Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Praca w hostelu z kuchnią dla gości ma czasem swoje plusy. Co prawda zazwyczaj nasiąkam aromatem frytek lub pizzy, ale od czasu do czasu jednak zatrzyma się u nas jakiś kucharz. Szczególnie interesująco jest wtedy,gdy jest chętny, aby podz...

Dziś kolej na przepis na bardzo sycącą zupę. Tym razem przepis polecił mi mój drogi Marciś. To właśnie dzięki niemu pierszy raz w życiu jadłam cieciorkę i to od razu w tak świetnej formie. Potrzebować będziemy:200g cieciorki 1,2l wody2 więk...

Dawno nie jadłam tak pysznego pszennego pieczywa. Bagietki pięknie wyrosły, miały chrupiącą skórkę i bardzo puszysty środek z fajnymi dziurkami (chociaż na zdjęciu może tego nie widać). Moje urosły w piekarniku tak mocno, że złączyły się ...

Warzywa znajdują swoje zastosowanie w większości potraw, czy to wytrawnych, czy słodkich. I mimo, że zawierają mało białka i tłuszczu oraz mają niską wartość energetyczną, są niezastąpione w żywieniu. Ich dobroczynny wpływ na organizm jest wielo...

Jan Kuroń, ambasador kuchni polskiej, uczeń prestiżowej szkoły : Le Cordon Bleu w Londynie, wydał właśnie swoją pierwszą książkę „Sprytna kuchnia czyli kulinarna ekonomia” . Miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych, podczas któryc...

Nazwy potraw nigdy nie były moją mocną stroną, ale to mało istotne, bo dzisiaj zrobiłam sobie obiad, po czym natychmiast popadłam w samouwielbienie. Kojąca, aromatyczna i intensywna w smaku potrawa (to przez ten liść laurowy i razowiec) idealnie podp...

Zabieram się do tego od kilku miesięcy albo lat… Zaczynajmy więc..:) Kim jestem? Na imię mam Adrian, jestem z Warszawy, studiuję Budownictwo na Politechnice Wars...

Pierniczki to u mnie obowiązkowy element dekoracyjny choinki. Powinno się je upiec co najmniej 2 tyg. przed świętami ale pieczone na ostatnią chwilę też smakują cudownie. Polukrowane i powieszone na choince zmiękną za jakiś czas, a przynajmniej p...

W czwartek nie byłam w stanie dodać wpisu. Wybaczcie, ale uczelnia jednak daje popalić. Korzystając z tego, że warzywa są jeszcze w miarę dobrej jakości i miały szansę dojrzeć bez „pomocy” dziwnych substancji, proponuję stworzyć takie pyszne danie. Ca...

Propozycja na egzotyczny napój z dodatkiem naszej rodzimej zieleniny. Mam nadzieję, że pogoda będzie już dopisywać i za jakiś czas będę mogła się cieszyć jarmużem czy sałatą z własnego ogródka. Pierwszy raz miałam okazję skosztować owocu karambola. Od...

Mus truskawkowy z kokosową „bitą śmietaną” 300g truskawek1 łyżeczka siemienia lnianego mielonegoPuszka mleka kokosowego schłodzonego przez co najmniej 12h (nie wstrząśniętego) Cukier puderTruskawki umyć, obrać i zmiksować a następnie dodać mielone siem...

Fantastyczne żytnie ciastka z pistacjami, o lekko karmelowym smaku, co zawdzięczają dodatkowi cukru kokosowego. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Pyszne! Posmakują każdemu. Są zdrowszą i mniej kaloryczną opcją jeśli mamy ochotę na coś słod...

Wiecie, że dziś cherimoyi stuknęło 4 lata? Prawdę mówiąc ja o tym zapomniałam. Ale fejsbuk czuwa i dziś poinformował mnie, że dokładnie 4 kwietnia 2014 roku zaprosiłam Was na mojego nowego bloga. Przez ten czas sporo się u mnie wydarzyło. 2 razy zmieni...

Witajcie kochani!Jakiś czas temu razem z Akademią Piłkarską Reissa, postanowiliśmy stworzyć serię artykułów o sporcie i żywieniu. Dzisiaj mamy przyjemność zaprezentować pierwszy z nich. Zapraszamy do lektury :D:D:D Wiosna to czas zmian, dni stają się d...

Lato w pełni, gorące, pełne słońca wieczory bez pomysłu na orzeźwiającą kolację? A może coś lekkiego, chrupiącego, owocowego ? Sałatka pełna malin, jagód i ziaren słonecznika z przyprawionym, malinowym musem zamiast klasycznego dressingu, a do t...

Delikatny kurczak z przyprawami, świeża salsa z siekanych warzyw i ziół...fot. D.SzymborskaChyba trwa u mnie faza meksykańska. To pewno jest odpowiedź na zimno za oknem. Szukam gorących smaków, pysznych aromatów, bo brakuje mi słońca. Przepis może nie...