Przepis na bób w sosie

W ramach testowania nowego urządzenia kuchennego w postaci blendera przyrządziłam dziś błyskawiczną zupę krem z ciecierzycy i żółtej papryki. Nie wymaga ona wielu składników, a czas przygotowania (jeśli ma się już ugotowaną ciecierzycę lub ciecierzycę ...

Jak co roku przed świętami jest wiele przygotowań i pracy, która wbrew pozorom, sprawia mi ogromną przyjemność i radość. Szczególnie, gdy większą jej część robimy rodzinnie, spędzając wspólnie czas, którego na co dzień mamy bardzo mało. Przygotowywanie...

1 pierś z kurczaka500g mięsa z indyka (pierś lub kawałek udźca)2 jajka1 posiekana drobno cebula4 zmiażdżone ząbki czosnkuposiekany koperek i natka pietruszki (po 1/2 pęczka)opcjonalnie 4 łyżki mielonych migdałów do zagęszczenia masysólpieprzrozma...

1/2 kg śledzi solonych1 cebulaZalewa:50 ml octu 10%1 łyżeczka curry200 g cukru (!)100 ml mleka100 ml olejuOcet zagotować z dodatkiem cukru i curry. To nie pomyłka: cukru ma być 200 g.Gdy wystygnie, dodać mleko i olej. Wszystko wymieszać.Śledzie wymoczy...

Restauracja Gronowaldzki w Łodzi, przekształciła się w Browar Restauracyjny Księży Młyn. Teraz jest to browar restauracyjny, gdzie połączenie piwa warzonego na miejscu i jedzenia jest ważne. Tutaj zjesz dania tylko ze świeżych i lokalnych produktów. Ni...

Uwielbiam puddingi chia! Szczególnie teraz, kiedy za oknem jest tak gorąco - pudding chia jest moim zbawieniem, oczywiście oprócz lodów ;) Dzisiaj mam dla Was przepis na pudding chia z mango i z musem z truskawek.Składniki na 3 porcje:- 80g nasion chia...

Jeśli macie nadmiar cukinii, zróbcie koniecznie ten przepis. Surówka, sałatka wychodzi przepyszna! Ja robiłam ją z podwójnej porcji i zastanawiam się czy czasem nie zrobić jeszcze jednej tury, bo jeden słoik nie postał nawet 24h w spiżarni ;) Surówka t...

Bo nie wiem, czy wiecie, że najnowsze trendy foodiesowego marketingu przewidują, iż lada chwila przestanie - jeśli już nie przestało - nam wystarczać, smak i wygląd naszego jedzenia. A nawet jego przygotowywanie. Wkraczamy właśnie w kolejny etap: zwany...

Wracamy po dłuuugiej przerwie ;-)Mamy dużo przepisów w zanadrzu, a poza tym od dzisiaj jesteśmy na Instagramie!Dla tych, którzy nas jeszcze nie obserwują - mała ściągawka ;-)A na dzisiaj przepis na pyszną szarlotkę,która rozpływa się w ustach i z...

Tak! Wegańska beza – ona istnieje! Żadnego jajka, same rośliny. A tak naprawdę, tomagiczny składnik, którywnosi wiele nowego dokuchni wegańskiej. Zaczynamy odpodstawowego przepisu nabezę! Dawno, dawno temu, magicznym skład...

Wegańskie kanapki nie muszą być trudne, azdodatkiem jakim jest pasta zsoczewicy wzbogacą ją nie tylko smakowo, aleteż odżywczo. Niczym ulubiony pasztecik, zarówno naśniadanie jak ikolację. Lubię proste przepisy, a
...

Przepis naduże pieczarki portobello, któryrobi furorę namoich kulinarnych warsztatach. Intensywna ipikantna, alejednak słodka marynata imięsiste, wilgotne pieczarki. Toprzepis nagrillowy sukces, który...

Mówią o nim bieg z tradycjami. Dla mnie, to po prostu przyjemny, bardzo dobrze zorganizowany, 10-kilometrowy bieg prowadzący malowniczymi ulicami Warszawy. Wczorajszy dzień był pierwszym, kiedy można było odebrać pakiet. Nie byłob...

Kiedyś dynia kojarzyła mi się jedynie z materiałem na hallowinowy lampion. Może dlatego, że w moim domu rodzinnym, nigdy nie jadaliśmy niczego co zawierało dynię. Moje pierwsze, kulinarne spotkanie z tym warzywem też było raczej takie sobie. Zu...

Nakłuwane ciasto drożdżowe przypominające w smaku słynne bułeczki cynamonowe. Puszyste, mięciutkie, mocno cynamonowe ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Pomysł powstał z ogromnej chęci na taką zakręconą bułeczkę, ale braku czasu żeby [] Artyk...

Ciasto czekoladowe w niebanalnym wydaniu. Mocno wilgotne, bogate i intensywne w smaku spody, słodki, puszysty krem i ten pstryczek w nos w postaci chilli, idealnie podkreślający tę lawinę czekolady. Ciasto [] Artykuł Potrójnie czekoladowe ciasto...