Przepisy z kategorii Makarony

Czy rydze jeszcze rosną? Ten przepis przygotowałem kilka tygodni temu, ale mam nadzieję, że gdzieś je jeszcze można znaleźć. Przyznam szczerze, że nigdy ich nie lubiłem i nawet nie zbierałem. Jakoś jednak od tej nienawiści przeszedłem do miłości. Do te...

Lubię łączyć, mieszać i zmieniać. Makaron soba z marynowanym tofu, marchewką i jarmużem to kolejne danie na moim blogu, którego korzenie sięgają Azji, ale to tylko moja luźna interpretacja tamtejszej kuchni. Sam makaron soba, czyli makaron gryczany, b...

Ten przepis również przywiozłem z podróży. A raczej przywiozłem jedynie jego ideę. W podróży jedliśmy makaron z podobnym sosem, musiałem dokładnie zapamiętać smak, a po powrocie udało mi się go odtworzyć z bardzo dobrym skutkiem. Spróbujcie sami!Składn...

Od niedawna jestem szczęśliwym posiadaczem maszynki do robienia makaronu. Ilekroć jej używam, przypomina mi się domowy, banalny makaron z masłem lub dżemem, którym zajadałem się za dzieciaka. Nie było dla mnie nic lepszego. Teraz do masła dodaję jeszcz...

Składniki: - 200g makaronu spaghetti- 100g serka ricotta- 1 mała cukinia- oliwa z oliwek- majeranek- sól, pieprzMakaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Cukinię pozbawiamy nasion ze środka i razem ze skórką kroimy w cieniutkie paseczki. Smażymy ją...