Przepisy z kategorii Ser

Ten przepis to chyba recepta na najprostsze ciasto świata. Sernikobrownie, poza czasem pieczenia i tężenia masy serowej jest ultra szybki w wykonaniu a wygląda bardzo efektownie. Z powodzeniem może nadawać się na torcik urodzinowy, ciasto na święta, cz...

Składniki (4 porcje):2 większe bakłażany4 pmidory2 cebule2 ząbki czosnkuoliwa z oliwekzioła prowansalskiesól, pieprzUmytego bakłażana kroimy na krążki szerokości 2 cm. Układamy na ręczniku papierowym, solimy i odstawiamy na 5-10 minut, aby pozbyć się g...

Składniki (4 porcje):6 płatów lasagnenadzienie:200 g sera feta, pokruszonego200 g szpinaku (świeżego lub mrożonego)1 ząbek czosnku1 jajkoszczypta chillisos beszamelowy:45 g masła3 płaskie łyżki mąki450 ml mleka2 szczypty gałki muszkatołowejSzpinak płuc...

Składniki (na 4 porcje):1 opakowanie ciasta francuskiegosłoik suszonych pomidorów w zalewie2 ząbki czosnku6 pomidorków koktajlowych1 kulka sera mozarella1 jajkozioła prowansalskiesól, pieprzPiekarnik rozgrzewamy do temperatury 180. Ciasto francuskie dz...

Składniki (4 porcje):2 duże bakłażany400 g seraricotta100 g suszonych pomidorów z zalewy100 ml oliwy z oliwek1 łyżka posiekanej miętyszczypta słodkiej paprykisól, pieprzBakłażana kroimy wzdłuż na plastry grubości 1 cm. Plastry układamy na ręcznik...

Składniki:naleśniki:2 szklanki mąki1 szklanka mleka1 szklanka wody gazowanej2 jajka1 łyżka cukru waniliowegoszczypta soliszczypta cynamonumasa serowa:0,5 kg śmietankowego twarogu1 żółtko0,5 szklanki cukru pudrucukier...