Przepis na bób w sosie

Hejka kochani!!! dzisiaj przepis na zupę – zdrową i pożywną. Przygotujemy ją z jarzyn razem z wkładką mięsną. Wykorzystamy też w przepisie multicooker. Składniki: 1 por 2 pietruszki 2-3 marchewki 1/2 selera sól, pieprz, olej około 15 pieczarek 1 brokuł...

Składniki na 4 porcje: 1 litr rosołu, 1 polędwiczka wieprzowa (około 400 g), 1 marchewka, 1 cebula, 1 pietruszka, 5 cm kawałek pora, 2-3 ząbki czosnku, Olej do smażenia, 1 filiżanka 18% śmietany, 1 łyżeczka mąki, Przyprawy: sól, świeżo zmielony pieprz....

Dzisiaj polecam risotto z patelni, jest szybkie w przygotowaniu więc można go przygotować na szybki obiad lub kolację. Składniki: 1 szklanka ryżu do risotto 2 szklanki bulionu 1 łyżka masła 2 małe marchewki szklanki zielonego groszku 1 mała czer...

Orzeźwiający napój z ogórka i mięty, nie tylko na gorące dni. Ogórek jest znany ze swych właściwości oczyszczających organizm, składa się głównie z wody, więc świetnie gasi pragnienie, no i ma bardzo mało kalorii, więc jest idealny dla osób, które dbaj...

Jesienne trendy już są znane. Jaki kolor w tym sezonie będzie królował na naszych paznokciach? Jeśli uwielbiacie letnie kolory na paznokciach, niestety czas się z nimi pożegnać. Upalne lato dawno minęło, ale przed nami wciąż jeszcze piękna, złota jesie...

40 lat minęło jak jeden dzień, śpiewał niegdyś Andrzej Rosiewicz w serialu Czterdziestolatek. Choć czas mija szybko i czterdzieste urodziny następują szybciej, niż nam się wydaje, nie zawsze wiemy, czym obdarować jubilata, by spełnić jego marzenia i je...

Sezon grzybowy nadal trwa, więc grzyby są ciągle przetwarzane. Zbieranie grzybów to dla mnie przyjemność, wypoczywam w lesie. Kiedy tylko czas mi na to pozwala, jestem w lesie na grzybach. A po powrocie dopiero to zaczyna się praca oczyszczania i gotow...

Chipsy z topinamburu - zdrowa i smaczna przekąska. Post Chipsy z topinamburu pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Dawno mnie tu nie było. Prawie się stęskniłem, ale się nie odzwyczaiłem i nie będę ronił łez. Czerwiec jest czasem egzaminów, a mam ich niewiele. Nie piszę tak często na blogu, bo zająłem się nauką do egzaminów i choć nie jest to co chciałbym robić, to...

Kurczak pieczony z miodem, cytryną i ziołami prowansalskimi, soczysty i z chrupiącą skórką. Składniki: 4 udka z kurczaka (z wolnego wybiegu) marynata: 2 łyżki suszonych ziół prowansalskich, 4 łyżki oliwy, 4 łyżki miodu płynnego, 4 łyżki soku z cytryny,...

Składniki (na 5-6 sztuk): 50 g mąki pszennej, 60 g letniej wody, pół łyżeczki pieprzu cayenne, szczypta soli, 2 łyżeczki kminku, 100 g fasolki szparagowej żółtej, 50 g fasolki szparagowej zielonej, 1 czerwona papryka, 100 g tofu, 6 arkuszy papieru ryżo...

Kuchnia powinna być przede wszystkim praktycznie i funkcjonalnie urządzona trudno się z tym nie zgodzić. Nie wolno jednak zapomnieć także o tym, iż jest ona miejscem w którym spędza się niezwykle dużo czasu. Powinno być to zatem również wnętrze...

Kiedy przychodzi jesień, bardziej niż zawsze mamy ochotę na sałatki. Są one czasem naszą kolacją a następnym razem dodatkiem do obiadu. Uwielbiam kombinować, poznawać nowe smaki w kuchni, szukać połączeń idealnych. Najczęściej eksperymentuję właśnie z ...

W czerwcu nic tak nie zachwyca jak zapach truskawek, nowalijki sprzedawane na każdym rogu, okazałe i różowe peonie oraz proste i szybkie posiłki, najlepiej te jedzone na zewnątrz, na tarasie lub nad rzeką. Czerwiec to zdecydowanie jeden z moich ulubion...

Dzisiaj weźmiemy się za trochę mniej popularny kawałek wołowiny za pręgę, czyli po prostu za dolną część krowiej nogi. Jest to mięso niezbyt popularne, bo wymaga długiej obróbki cieplnej, ale zdecydowanie warto się pobawić. Składniki: 1...

Krótki opis z wypadu do lokalu BLT Flatbreads. Krótki, bo szkoda miejsca. Lokal znajduje się we Wrocławiu przy ulicy Ruskiej. Serwują kanapki, pizze, sałatki i burgery. My zmierzyliśmy się z burgerami i kanapką BLT. Przyszliśmy, zamówiliś...