Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Ciasto drożdżowe z czereśniami jest pyszne i łatwe w wykonaniu. Oczywiście można użyć innych owoców sezonowych. Składniki: 500 g mąki pszennej1 szklanka ciepłego mleka40 g świeżych drożdży100 g masła100 g cukru pudru3 jajka ...

Jeden z lepszych chlebów jakie w życiu jadłam. Choć jest upieczony z mąki pszennej to do złudzenia przypomina chleb razowy. Niezbyt puszysty, ale i niezbyt zbity. Ładnie wyrośnięty, ze złotą, chrupiącą skórką. No i co najważniejsze -zawiera mnóstwo zia...

Clafoutis, czyli zielone szparagi z czosnkiem niedźwiedzim w cieście z jajek, kremowego serka, sera cheddar, doprawione czosnkiem i cebulą, zmiksowanych na gładką masę. Warzywa układa się w naczyniu do zapiekania, zalewa płynnym ciastem i piecze, aż wi...

Doskonałe połączenie kruchego maślanego ciasta z cytrynowym kremem na bazie serka mascarpone i słodkich ulubionych owoców lata. Przepyszna i prosta do przygotowania tarta cytrynowa z owocami lata umili chwile przy kawie.250 g mąki pszennej140 g masła50...

Bardzo prosty a zarazem smaczny sernik czekoladowy na korzennym, kruchym spodzie. Słodki, znika w oka mgnieniu.Składniki (na formę 25 cm x 25 cm):Kruchy spód:1 szklanka mąki pszennej1 żółtko100 gram masła1 łyżka kwaśnej śmietany...

To było takie dobre.... Połączenie kaszy gryczanej niepalonej z warzywami i wędzonym tofu dało tak niesamowity i przepyszny efekt, że aż sama się zdziwiłam

Właśnie sobie odpoczywam, wtulona w kołderkę i uzupełniam bloga... Mój P. ogląda mecz, a ja wsłuchuję się w melancholijne piosenki na YouTubie... Jakoś szaro się zrobiło, o 16 kończę pracę, wychodzę, a tu ciemno. Ja chcę wiosnę! :( I już.Na pocieszenie...

Pyszne i wykwintne ciasto o dostojnej nazwie Ambasador.Ponieważ dość dawno nie piekłam ciasta postanowiłam, że na ubiegły długi weekend majowy coś upichcę. Padło na Ambasadora- dlaczego, nie mam pojęcia. Długo się nad nim zastanawiałam bo wydawał...

Wigilia zbliża się wielkimi krokami, więc dotrzymuję jej tempa i prezentuję kolejne świąteczne danie- krokiety!Oczywiście nie byłabym sobą gdybym zrobiła je w tradycyjny sposób... są bezglutenowe, wegańskie i zapiekane w piekarniku! Zero tłuszczu, niez...

Na szczęście tydzień zmierza do końca. Tydzień pracy. Przez ostatni tydzień miałam pod opieką dwóch panów. Tatę i brata. Miłe to osoby, ale mało ogarnięte w domowych kwestiach. Za to posiadają obaj duże wymagania. Na czas nieobecności głowy rodziny czy...

Czy w temacie jajecznicy można wymyślić coś nowego? Zaskoczyć czymś nie tylko bliskich, ale i samego siebie? Ano można. Dziś zapraszam na podróż. Nasza, tradycyjna jajecznica, odwiedzi Indie. Pomidory, jajka i klarowane masło. Klasyk. Ale co się stanie...

Październik sprawił, że wpadłam w czytelniczy szał. Całe dnie spędzam z nosem w książkach, i och! Jak mi jest z tym dobrze...Nie ciągnie mnie do komputera, nawet nie mam zbyt wielkiej ochoty piec; wystarcza mi kubek gorącej herbaty (i świadomość z tyłu...

Ostatnio tak wiele spraw zaprząta moją głowę, że z gotowaniem, a raczej z próbowaniem nowych przepisów jestem na bakier. Zazwyczaj sięgam po te szybkie i sprawdzone, przeznaczając czas w ten sposób zaoszczędzony, na nowe obszary moich zainteresowań (al...

Pomidory są w sprzedaży cały rok. Z tym, że dzielimy je na takie, które w smaku są podobne do niczego i aromatyczne, prawdziwie pomidorowe. Nadchodzi czas ostatecznego pożegnania z pomidorami, które w smaku rzeczywiście pomidory przypominają, stąd ...

Składniki:2 szklanki kaszy manny1 szklanka jogurtu naturalnego1 szklanka śmietany kwaśnej2 jajka1 szklanka cukru1 mały proszek do pieczenia(15g)1 bananponadtosłoiczek soku z jeżynamiWykonanie:Do miski wsypujemy kaszę mannę, dodajemy jogurt, śmiet...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mąki krupczatki1 kostka masła(może być margaryna palma)4 jajka3 łyżki śmietany 18% 1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kg śliwek renklody1/2 łyżeczki przyprawy do piernika3 łyżki cukru pudru&n...