodowa z migdałami.A u nas zawitała znowu zima ... no ja chyba zwariuje niech mi ktoś powie ,że to tylko...

Należę do tych osób, które uwielbiają klimat świąt, gwar przygotowań i atmosferę z tym związaną. Okres ten kojarzy mi się z zapachem pieczonych ciast i ciasteczek i aromatycznych suszonych owoców. Podczas przygotowań w mojej kuchni można usłyszeń...

"Marlenka" to ciasto pochodzące z Czech. Składa się z kilku miodowych warstw przełożonych pyszną masą budyniową z dodatkiem kajmaku. By ciasto nabrało smaku musi po leżakować najlepiej 2- 3 dni wtedy blaty cudnie nasiąkną pyszna masą. Fakt ...

Cytrusowe smaki bardzo przyjemnie łączą się smakowo z korzennymi przyprawami. Dzisiaj zlałam moją pomarańczówkę po drugim filtrowaniu, idzie odpoczywać i dojrzewać na kilka miesięcy, a Wy może macie ochotę nastawić swoją?.Z tej ilości składników wyszło...

Od jakiegoś czasu chodził za mną kurczak pieczony w całości.Ktoś powie.....a co to za problem upiec kurczaka? Niby żaden,ale zawsze coś nie pasowało. A to zapomniałam kupić, a to byłytylko małe, to znów wielgaśne giganty.Aż wreszcie zapisałam, znalazła...

W ostatnich dniachwzrosło zainteresowanie lżejszymi potrawami.A zwłaszcza tymi, które pomogą się pozbyć tego i owego.Święta i Sylwester za nami, ale za tokarnawał dopiero się zaczyna, a więc warto o siebie zadbać.Po tłustych, ciężkich daniach nic...

Kluski śląskie, to bardzo łatwe do zrobienia danie. I jak każdą prostą potrawę można ją zepsuć.Jako początkująca kucharka wielokrotnie dzwoniłam do mamy, żeby dopytać o szczegóły przepisu na kluski śląski, bo nie wychodziły mi najlepsze. A to dlatego, ...

Choć zazwyczaj ta potrawa kojarzy się ze ŚwiętamiBożego Narodzenia i postem, to warto po nią sięgnąćo każdej porze roku.Jest nie tylko smaczna i prosta w wykonaniu,ale także nie przytłacza kalorycznością.Przygotować ją raz w roku to zdecydo...

Po rozebraniu kurczak na części zostaje zawsze tzw. rosołowe. I co z nim zrobić? Norosół. Ale ile razy można jeść rosół? Niby fakt - można zamrozić, może być podstawą innej zupy. A gdyby tak zaszaleć i spróbować zrobić wersję azjatycką? Taka myśl...

Kiedy byłam mała, uwielbiałam bułeczki maślane. Nikt w mojej rodzinie nie podejmował się pieczenia owych, więc zawsze, gdy była okazja, kupowałam w sklepie takie pakowane po kilka sztuk w foliowe woreczki.Próbowałam kilku wersji maślanych słodkoś...

Ostatnio pracuję na potrójnych obrotach i gdyby nie fakt, że od czasu do czasu ktoś mi przypomni, że powinnam zjeść coś porządniejszego niż bagietka z oliwą albo batonik energetyczny, to pewnie zapomniałabym, jak smakują banany i szpinak. I choć obiecy...

Najczęstszą reakcją, jaką obserwuję po opublikowaniu przeze mnie kolejnych przepisów jest pytanie: ale jak to tak, bez jajek?! Dla większości ludzi kuchnia, w której brakuje mięsa, nabiału i jaj jest ciężka do ogarnięcia, jednak za każdym razem staram ...