Przepisy z kategorii Bez mięsa

To, że zapanowała powszechna moda na zdrowe odżywianie,jest wiadome wszem wobec.Większe jest jednak zapotrzebowanie na rzeczy tanie,szybkie i smaczne .Można się powymądrzać i powiedzieć - takie "znaki czasu".

Choć zazwyczaj ta potrawa kojarzy się ze ŚwiętamiBożego Narodzenia i postem, to warto po nią sięgnąćo każdej porze roku.Jest nie tylko smaczna i prosta w wykonaniu,ale także nie przytłacza kalorycznością.Przygotować ją raz w roku to zdecydo...

Z każdej strony bombardują nasprzeróżne programy kulinarne, a tam cała masawyszukanych potraw.Wydawać by się mogło, że Polacy są fanami,mistrzami kuchni wysokich lotów.Nic bardziej mylnego, z tego co widzę,co do mnie dociera, najbardziej chodliwe...

Leniwe, potrawa dość popularna,lubiana przez dorosłych jak i dzieci,często także nazywana kluskami leniwymi.I wszystko się zgadza,bo to ani nakładu pracy, ani czasu nie wymaga.Wymieszać, uformować, ugotować i zjeść.

Kotlety z ziemniaków, robiłam z różnymi dodatkami,jednak najlepiej smakują mi z dużą dawką czarnego pieprzu i czosnku.Wędlina, mięsa, sery też są fajne,ale te proste, mocno pikantne są dla mnie najlepsze.A dodatkami zawsze można sobie regulować obok na...

Pieczone ziemniaki wstawiałam już kilka razy,każdy przepis był jednak inny, mniej lub bardziej skomplikowany.Dziś chcę zaprezentować wersję mega prostą,a na dodatek bez soli, czego nikt nie zauważa, a to znaczy,że dużo zdrowiej.Ziemniaki:kilogram obran...

I mamy lato z prawdziwego zdarzenia.Żar leje się z nieba, komunikaty płyną z każdej strony,aby na siebie uważać.A więc uważajcie na siebie.To że mamy pić i to dużo wiemy, ale co z posiłkami?Co jeść, jak doprawiać aby sobie ulżyć?I tu jest pies pogrzeba...

Dziś ukłon w kierunku kuchni austriackiej.Wedle oryginału powinna tu być jeszcze dodana do ciasta bułka.A żeby knedle były knedlami pasuje je nadziać,ale po co tyle fatygi jak możne iść na skróty?Osobiście najbardziej o tej porze roku smaku...

Placki ziemniaczane z pieczarkami i żółtym serem..Nim zacznę o plackach pierw się pochwalę. Wczoraj był dzień naleśnika w Radiu Katowice poranny program był właśnie poświęcony tym specjałom. I Panie prowadzące audycję mówiły także o moich naleśnikach, ...