Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Dzisiaj troszkę inaczej, niż standardowo - nie będzie przepisu, będzie za to relacja. W tym roku zdarzyło się tak, że po kilku latach marzeń i wizyt palcem po mapie udało mi się odwiedzić Portugalię :) Rejon totalnie dla mnie nieznany, jak i całe połud...

Kwietniowy, chłodny poranek, duża ilość kawy celem zwalczenia sennego nastroju, z myślowego letargu wyrywa mnie jednak nie kofeina ale dźwięk ostrzenia noża, jestem pewna, że czeka mnie duża dawka ekscytujących doświadczeń. Tak rozpoczęły się warsztaty...

Ponowne otwarcie kopenhaskiej Nomy to niekwestionowanie jedno z najważniejszych i najgłośniejszych wydarzeń sezonu. Zmienić miał się nie tylko adres i wystrój, ale także podejście do komponowania menu, którego osią, w zależności od pory roku, miała być...

Powstały delikatnie muffiny z dodatkiem jogurtu, w których się po prostu zakochaliśmy. Bardzo mięciutkie , nawet drugiego dnia, puszyste i wilgotne. Muffiny powstały dzięki inspiracji przepisem na babkę jogurtową z Moich wypieków. Jest kilka zmian, po...

Wielkimi krokami nadchodzi Światowy Dzień Pieczarek - 23 kwietnia już blisko!Jak wieść gminna niesie, genezą pieczarki był ból brzucha pewnej francuskiej księżniczki. Pewnego dnia, wracając w powozie przez las do dworu, dostrzegła przy drodze dorodne g...

Ostatnio brak mi weny i chęci do gotowania :) Zdarza się każdemu, więc wybaczcie ;) Byście się nie gniewali zrobiłam wczoraj coś zupełnie dla mnie nowego. Wyczytałam w przepisach siostry Anastazji roladę ale z farszem z kapusty. Mąż byłby zadowolony, a...

Jaka ryba na obiad? Warsztaty kulinarne realizowane w ramach projektu "Kampania na rzecz ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanów"W połowie stycznia tego roku miałam niebywałą przyjemność, razem z małopolskimi blogerami kulinarnymi, pasj...

SKŁADNIKI:( 2 porcje ) 1 porcja = 229 kcalszklanka mleka 1,5 %łyżeczka masłałyżka cukru wanilinowegożółtkołyżka skrobi ziemniaczanejłyżeczka kakao2 posiekane kostki...

W Japonii zdecydowanie można zjeść coś więcej niż sushi ;) Lokalne specjały każdego dnia zachwycały mnie swoim smakiem i różnorodnością:)Tebasaki to pikantne skrzydełka z kurczaka smażone w głębokim tłuszczu, które są lokalnym przysmakiem w mieśc...

Nadeszła wiosna, trochę kapryśna, a wraz z nią święta Wielkanocne. W moim domu są obchodzone mniej uroczyście niż Święta Bożego Narodzenia. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby spędzić ten czas w rodzinnym groni. W towarzystwie niczego innego, jak ...

W internecie znajdziecie pełno sklepów oferujących produkty spożywcze. W niektórych oferta skupia się na tańszych pozycjach, niektóre specjalizują się w określonej gamie produktowej, inne z kolei są misz-maszem wszystkiego, a w innych zniechęca koszt p...

Restaurant day - Mi smakuje po raz drugi - sierpień 2014 Zbliża się wiosna, więc czas powspominać piękne letnie południe - 17 sierpnia 2014 - kiedy to więc przy wsparciu FRAG swoje podwoje otworzyła jednodniowa restauracja "Mi smakuje" - to był nasz dr...

Schorzenia takie jak celiakia czy choroby tarczycy o podłożu autoimmunologicznym* niosą ze sobą konieczność całkowitego usunięcia glutenu z diety. Mimo że ta zmiana wydaje się kłopotliwa, bardzo szybko można przyzwyczaić się do nowego stylu odżywiania:...

Kilka dni przed końcem roku zobaczyłam gdzieś w internecie okładkę tej książki!Nawet nie wiecie, jak strasznie o niej zamarzyłam! Od dawna marzy mi się porządne pieczenie tortów, dekoracje cukiernicze i małe cukrowe dekoracje wyglądające jak dzieła szt...

Od rana w kuchni,żeby zdążyć przed pracą...dzisiaj na tapecie babka pomarańczowa:)

1. Ciasto bajka na 1 miejscu.2. Ciasto Afrykańczyk na 4 miejscu .3 . Moje dwa ciast :Snikers inaczej na 2 miejscu.Babka z truflami na 8 miejscu 4 . Sałatka warstwowa na 7 miejscu .5 . Wiejski garnek na 9 miejscu .6. Ciasto...