Składniki:- 6 białek- 150 g cukru pudru- 70 g mąki- 10 g kakao- 1 łyżeczka śmietany- 2 łyżki cukru waniliowego- 1/4 łyżeczki soliMąkę, kakao i 40 g cukru wymieszać i przesiać. Białka wlać do suchej miski, najlepiej metalowej. Dodać sól i zacząć ubijać....