Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kiedyś już pokazywałam szarlotkę z budyniem i kruszonką , ale była na kruchym cieście, w formie tarty. Dziś wczorajsze dzieło, na bazie starego rodzinnego przepisu na jabłecznik bo tak u nas się nazywało w domu ciasto z jabłkami. Zrobiłam...

Lubię makaron lub ryż z warzywami, bo dania te robi się szybko i w czasie, gdy baza się gotuje, można spokojnie  przygotować warzywa, np. szpinak z boczniakami w towarzystwie selera naciowego. Tutaj za bardzo się nie wysilałam, po prostu poddusiłam wsz...

CIASTO DROŻDŻOWE Z DŻEMEM JAGODOWYM I KRUSZONKĄ Składniki: 500 g mąki 50 g drożdży 1 szklanka mleka 3 jajka 1 łyżeczki soli 1/2 szklanki cukru 100 g masła 1 słoik dżemu jagodowego Kruszonka: 100 g mąki 50 g cukru pudru 50 g masła Blacha o wymiarach 22/...

Absolutny klasyk, majowe ‚must have’ każdego roku, przyjemność bez włączania piekarnika, bez obawy zakalca. Pięknie wygląda, wszystkim smakuje. Nie wyobrażam sobie sezonu truskawkowego bez tego sernika :-) Jedyną trudność, którą możecie napotkać przy r...

Pieczecie buraki? Jeśli nie to koniecznie musi się to zmienić. Pieczone buraki zachowują swoje wartości odżywcze, w przeciwieństwie do tych gotowanych w wodzie. Do tego mają zupełnie inny, lekko słodkawy smak. Myślę, że posmakowałby nawet tym, którym ...

W tym roku postanowiłam przygotować dietetyczny odpowiednik mazurka. Wierzcie lub nie, ale u mnie w domu nigdy nie było tradycji przygotowywania mazurków, więc ciężko mi powiedzieć na ile moja wersja spełni Wasze oczekiwania ;) Moim zdaniem ciacho jest...

Japończycy mają w swoim języku słowo opisujące promienie słoneczne, które przebijają się przez drzewa, potrafią jednym słowem określić rzecz, którą zostawiło się w pociągu i wiedzą, że to, co powoduje, że chce im się wstać z łóżka każdego ranka, równie...

Moje ulubione nadziewane warzywa. Ta potrawa łączy w sobie ostre i kwaśne smaki ze słodyczą suszonych bakłażanów...Pierwszy raz przygotowywałam je na kursie tureckiej kuchni. Nie jest to jednak typowa turecka potrawa, mimo, iż wsiąkneła w tutejszą kuch...

Bardzo smaczna szynka drobiowa.Test szynkowaru wyszedł pomyślnie, my już kochamy takie wędlinki :)Składniki:70 dag piersi kurczaka10 małych ogórków konserwowych20 dag sera żółtego1 łyżeczka soli peklującej1 łyżeczka papryki słodkiej w proszkupół łyżecz...

Pierwszy raz ten przepis zrobiłam na wigilię i przepis dostałam od teściowej. Moja teściowa zawsze robiła te śledzie na wigilijny stół. W tym roku podtrzymałam tradycję rodziny.Śledź pod pierzynką.50 dag śledzi ( matiasy)2 cebule,2 średnie ...

Dawno na blogu nie było jakichś wegetariańskich kotletów, ale ostatnio odgrzebałam z pamięci przepis na kotlety z masy przypominającej farsz do pierogów ruskich. U mnie w domu występowały w postaci bez sosu, w towarzystwie tradycyjnej surówki z marchwi...

Szybki obiad, w sam raz na zabiegany dzień tygodnia.Makaron ryżowy z warzywami i sezamemSKŁADNIKI:80-100 g makaronu ryżowego3 marchewki200 g pędów z bambusa100 g selery naciowejrukola2 łyżki sezamu1 łyżeczka oleju kokosowegoWYKONANIE:Makaron ryżowy got...

O tym, że ryby są zdrowe nikogo nie trzeba przekonywać.A okoń, zdaniem wielu, jest jedną najlepszych ryb słodkowodnych, bardzo ceniona na rynku. Jego europejska odmiana posiada białe, chude i słodkawe mięso. Ryba ta posiada mniej niż 1% tłuszczu,...

Lato, lato przyszło piechotą, nie spieszyło się... ale za to teraz szaleje:) ciagle nie ma nas w domu, bo albo jezioro albo działka albo jeszcze jakies inne atrakcje:) a najczęściej jeździ z nami: Drożdżówka z owocami (powstały wersje z truskawka...

Odchudzona wersja nugetsów z płatkami kukurydzianymi w marynacie miodowo-musztardowej. Marynata nadaje naprawdę ciekawy smak kurczakowi, mięso jest soczyste, a panierka chrupiąca. Kurczak w płatkach kukurydzianych2 piersi z kurczaka1 łyżka jogurtu natu...

Pomysł na szybki obiad wpadł mi dzisiaj rano. Po zjedzeniu pierwszego widelca stwierdziłam, że wyszło naprawdę fajne połączenie warzyw z ryżem i kurczakiem. Składniki: 3/4 szklanki ryżu1/2 papryki czewonej1/2 papryki żółtej1/2 papryki zielonej1 cebula1...