Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Moc świątecznych aromatów zamknięta w jednej, białej kulce. Kruche, cynamonowo-migdałowe ciasto, skrywające słodką masę marcepanową, otoczone cukrowym pyłem. Eleganckie, apetyczne i wyśmienite w smaku. Idealna propozycja na świąteczne przyjęcie :] Skła...

Awokado nazywane jest perfekcyjnym owocem natury, ponieważ zawiera wszystko  czego człowiek potrzebuje, żeby przetrwać. Zawiera, aż 20 odżywczych składników (między innymi wit B, E, potas, żelazo, błonnik,magnez,  zdrowe tłuszcze). Podaje sie je ludzią...

Jagody acai (port. Açaí) rosną na drzewach palmowych znajdujących się przede wszystkim w lasach deszczowych Amazonii. Te małe, ciemno-fioletowe owoce są uważane za jedne z najzdrowszych na świecie, gdyż posiadają całe mnóstwo przeciwutleniaczy, aminokw...

Postanowiłam przygotować dla Was Alfabet Hashimotowca, czyli wszystko co pacjent cierpiący na to schorzenie powinien wiedzieć. Zdecydowałam się podzielić ten artykuł na dwie części dzięki temu wygodniej będzie się Wam czytało :)  A jak anty-TPO...

Ja dobrze wiedziałam, że tak będzie. Od pierwszego maila wymienionego z Panią reprezentującą firmę McDonalds proponującego mi nawiązanie współpracy, ja po prostu wiedziałam, że hejt popłynie szeroką falą i że będę musiała się z nim zmierzyć R...

Gdy tylko zobaczyłam w sklepie kubeczek pięknych, dorodnych jagód, rzuciłam się na nie nie zastanawiając się za bardzo co z nich zrobię. Bo szczerze mówiąc, jagody w surowej formie jadam tylko na górskim szlaku wszędzie indziej preferuję wersję...

Domowe lody w wydaniu mocno rozkosznym, z dodatkiem prażonego kokosa i sosu czekoladowego. Ostatnio jest naprawdę gorąco, trudno się dziwić, że każdy chłodzi się jak umie. Ja lody uwielbiam, dlatego [] Artykuł Domowe lody Rajski Kokos po...

Fish and chips to narodowe brytyjskie danie smażone w cieście kawałki ryby, podawane z frytkami, najlepiej zawinięte w gazetę. Najpyszniejsze, które jadłam, pochodziło jednak z Danii. Serwowane z kwaskowatą remuladą parzyło podniebienie i smako...

Ostatnio zakochaliśmy się w batatach. To cudowne warzywo za każdym razem urzeka nas pięknym kolorem, kremową konsystencją oraz smakiem, który tak łatwo podkreślić jedynie solą, chili i cytryną. W dzisiejszym przepisie bataty rzeczywiście królują na tal...

Buraki się albo kocha, albo nienawidzi. Ja uwielbiam je w każdej postaci. Czasem do szczęścia wystarczy mi czerwony barszcz, czasem dobrze doprawiona surówka do drugiego dania. A czasem obsadzam buraka w roli głównej. Makaron z tym prostym sosem (choć ...

Pamiętam dokładnie moment, w którym Radek poinformował nie o zakupie biletów lotniczych do Japonii z wylotem z Genui. Lataliśmy już z wielu nieoczywistych miejsc, m.in. Budapesztu, Amsterdamu czy Pragi, ale Genua? W której części Włoch to się znajduje?...

Lubię sięgać po tradycyjne przepisy i przerabiać je na nowoczesną modłę. Ostatnio na warsztat wzięłam pierogi ruskie, które przygotowałam w wersji dla leniwych. Wyszły mi absolutnie rewelacyjne naleśniki z farszem ruskim. Nie spoczywam jednak na ...

Kilka dni temu miałam przyjemność gościć w Domu Polskim jednej ze znanych warszawskich restauracji. Wśród dań, które tego wieczoru nam zaserwowano, jedno szczególnie przypadło mi do gustu krem z pieczonego buraka z p...

Jakiś czas temu na mapie warszawskiej gastronomii pojawiła się Zorza. Nowe bistro zlokalizowane na prestiżowej Żurawiej, zaledwie kilka minut pieszo od Placu Trzech Krzyży, szybko zyskało stałych bywalców, zarówno tych, którzy korzystają z oferow...

W końcu mogę to powiedzieć pierwszy raz od kiedy jestem na diecie dr Dąbrowskiej, po 37 dniach, rozpiera mnie energia! Nie jest ona raczej wynikiem wpływu kuracji, a świadomością tego, że jeszcze tylko 5 dni i koniec! Gotować i eksperymen...

Przepis na potrawkę warzywną, zgodną z zaleceniami diety owocowo-warzywnej dr Dąbrowskiej zrodził się w mojej głowie w 41 dniu mojej kuracji. Jest on modyfikacją dania z duszonymi porami, które robiłam już wcześniej i które po prostu UWIELBIAM! P...