Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki: 2 filety z kurczaka -1 szalotka ząbek czosnku -małe jajko -sól, pieprz -chorizo -ser żółty -łyżka masła -bułka tarta Wykonanie: Filty płóczemy i mielimy na średnim sitku. Bardzo drobno pokrojoną szalotkę smażymy na złoto na m...

Lubię lekkie, proste i przede wszystkim zdrowe sałatki. Ostatnio przygotowałamsałatkę z komosą ryżową i arbuzem.Była przepyszna!Tym razem proponuję quinoę z dodatkiem pieczonego bakłażana, bobu, słodkich winogron i lekko słonego i aksamitne...

Ciąg dalszy eksperymentów:)Kopytka z bobu z sosem mięsnymSKŁADNIKI:0,5 kg bobumąka pszennazielona pietruszkamięso mielonepomidory z puszkiśmietanasól, pieprz, chili, zioła prowansalskieBób ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Gdy już ostygnie obrać...

Idealne na letnie śniadanie czy też lunch. Tak smakuje lato!Inspiracją był przepis Lily Diamond z książki "Kalecaramel"Składniki:kilka tostów z chleba jaki lubicie (użyliśmy bagietki skropionej lekko oliwą i upieczonej w 180'C przez ok. 10 minut)2...

Moje postanowienie noworoczne to wprowadzić do mojej kuchni więcej dań wegetariańskich i wegańskich przede wszystkim kierując się zdrowiem dla mojej rodziny. Jest wiele publikacji mówiących o tym że przetworzone mięso jest rakotwórcze porównywalnie do ...

Inspiracja Jamie. Kanapki z wolno pieczoną wołowiną, ogórkiem kiszonym i piklowaną cebulką: 300 g wolno pieczonej wołowiny w sosie (przepis w poprzednim wpisie), 4 nieduże ciabatty, 3-4 ogórki kiszone, 1 czerwona cebula, 1 łyżka octu z czerwone...

Wczoraj wieczorem zauważyłam, że na naszej małej, zielonej skarpce uśmiechają się już pierwsze, czerwoniutkie poziomki. Puszczały do mnie oczko i wibrująco kusiły, szeptając: zerwij mnie. Jako, że jestem kobiecym odpowiednikiem gentlemana nie mogłam im...

Szukasz inspiracji na domowe luch boxy? Zapraszam do zapoznania się z moimi propozycjami!1.Smażone orientalne tofu, marynowane w sosie sojowym, sosie rybnym, czosnku i imbirze.Mix warzyw (cukinia, papryka, brokuły, pieczarki, cebula dumka) z czosnkiem,...

To nie pierwszy raz, gdy po powrocie z pracy miałam 30 minut na przygotowanie obiadu. Takie to czasy, czyste wariactwo. Zakupy robię w biegu, w biegu pędzę do domu i w biegu przy grach stoję. Nie powinno tak być. No ale jest. Więc skoro wariactwo i gon...

Kolejny rok z bieganiem w tle przede mną, a jutro czekają mnie aż dwa biegi w ramach WOŚP. Pierwszy w Warszawie, a drugi wieczorem w moim mieście. Będzie ciekawie, zwłaszcza że do tej pory zdarzyło mi się biegać podwójnie może dwa czy trzy razy. I były...

Niby prosta rzecz, ale jednak nie każdy wie jak dobrze ugotować makaron. Prawidłowo ugotowany makaron nie może być twardy, rozgotowany ani sklejać się. Makaron stanowi idealny dodatek do wielu zup i sosów. A Wy z czym najchętniej jecie makaron? I czy s...

Bitki wołowe w sosie własnym Bitki wołowe to chyba najbardziej znana potrawa naszej polskiej kuchni . Oczywiście każdy ma swój własny patent na jej przyrządzanie , my lubimy akurat tak Read More ... Post Bitki wołowe w sosie własnym pojawił się poraz p...

Wybaczcie mi wczorajszy brak postu, ale miałam gorszy dzień i niestety nie wyrobiłam się :) Ale dziś już jest super! Cały dzień dziś jest na moje osobiste przyjemności, bo jakoś te osiemnaste urodziny trzeba spędzić ;) Dziś imprezy brak, ale jutro będz...

Weekend już za nami.. gotowi na nadchodzący tydzień?Jeśli szukacie inspiracji na lunch boxy, zapraszam do przeczytania postu poniżej!1.Zupa botwinkowa z ziemniakami, koperkiem i jajkiem2.Smażone tofu (marynowane w sosie sojowym, sosie ostrygowym, occie...

Muszę przyznać, żedzisiaj miałam bardzo pracowity dzień Nakręciłam dla Was nowy filmik, pozałatwiałam swoje sprawy, wysprzątałam mieszkanie izrobiłam wieczorny trening biegowy. Zaniedługo półmaraton wKrakowie, więc&...

Konkurs dobiegł końca, drugi rok już leci Basi w kuchni. Dziękuję wszystkim za zainteresowanie, dobre słowo i wsparcie. Bardzo miło było mi czytać wasze komentarze. Koń z kopytami rozbawił mnie do łez :)) zacierka z ziemniakami przypomniała mi dziecińs...