Przepis na bób w sosie fistaszkowym

~mango w amarantusowym ciescie z domową tahini~ &nbs...

Dzisiaj czas na ulubiony deser Brasileiro. To takie wspomnienie dzieciństwa. Mama Brasileiro przygotowywała go dla niego każdej soboty. Gdy grzecznie zjadł obiad, otrzymywał w nagrodzie przepyszny deser.Składniki na 1 porcję (ale duuuużą):Składniki na ...

Produkty na ciasto:- 125 g mąki pszennej- szczypta soli- 75 g schłodzonego masła, pokrojonego na kawałki- zimna wodaPrzygotowanie:1. Do malaksera przesiewam mąkę, sól, dodaję masło i miksuję, aż składniki zaczną przypominać zacierki.2. Przekładam skład...

czyli Toucinho do Céu Składniki:– 1 szklanka cukru- 120 ml wody–2 łyżki smalcu– szczypta soli– 250 g zmielonychmigdałów (albo płatków migdałowych)–50 g masła (dodatkowo trochędo wysmarowania formy)–5 żółtek–2 całe j...

Produkty na ciasto:- 125 g mąki pszennej- szczypta soli- 75 g schłodzonego masła, pokrojonego na kawałki- zimna wodaPrzygotowanie:1. Do malaksera przesiewam mąkę, sól, dodaję masło i miksuję, aż składniki zaczną przypominać zacierki.2. Przekładam skład...

Lekkie, a zarazem pożywne wiosenne sałatki to idealna propozycja na zdrowy i smaczny posiłek. W tym okresie półki w sklepach uginają się pod ciężarem ziół, sałat iwielobarwnych, sezonowych warzyw. Ich soczyste kolory kuszą i zachęcają do zakupu. ...

Są rzeczy, dania, które wydają się czasem "straszyć". Np. makaron... w głowie smak babcinego makaronu suszonego na podlaskim oknie. Długo za mną chodził, ale jakbym bała się, że nie wyjdzie, że zepsuję, ze to trudne, że czar pryśnie. A potem okazuje si...

Oczyszcza organizm, dostarcza witamin i minerałów.100g potarganych liści jarmuża wrzucamy do kubka od blendera, dodajemy jednego pokrojonego banana i półtora szklanki świeżego soku jabłkowe zrobionego w sokowirówce(jeśli nie posiadacie, może być kupion...

Składniki (4 porcje):2 duże bakłażany400 g seraricotta100 g suszonych pomidorów z zalewy100 ml oliwy z oliwek1 łyżka posiekanej miętyszczypta słodkiej paprykisól, pieprzBakłażana kroimy wzdłuż na plastry grubości 1 cm. Plastry układamy na ręcznik...

Kolejną moją propozycją na zrobienie czegoś z truskawek czyli kompot. Wyszedł bardzo dobry a dzięki cytrynie bardzo orzeźwiający oraz z kwaskowatym smakiem. Takie kompoty również zrobiłam na zimę.Składniki- kg truskawek- 1,5 litra wody- 4 łyżki cukru- ...

Nie udało mi się zamieścić wiele przepisów na święta Bożego Narodzenia, ale nadrobię to z przepisami Wielkanocnymi :-) Dzisiaj mam dla Was pyszną babkę pomarańczową, która na pewno przypadnie Wam do gustu. Ciasto ma pomarańczowo - maślany smak, jest ba...

Wegańska i bardzo kolorowa wersja gołąbków.Kaszę gryczaną można zastąpić jęczmienną albo ryżem, kapustę czerwoną młodą kapustą, wtedy czas gotowania gołąbków skracamy do 30 minut.Składniki:- mała główka czerwonej kapusty- 200 g kaszy gryczanej palonej-...

Takie muffiny świetnie nadają się na piknik, drugie, a nawet pierwsze śniadanie. Można je zjeść zamiast kanapki albo wziąć ze sobą w gości i postawić na imprezowym stole.Składniki:- 400 g pomidorów (mogą być koktajlowe)- 150 g fety- 340 g mąki- 2 łyżec...

Składniki:- 180 g jogurtu naturalnego- 2 jajka- 2 łyżki oliwy z oliwek- 1 szklanki mąki orkiszowej- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki cynamonu- 3 łyżki cukru trzcinowego szklanka śliwek węgierekOpcjonalnie do podania: miód, syrop ...

Dzisiaj na podwieczorek naleśniki z mąki orkiszowej, którą postanowiłam na stałe wprowadzić do mojej kuchni.Składniki na ciasto naleśnikowe:- 160 gr mąki orkiszowej razowej- 300 ml mleka (używam mleko roślinne)- 2 duże jajka- 4-6 łyżki cukru koko...

Masełko ziołowe, zmienimy sam masła i wzbogaćmy je o inny wspaniały smak i zapach.Łatwo jest je zrobić, potrzebujemy masła i zioła. Mogą to być, koperek, pietruszka, tymianek, majeranek, rozmaryn, cząber, szałwia. Masło ja użyłam- "os...