Przepis na bób w sosie

Na blogu dużo już różnych przepisów na zupy kremy ale po raz pierwszy krem z buraka. Intensywnie czerwony, kremowy, z dodatkiem jabłka. Wspaniale smakuje i wspaniale prezentuje sie na talerzu.składniki:ok 1 kg pieczonych buraczków czerwonych1 cebula1 m...

Retro kurczak upieczony na niedzielny obiad zawsze będzie mi się kojarzyć z dzieciństwem. Zapach pieczonego kurczaka wydobywającego się z prodiża u mojej Babci to hit PRL. Wiem że dzisiejsze kurczaki nie mają nic wspólnego z tymi, które były kiedyś. Je...

              Sałatka z ogorkiem i makaronemKolejny turecki przepis, kolejna letnia sałatka tym razem nietypowo bo bez oliwy i soku z granata a z makaronem i jogurtem. Turcy uwielbiają makaron. Z pewnością w każdym domu raz w tygodniu przygotowywana je...

Za oknem pada, ciśnienie pikuje w dół, szef sam nie wie, czego od ciebie chce. Aby tego było mało, koleżanka ma dzisiaj "ważne powody", aby wyjść z pracy wcześniej, co jest jednoznaczne z tym, że ty zostajesz po godzinach. Wieczorem padasz z nóg i wted...

Lubicie figi? ja bardzo i gdy tylko pojawia się sezon kupuje ilości hurtowe. Nie muszę zastanawiać się co z nich zrobię bo lądują wszędzie gdzie się da...w sałatkach np tej, w carpaccio, w słoiku na zimę lub w deserach. Tym razem wino połączyłam z poma...

Jeden z szybszych w wykonaniu przepis na czekoladowy deser w postaci małych, chrupiących czekoladek. Płatki kukurydziane wymieszane z płatkami migdałów oblepione deserową czekoladą o pomarańczowym aromacie. W prostocie siła!Składniki na ok. 10 sztuk:1 ...

Bardzo prosta sałatka do wykonania w kilka minut. Smażona w ziołach pierś kurczaka, feta, ogórek i papryka oraz grzanki z żytniego chleba a do tego miodowo- musztardowy dressing, który jest smacznym uwieńczeniem całości. Składniki (na 2 porcje):1...

Cukinia na dobre zagościła w moim menu :) Jadam ją tak często jak tylko mam do niej dostęp. Standardowe dodatki jak cebulka i czosnek, do tego marchewka, przyprawy, kasza gryczana i mamy zdrowy i sycący, a na dodatek wege obiad :D Sznycelki wzbogaciły ...

Bezglutenowe knedle z truskawkami - obowiązkowo do zrobienia w sezonie truskawkowym.Ciasto jest delikatne, ale tym samym sprężyste i zwarte. Ciasto dobrze się wyrabia, nie pęka i ma idealną konsystencję po ugotowaniu.Po raz pierwszy użyłam do kne...

Soczysty schab z dodatkiem sera mozzarella.Składniki:0,5 kg schabu2 ząbki czosnekgarść świeżego tymiankuopakowanie mozzarelli - 125 g0,7 kg pomidorów obranych ze skórki3 łyżki oleju rzepakowegook.120 g suszonych pomidorów wraz z zalewą Sos:cytry...

To jest ser niesamowicie oryginalny i jak dla mnie, jeden ze smaczniejszych. Uwielbiam sery z białą pleśnią, a tutaj dodatkowo mamy jeszcze delikatny jabłkowy aromat. Alkoholu się nie wyczuwa, ale oczywiście tego serka dzieciom nie dałam, gdyż dość dłu...

Zauważyłam, że dawno nic nie piekłam. Mam na myśli wszelkiego rodzaju bułki czy drożdżówki. Wczoraj korzystając z leniwego wieczoru postanowiłam to nadrobić. Zdecydowałam się na orkiszową drożdżówkę. Do wypieku dodałam naturalne kakao oraz aromatyczny ...

Klasyczny obiad jak na tę porę roku ? Obiad na szybko bo upadł na dworze? A może powrót do smaków dzieciństwa?Jeżeli na jedno z pytań bądź na wszystkie odpowiedzieliście tak, to zapraszam dalej.W Krakowie temperatury sięgają 36 stopni i nap...

jaglany pudding z borówkami z miodem z płatkami różymillet pudding with blueberries with rose honeyJaglane puddingi zajmują chyba pierwsze miejsce w moim "puddingowym rankingu". Zawsze się udają, są chyba najbardziej uniwersalne smakowo, no i z...

banany w syropie klonowym, rodzynki i orzechy włoskie zapiekane pod kruszonką owsianąochota była na coś prostego, chrupiącego, rozpływającego się w ustach i szybkiego w przygotowaniu. oprócz wyżej wymienionych potrzeb podstawowych została zaspokojona j...

Niby banalna, a jednak niezwykła!A to za sprawą tych małych niepozornych ziarenek - canihua!Jakiś czas temu pisałam już o ich wartościach- bogata w białko, kwas foliowy, czy żelazo :)Podana w towarzystwie ciekawego w smaku bakłażana i innych kolo...