Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Udka z kurczaka w gęstym lepkim miodowym sosie sojowym, podkręcone odrobiną chili, otartą skórką z limonki – czy może być coś lepszego? Czujecie ten smak? aromat jaki unosi się w kuchni ? … zatem do dzieła! Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebuję...

Witam Was Kochani po dłuższej przerwie. Wcale jej nie planowałam, ale niestety życie czasem pisze własny scenariusz i rzuca kłody pod nogi. Problemy rodzinne i zdrowotne sprawiły, że blog zszedł na dalszy plan. Sytuacja powoli wraca do normy, więc ja r...

Wakacje, słońce, żar leje się z nieba. Niektórzy z utęsknieniem na to czekają, inni narzekają na tropikalne upały. Ja uwielbiam lato i bardzo cieszy mnie słońce, nawet jeśli jest ciut za gorąco, pomimo iż większość dnia spędzam w dusznym biurze. Po pra...

Wiosna coraz bardziej rozpieszcza nas ciepłymi promieniami słońca, dni są coraz cieplejsze, chętniej spędzamy czas na powietrzu. W takie dni nie mamy ochoty zjadać na obiad ciężkich mięsnych dań i zawiesistych sosów i chętniej sięgamy po coś lżejszego,...

Lubię różnorakie dodatki do herbaty, domowe soki owocowe, syropy z pigwy, czarnego bzu i z mniszka lekarskiego, a także miód... Czytaj dalej

SKŁADNIKI:Podwójny filet z kurczaka lub pojedynczy duży1 jabłkoPrzyprawy:sól, pieprz, papryka czerwona,wegeta, 1 łyżka sosu sojowego ciemnegoSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Filet z kurczaka myję. Dokładnie doprawiam przyprawami oraz nacier...

Bardzo proste, aromatyczne kotleciki wieprzowe. Lżejsza wersja smażonych mielonych kotletów. Ja swoje podałam z sałatką z grillowanej cukinii, bakłażana z rukolą i pomidorkami koktajlowymi. Sezon na grillowanie u nas rozpoczęty. The post Grillowane ko...

Rozmawiając ze znajomymi restauratorami, odnoszę wrażenie, że najbardziej irytującym tekstem, którym gość restauracji może rozpocząć rozmowę z szefem kuchni, kelnerem czy managerem jest byłem w Japonii i. Po tym zdaniu zwykle padaj...

Odkryłam magiczny przełącznik trybów funkcjonowania Japończyków*. Wystarczy, że w dłoni pojawi się zmrożona szklanka piwa lub czarka z sake: relax mode on! Nawet nie trzeba tego alkoholu pić, nadchodzi czas odpoczynku, więc idziemy do izakaya! Atmosfer...

Prawie każda dyskusja między fanami azjatyckiego jedzenia przebiega podobnie: po podróżniczych wyliczankach następuje krytyka polskiego rynku gastro z finalną kropką nad i w postaci zamykającego usta stwierdzenia: nie jadłeś ramenu w Japonii, więc co t...

Gdzie spotkać Indonezyjczyków w Warszawie? Oczywiście w Warung Jakarta. Restauracja ta ukrywa się w samym centrum miasta, ściągając w swe progi tylko prawdziwych pasjonatów gotowania. Nie inaczej było dziś, kiedy reprezentujący Singapur i Malezję Marci...

Witajcie po długiej przerwie. Mimo, iż aura nas nie rozpieszcza, wiosna zaczyna nam się objawiać na talerzach, a że lato za pasem Artykuł Sałatka ze szparagami i serem feta pochodzi z serwisu Paszczaki gotują. Related posts: Filety z udek ku...

Sałatka szwedzka z ogórków do słoików na zimę kolejny HIT w sezonie ogórkowym i przetworów na zimę. Z podanych składników wyszło mi 6 słoiczków po 500ml każdy. Więcej przepisów na przetwory znajdziecie tutaj: Przetwory – zapasy na zimę. Sałatk...

Sałatka chrzanowa z jajkiem to pyszna propozycja sałatki jajecznej, która pewnie najczęściej spożywana jest w okresie Wielkanocy (zobacz przepisy na Wielkanoc klik), ale warto wypróbować ją również w środku roku! Myślę, że super sprawd...

W weekend nasze śniadania ciągną się przez cały dzień. Wreszcie nigdzie się nie spieszymy, więc jest czas, aby podrasować kanapki. Nie chcemy się spinać, więc wyrzucamy przepisy i przygotowujemy własną wersję wietnamskich bánh mì z łatwo dostępnych i s...

Skąd nazwa ciasta Styropian? Ponieważ gdzieniegdzie można dostrzec w nim lekkie pęcherzyki powietrza. Styropian to taki oszukany sernik, bo bez sera a na gęstej śmietanie.  Nie oznacza to jednak, że jest gorszy w smaku, tylko nieco inny. jest na pewno ...