Przepisy z kategorii Masło

Składniki:mrożone żabie udkamasło klarowanemąkasól, pieprzsok z małej cytryny3 ząbki drobno pokrojonego czosnkumlekoposiekana natkaPrzygotowanie:Odmrożone żabie udka namoczcie na noc w mleku. Potem odsączcie i osuszcie papierowym ręcznikiem. Doprawcie ...

Składniki:pęczek szparagówpuszka groszkusólpieprzoliwałyżka masła klarowanegoPrzygotowanie:Na patelni rozgrzejcie oliwę (2-3 łyżki). Smażcie szparagi (zielonych nie trzeba obierać, radzę odciąć zdrewniałe końcówki i nie żałujcie - czasem warto ciąć naw...

Planujecie walentynkową kolację - mamy dla Was idealny przepis na Święto Zakochanych: mięso z kraba w masłem.Składniki:mrożone białe mięso kraba (jeśli macie świeże, będzie najlepsze ;)masło klarowanesól, pieprzPrzygotowanie:Masło klarowane (na 1...

Weźmij materii mięsnej... jak pisał autor "Compendium ferculorum" - w lodówce w charakterze materii figurował kawałek wołowiny. Uformowany szybko (energii jeszcze starczyło) w dwa medaliony owinięte słoniną wylądował na patelni i powoli dojrzewał...