Przepisy z kategorii Jajko

Podążając za panującymi trendami postanowiłam przygotować w tym roku jadalne prezenty dla bliskich nam osób. Razem z Adasiem przygotowaliśmy kilka rodzai pierniczków i ciasteczek, które pięknie zapakujemy w celofan i obdarujemy nimi najbliższych. Najwi...

W ostatnim miesiącu kolekcja moich książek kulinarnych znacznie się powiększyła. Wśród nowości na mojej półce honorowe miejsce zajmuje książka Anny Starmach "Pyszności". Jestem fanką jurorki programów "Masterchef", "Masterchef Junior" i w swojej kolekc...

Ostatnie dni są pięknie słoneczne i delikatnie mroźne. Zima powoli daje znać, że jest gotowa na nadejście. Każdy taki piękny dzień wykorzystujemy z synkiem na długie spacery. Kiedy wracamy z naszych wypraw w poszukiwaniu sarenek jesteśmy głodni jak wil...

Czy Wy też tak macie, że kiedy przychodzi jesień (a już w szczególności, kiedy jest taka ponura i deszczowa jak tegoroczna), że chętniej i częściej jecie sałatki? Ja mogłabym jeść je codziennie i w naturalny sposób chronić się przed przeziębieniami. Je...

Jestem mamą rocznego Adasia i jego żywienie jest dla mnie bardzo istotną sprawą. Od pierwszych jego łyżeczek starałam się, aby wszystkie posiłki były zdrowe i pożywne. Jestem osobą, która dba o zdrowie swoich najbliższych, dlatego też w mojej zamrażarc...

Mówiłam już Wam, że kocham wiosnę? ;) O tej porze roku już każdego dnia mogę zbierać plony z działki mojego taty. Zrywam świeżą botwinkę, młodą kalarepę, koperek, który tak intensywnie pachnie tylko wiosną, młodą cebulkę, ogromne pęki rzodkiewek, szpin...

Poranne przymrozki coraz bardziej dają się odczuć. Jedyne o czym marzę, po wyjściu z łóżka to ciepłe śniadanie, które porządnie mnie rozgrzeje i da energię na cały dzień. Od dawna planowałam zrobienie omletu biszkoptowego i w końcu wzięłam się do pracy...

Lubicie pączki? Ja uwielbiam, zwłaszcza te z konfiturą różaną. Puszyste i jedzone od święta. Ale przecież można znaleźć alternatywę do pączków drożdżowych. Ja właśnie taką znalazłam. Ciasto robi się 5 minut a smażenie zajmuje 15 minut. Są pyszne, lekki...

Kiedy przychodzi weekend mam ochotę na szaleństwo w kuchni. Są to jedyne dwa dni w tygodniu, gdy jem śniadanie razem z mężem. Przygotowuję wtedy taki posiłek, który da nam energię na cały dzień.Dzisiaj proponuję Wam dwie opcje, które można połącz...

Kiedy mam zapowiedzianych gości, to urządzam szaleństwo w kuchni. Robię desery, przygotowuję kolację, przekąski i sałatki. No i to właśnie z nimi mam największy problem. Ciągle mieszanka sałat, sałata lodowa, kapusta pekińska? Przecież taką sałatkę rob...

Kiedy przychodzi jesień, bardziej niż zawsze mamy ochotę na sałatki. Są one czasem naszą kolacją a następnym razem dodatkiem do obiadu. Uwielbiam kombinować, poznawać nowe smaki w kuchni, szukać połączeń idealnych. Najczęściej eksperymentuję właśnie z ...

Cukinia to zdecydowanie moje ulubione warzywo. Dodaję ją do szybkich zapiekanek, nadziewam mięsem mielonym, robię z niej sałatki albo placki. Tym razem wykorzystałam na nie przepis Ewy Wachowicz. Placki wyszły puszyste, tryskające smakiem. Zdecydowanie...