Przepis na Bardzo Gruby Smok

Ostry ramen w MUGI fot. D.SzymborskaBar, taki z zupą i szaszłykami, tyle, że japoński.Mugi KushigeRamen Bar to stosunkowo nowe miejsce w samym centrum Warszawy. Na Wspólnej, za kontuarem stoi pan Japończyk, w lokalu nie ma nikogo, trochę pa...

Nieziemskie ciasto czekoladowe z delikatnym, śmietanowym kremem czekoladowym, bitą śmietaną i wiśniową frużeliną to jedne z najlepszych połączeń smakowych wśród czekoladowych ciast jakie możemy przygotować. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują...

Mocno czekoladowe, wilgotne, wyjątkowe w smaku ciasto z chrupiącymi kawałkami orzechów laskowych. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, a smak po prostu urzekający. Brownies z orzechami laskowymi polane mleczną czekoladą to wyjątkowy deser ...

Połączenie mięty i gorzkiej czekolady uważam za idealne tym razem również się sprawdziło.Ciasto bardzo orzeźwiające i smaczne ;)Składniki:biszkopt kakaowy:3 jajka3/4 szklanki cukru1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do piecz...

Jednak (chyba) umiem smażyć naleśniki :)bananowo-kakaowe naleśniki z dżem truskawkowym (od Mikołaja), bananem i masłem orzechowymKocham Tel Awiw. Kocham ludzi tam mieszkających. Kocham ulice na których rosną palmy, drzewa z pomarańczami i grejpfr...

Tuńczyk jest niepodważalnym bohaterem kuchni sycylijskiej. Za najlepsze uważa się tuńczyki majowe z Cieśniny Messyńskiej, a sycylijscy smakosze potrafią nawet wyczuć po strukturze mięsa, czy to jest właśnie ten najlepszy, majowy, czy też nie (ach ci W...

Składniki :blaty bezowe:6 białek300g cukru2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka octukrem:bardzo ważne: wszystkie składniki muszą mieć jednakową temperaturę pokojową350g serka mascarpone100g masła (użyłam masła Kerrygold)2 łyżki cukru pudruowoce: m...

Składniki (30-32 szt):ciasto:200g mąki (użyłam semoliny)ok. ½ szklanki ciepłej wody1 jajko1 żółtko1 łyżka oliwynadzienie:1 łyżka masła1 ząbek czosnku obrany i posiekany1 szalotka obrana i posiekana1 opakowanie mrożonych kurek (250-300g) wcześniej rozmr...

Dziś Baika w kuchni obchodzi trzecie urodziny! Ostatnio zamieszczamy zdecydowanie mniej postów niż kiedyś. Nie jest to spowodowane brakiem chęci, lecz brakiem czasu. Wszystko na to wskazuje, że już wkrótce się to zmieni i powrócimy do częstszego blogow...

Nasz ulubiony makowiec z ciasta drożdżowego podobnego do brioche, ale jeszcze delikatniejszego. Jest mięciutki i długo zachowuje świeżość. Do makowca najlepiej przygotować domową masę makową, bo ta gotowa jest zbyt mokra, gorsza w smaku i może wyjść za...

Porwał mnie wir życia. W związku z powyższym nie mam na nic czasu. Nawet z gotowaniem jest bida. Musiałam przeprosić się z bufetem w pobliskim budynku (jak na jedzenie z bemarów ceny są trochę za wysokie i choć zdarzają się perełki, które naprawdę chc...

Klasyczny przepis w ramach akcji „czyszczenie lodówki”. Był łosoś ze szparagami na obiad, potem przyszedł weekend, wyjazd i w efekcie nie wiadomo czy porcja łososia ze szparagami przetrwa do poniedziałku. Chyba bym się zapłakała, gdyby zmarnowało się ...

Również stary rodzinny przepis. Nie mogę uwierzyć że go nie ma, bo od czasu jak istnieje ten blog robiłam go milion razy. W każde lato. W tym roku już dwa razy. Naprawiam błąd, choć pewnie za chwilę okaże się, że źle szukałam i chłodnik już tu jest ;)...

Jakiś czas temu przy okazji wędrówek po Royal Natalodkryliśmy klasyczne danie z RPA zwane bobotie. Znajdziecie je tutaj: KLIK.Stało się ono jednym z naszychulubionychdzięki prostym składnikom, bogactwu smaków izłożonym aromatom....

Medalion wołowy z sosem pieprzowym i pieczonymi warzywamiZapraszam na ucztę.Dziś wołowina oraz pachnący ziarnami pieprzu i masła sos.Składniki: 2 świeże medaliony wołowe 2 ziemniaki 4 marchewki&nb...

W sierpniowej Piekarni Amberzaproponowała chleb z przepisuPiotra Kucharskiego. Żeby go wykonać, trzeba mieć zakwas pszenny, który łatwo jest zrobić na bazie żytniego (informacja poniżej na końcu przepisu). Po powrocie z Islandii postanowiła...