Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Podczas nadchodzących świat wielkanocnych przygotuje dla moich Gości sernik upieczony w kokilce, dzięki czemu każdy dostanie swój prywatny sernik. Spokojnie możecie użyć tego przepisu do okrągłej lub prostokątnej brytfanki. Mam nadzieję, że każdy będzi...

Migdałowo-orzechowy torcik czereśniowyAlmond and peanut sweet cherry cake, for English scroll downRobiąc to ciasto może nie byłam pełna obaw, ale czułam, że coś złego może się wydarzyć. Czasem nachodzi mnie takie uczucie podczas gotowania, czy pieczeni...

 Według moich odczuć smakowych najlepszy chleb ( własne mieszanie mąk bezglutenowych ) to chleb z dodaniem mąki z żołędzi ( przepis tutaj ).Całkowicie mnie zaskoczył po względem smaku, struktury ciasta. Idąc tym samym tropem, powstał chleb z dod...

Mus czekoladowy Puszysty mus czekoladowy na bazie gorzkiej czekolady, jest mało słodki o lekko kremowej konsystencji. Mus świetnie smakuje jako bazowy deser z ciasteczkami jak i nadzienie do tortów, rurek, ptyśków i innych wypieków.  Prawdziwym czekola...

Uwielbiam Nigellę za jej przepisy (to jasne) oraz za tę jej...radość. Dania, które przygotowuje nie są skomplikowane i zawiłe, a mimo to nie można się od nich oderwać. Kocham szczególnie jej ciasta (przetestowałam już ich bardzo dużo, więc wiem o czym ...

Ten przepis również przywiozłem z podróży. A raczej przywiozłem jedynie jego ideę. W podróży jedliśmy makaron z podobnym sosem, musiałem dokładnie zapamiętać smak, a po powrocie udało mi się go odtworzyć z bardzo dobrym skutkiem. Spróbujcie sami!Składn...

Zapachniał w końcu bez i skusił do porannej kawy osładzanej promieniami słońca. Już można łapać energię od natury, czerpać siłę ze spaceru po parku i cieszyć się długim, ciepłym dniem. To najcudowniejszy czas w roku, soczystości owoców, warzyw i kwiató...

CIASTO KRUCHO-DROŻDŻOWE Z SEREM I KRUSZONKĄ  w dzisiejszym odcinku Sylwia (autorka www.idealneciasta.com

Garściami i z wielką radością czerpię z sezonu rabarbarowego ;-) Dziś upiekłam kolejne ciasto, tym razem to mocno kakaowy biszkopt, przełożony kremem z rabarbarem i odrobiną cytryny. Dajcie mu przez kilka godzin przed jedzeniem odpocząć, ...

Upał, gęsty i lepki niczym miód, ospale rozlewa się po polach. Powietrze pachnie nonsensem, pozorami spokoju i beztroski.Katarzyna Zyskowska-IgnaciakLato niczym leniwy kot, rozciąga się, pręży, wyciąga do słońca,wygrzewa myśli.Z ciepłym wiatrem p...

"PYCHA! I w końcu udała mi się beza:) (przy Pavlovej miałam problemy). Jedząc tę malinową chmurkę nuciłam: "Heaven, I`m in Heaven..." Przepis od Kasi."Składniki na kruche ciasto (forma 23x 33):3 żółtka30 g cukru pudrupół łyżeczki proszku do pieczenia15...

Banalnie prosty, ale robiący wrażenie torcik naleśnikowy. Zamiast jagód można użyć truskawek, malin czy wiśni. Nie podaje kaloryczności ponieważ uzależniona jest ona od ilości użytych naleśników i "kremu". Tak czy siak deser jest bardzo wartościowy i ...

Kurki... Uwielbiam! Jeść, ale niekoniecznie zbierać : na szczęście na targach, przy drogach w lesie - stoi sporo dobrych duszków, u których można ten "owoc" lasu zakupić.Dzisiaj przygotowałam sos z kurek - trochę inny niż zazwyczaj, bo na białym wi...

Składniki:Na ciasto: 1 szklanka wody1 1/2 szklanki mąki pszennej125g masła7 jajek1 łyżeczka proszku do pieczeniaNa krem:300 ml śmietany kremówki 30 lub 36%3 łyżki cukru pudruokoło 80 dag świeżych truskawek200 g serka mascarpone cukier...

Czekoladowe bezglutenowe ciasto z mikrofali z polewą orzechowo - czekoladową30B/25T/40W PRZEPIS /porcja/Ciastko: 20g płatków jaglanych lub mąki10g mąki kokosowej (u mnie od bioindygo.pl)15g odżywki białkowej (u mnie czekoladowa kulturysta.c...

tort piernikowy z gruszkami i kremem gruszkowymOstatnio rozpisywałem się o jabłkach, ale nie ma dla mnie jesieni także bez gruszek. Co roku włączam je do swojej diety nie tylko w czystej, nieprzetworzonej postaci, ale też w różnych daniach. Tym razem w...