Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Włochy mają pizzę, a z południa Francji, dokładniej z Nicei, pochodzi pissaladiere (wym. pisaladjer) - placek z karmelizowaną cebulą, anchois i czarnymi oliwkami. Tym plackiem powinno być ciasto drożdżow...

Chyba nie ma nic lepszego niż ciasto drożdżowe z owocami, dlatego dziś sezon rabarbarowy rozpoczniemy od najlepszych zawijanych bułeczek z rabarbarem. Ciasto na te pyszne ślimaczki wykorzystywałam już między innymi w moich cynamonowych bułeczkach  ...

Małe zwijane ślimaczki, które swoim pięknym cynamonowym aromatem wypełniają cały dom.BUŁECZKI CYNAMONOWE ŚLIMAKI:12 -14szt blaszka 23x23cmciasto drożdżowe:125ml mleka25g drożdży świeżych55g cukru4 łyżki miękkiego masła1 żółtko340g mąki pszennej1/3 łyże...

Wielkanocne wianuszki, to drożdżowe bułeczki zawinięte wokół kolorowych ugotowanych jajek. Bułeczki są pyszne, delikatne i puszyste, pięknie będą się prezentować na stole podczas wielkanocnego śniadania. Ciasto na wianuszki wielkanocne z tego przepisu...

Ostatni dzień swojego zwolnienia postanowiłam uczcić w bardzo apetyczny sposób. Tym sposobem był zapach drożdżowego ciasta o poranku. Czy może być coś wspanialszego niż poranna krzątanina w domu, który tak zachęcająco pachnie świeżo upieczonym ciastem?...

Zwane są również pączkami hiszpańskimi lub wiedeńskimi. Przygotowywane są z ciasta parzonego, które smaży się na głębokim tłuszczu, podobnie jak tradycyjne pączki drożdżowe. Są bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Ich lekkość i delikatność sprawia, ...

Bardzo miękkie i puszyste mini rogaliki nadziane białym serem. Takim bardzo kruchym w kostce, nie wiaderkowym czy też kanapkowym. Napracowałam się przy nich ze względu na ich małe rozmiary ale warto było. Pasują do porannej kawy jak i do tej popołudnio...

Fińskie ciasto drożdżowe z kardamonem. Oryginalny przepis możecie znaleźć tutaj. Poniższa ilość składników wystarcza na małą porcję ciasta. Idealną do herbaty lub kawy, zwłaszcza z kimś kogo się dawno nie widziało ;)15 g świeżych drożdży125 ml mlekaszc...

Na początek wystosuję małe ostrzeżenie: Jeśli raz spróbujesz tych jagodzianek, te sklepowe nigdy nie będą Ci już smakowały tak jak poprzednio... No niestety. Taka prawda - chyba, że też będziesz mocno ograniczać dodawanie jagód... ale nie warto. Ogromn...

Jak dla mnie drożdżowe ciasta do odrywania są fantastyczne. Prezentują się bardzo fajnie, są przepyszne, wbrew pozorom łatwe do wykonania i jaką ma się frajdę z dzielenia i jedzenia ich rękoma :p To moje drugie podejście po cieście cynamonowym (...

Dziś zaproponuję przepyszne, drożdżowe i mięciutkie rogaliki z nadzieniem z kremu czekoladowego, masła orzechowego i masy kajmakowej, oblane polewą czekoladową i posypane solonymi orzeszkami. Przepis inspirowany był znanymi batonikami Snickers. Rogali...

Pogoda nie rozpieszcza nas kompletnie. Marzyłam o złotej, pięknej jesieni, a dostałam... jesień w sepii. Marzyłam o spacerach pośród liści w grubym swetrze, a uprawiam biegi pomiędzy ulewami w kaloszach i kożuchu z podpinką. A jednak cieszę się z listo...

A jak agrestowo-śmietankowa tarta. B jak biszkopt z bitą śmietaną i borówkami. C jak cytrusowe ciasto. D jak drożdżowe bułeczki. Fascynująca nauka kulinarnego alfabetu. Każda litera - niczym w Ulicy Sezamkowej - może stać się bohaterem dnia w naszej ku...

Przeglądając drożdżowe wypieki, a zwłaszcza babeczki, przypomniałam sobie uroki ciepłych pór roku i nasze blogerskie pikniki. Najciekawsze są wtedy, gdy przygotowujemy na nie jedzenie na zasadzie niespodzianki. Cieszymy się wtedy rozmaitością naszych d...

Ciabatta wyszła po prostu przepyszna! Wiem, że dużo wygodniej jest kupić ciabattę w sklepie, niż ''męczyć się'' z jej przygotowaniem, ale naprawdę spróbujcie. Ciężko jest znaleźć w sklepie pełnoziarnistą ciabattę, na ogól są wykonane z mąki pszennej ch...

Przyszło lato, a wraz z nim niekontrolowana ochota na drożdżówki. W słoneczne dni ciasto drożdżowe lepiej wyrasta, piękniej pachnie i jest jakieś takie idealnie pasujące do mojej kuchni. Tym razem prezentuję szybki i prosty sposób na mięciutkie d...