Przepis na bób w sosie

Idealny na upały bułgarskichłodnik Tarator czylijogurt, ogórki i koperek:)Składniki dla 2-3 osób:600 ml jogurtu bałkańskiego450g ogórków2 łyżki oleju3 ząbki czosnkusól, pieprzkoperekorzechy włoskie doposypania wierzchuOgórki obrać, przekroić na p...

Kiedy rodziło się moje zainteresowanie kulinariami, dzieliłam przepisyna słodkie i słone, przy czym jedynie słodkie mnie interesowały. Szerokim łukiem omijałam receptury mięsne czy warzywne. Kilka lat później interesowały mnie przepisy, które wcześniej...

Kolejne gołąbki powstałe pod wpływem impulsu ;)Pomysł, tak jak w przypadku gołąbków z kaszą jęczmienną KLIK, zrodził się w nocy. Jak widać to najlepsza pora na gołąbki :)1 główka młodej kapustyfarsz:300g kaszy gryczanej3 szklanki wody4 spore marc...

Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła :-)Okazuje się, że na Węgrzech także smaży się pączki i obchodzi ten dzień, jedząc tłusto i bez ograniczeń, zapijając solidną porcją wina.No więc dziś przepis n...

Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej200 g podgrzybków100 g prawdziwkówok. 0,5 l bulionu100 ml białego wina1 cebula1 ząbek czosnku3 łyżki masła50 g twardego żółtego seranatka pietruszkasólpieprz Składniki na sałatkę: 1 ogórekkilka rzodkiewek100 g selera n...

Pieczone warzywa ze świeżymi ziołami, oliwą to świetny dodatek, baza do sałatek czy past.Warzywa układamy na natłuszczonej blaszce. Dodajemy zioła i pieczemy - 20-30 minut w 220 stopniach C.Tu w wersji z pak choi.I lekka sałatka z pieczonych warz...

Składniki:mrożone żabie udkamasło klarowanemąkasól, pieprzsok z małej cytryny3 ząbki drobno pokrojonego czosnkumlekoposiekana natkaPrzygotowanie:Odmrożone żabie udka namoczcie na noc w mleku. Potem odsączcie i osuszcie papierowym ręcznikiem. Doprawcie ...

Ten sernik powstał przez przypadek. Pomyślałam, że ser sam w sobie zawiera tłuszcz, więc po co jeszcze dodawać masło?. Postanowiłam upiec sernik bez dodatku masła i byłam nieźle zaskoczona, gdy wyjęłam ciasto, następnie wystudziłam i posmakowałam, a sm...

Nie wiem, czy zdążę z tym postem, gdyż postanowiłam wziąć udział w kolejnym wspólnym pieczeniu na FB, ale dzieciaki mi porozkładało choróbsko i jakoś tak się zeszło, że nie dodałam jeszcze posta :) Nic, co ma być to będzie.Zapraszam na drożdżówki z mak...

Dla tych, którym znudziła się już owsianka... Równie smaczna śniadaniowa wersja lekkostrawnej kaszy jaglanej na słodko - z ulubionymi owocami i bakaliami. Składniki:1/2 szklanki kaszy jaglanejszklanka mleka1/2 szklanki wodyłyżeczka cukruszczypta solido...

Tradycyjna polska zupa z kiszonej kapusty i warzyw gotowana na wywarze z żeberek wieprzowych. Bardzo sycąca i pożywna, podawana samodzielnie lub z pieczywem. Składniki:500 g kapusty kiszonej250 g żeberek wieprzowych2 kiełbasy2 marchewkipietruszka...

Błyskawiczne sycące danie z kaszą jaglaną, grillowaną cukinią i serem feta podawane na ciepło lub na zimno.Składniki:1/2 szkl. kaszy jaglanejkilka suszonych pomidorów ze słoiczka100 g sera fetamała cukinia2-3 łyżki oleju ze słoiczka z pomidoramisól, pi...

Podawany w kokilkach francuski deser z żółtek i śmietanki, pięknie pachnący wanilią. Wierzch kremu pokryty jest cieniutką warstwą skarmelizowanego cukru, który tworzy pyszną skorupkę.Składniki na 2 porcje:3 żółtka200 g śmietany kremówki homogenizowane...

'Przepis bierze udział w Konkursie na przepis miesiąca na Winiary.pl'Składniki:- 8 jajek ugotowanych na miękko- 100 g groszku mrożonego lub świeżego- 100 g jogurtu naturalnego- 2 - 3 łyżki sosu chrzanowego Winiary- 1 łyżeczka soku z cytryny...

Składniki:- 3 ogórki gruntowe - 1 nieduża czerwona cebula- 200 g fasolki szparagowej- 180 g sera feta- 4 łyżki posiekanej natki pietruszkiSkładniki na dressing:- 1/4 szklanki natki pietruszki- 1 mały ząbek czosnku- 4 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z...

Coś, czego na pewno nie jedliście, a jeśli już, to tylko nieliczni mogliby coś takiego zrobić i zaserwować. Praliny? Owszem. Słodkie? Owszem. Z fasoli? Owszem. A to ci dopiero:) Praliny z fasoli, kto to widział, a widział i jadł i było pyszne :DSkładni...