Składniki na 4 porcje: 1 litr rosołu, 1 polędwiczka wieprzowa (około 400 g), 1 marchewka, 1 cebula, 1 pietruszka, 5 cm kawałek pora, 2-3 ząbki czosnku, Olej do smażenia, 1 filiżanka 18% śmietany, 1 łyżeczka mąki, Przyprawy: sól, świeżo zmielony pieprz....