Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Zima trwa i nie odpuszcza :-( To raczej wszyscy widzą... U nas od tygodnia trwa choroba, jakas paskudna pochodna grypy... Okropne toto, bo osłabia organizm tak, że ciężko się pozbierać. Siły nie ma na nic. Dzisiaj przy pięknym słonku postanowiliśmy wyj...

"Gorzki melon w sosie ze sfermentowanej czarnej fasoli" to brzmi intrygująco i tak też smakuje. Gorzkiego melona kupiłem na Sri Lance,kierując się jego dziwnym wyglądem, dopiero w domu sprawdziłem co to takiego. Zauważyłem też, że gorzkie melony można ...

Według wskazówek Pani Młodej :-)

Była już urodzinowa gitara, tym razem są skrzypce ;-)

orzechowy wypiek ryżowy z malinowym musem; czereśniepeanut rice quick cake with raspberry mousse; cherriesPrzepis // 1 porcja50g ryżu parboiled pełnoziarnistegomały banan2 łyżki jogurtu naturalnegołyżka porządna masła orzechowegołyżka wiórek kokosowych...

Na ten chłód szybszy chód, a nawet nalewka czosnkowa.Nocne w głowie buzowanie. Wiatr. Sprzątanie. Skuwanie lodu z zamrażarki. Wymiana prześcieradeł białych od kurzu. Minutkami, momentami, wieczorami. Octem, sodą, sokiem z cytryny szorowanie. Segr...

Jeśli chodzi o jakąkolwiek pewność, to jestem pewna jej braku. Nie całkowitego braku, bo przecież jest pewność zmienności, niebezpieczeństwa, ulotności, możliwości zejścia z trasy i niedotarcia do celu, ale na co komu taka gwarancja potrzebna? Czasem p...

Z wielką dumą i radością chciałam Was dzisiaj zaprosić do czytania drugiego numeru magazynu Apetyt. Powstał on dzięki trzymiesięcznej, zespołowej pracy małopolskich blogerów kulinarnych. W magazynie znajdziecie ponad 100 przepisów na dania idealn...

U nas w domu  bardzo lubimy kuchnię meksykańską i w sumie często przygotowuje quesadillas. ICzytaj więcej »

Niestety w tym momencie mojego życia nie mam za wiele czasu na gotowanie ( i pisanie ), dlatego  szukam szybkich, prostych i przede wszystkim zdrowych  rozwiązań w kuchni...Niedawno na blogu pojawiło się kilka przepisów na koktajle ( będzie ich więcej,...

Przyznam się, że od czasu do czasu spożywam ryby i jajka (choć staram się z nich rezygnować i sięgać coraz rzadziej). Dzieje się tak za sprawą sushi, chociaż często przygotowuję wersję warzywną. Dziś w bento pojawiły się również krewetki (oczywiście mo...

Zagniotłam ciasto na CIASTECZKA LAWENDOWE, ale miałam napoczętą śmietankę kremówkę i wyszło, jak wyszło... Z ciasta kruche spody, z zamrożonych borówek frużelina i ze śmietanki czapa na wierzchu ;) Okazuje się, że lawenda i jagody to całkiem zgrana par...

Składnikimakaron spaghetti, 500gbrokuł, 1sztśmietanka 30%, 300mlmasło, 1 łyżkaczosnek, 2 ząbkigałka muszkatołowa, 1/2 łyżeczkisól, pieprzPrzygotowanieMakaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.W rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy drobno posiekan...

Makaron z twarogiem i musem truskawkowymDzisiejsze danie to wspomnienie mojego dzieciństwa, i pewnie nie tylko mojego. Dzieciństwa tego ze szkoły, kiedy co któryś piątek na stołówce szkolnej serwowali makaron z twarogiem. Wtedy nie przepadałam za nim. ...

Składnikiwieprzowa porcja rosołowaboczek wędzony, 200gziemniaki, 4 duże szt marchewka, 1 sztpietruszka, 1 sztcebula, 1 duża sztnatka pietruszki, kilka gałązekkminek mielony, 1/2 łyżeczkimajeranek, 2 łyżeczkimleko, 1/2 szklmasło, 2 łyżki mąka psze...

Oczyszczający koktajl z ananasem Za oknem żar, dlatego warto sięgnąć po orzeźwiający, a zarazem oczyszczający koktajl z ananasem. Jest to doskonałe źródło witamin i minerałów, które należy uzupełniać, ponieważ podczas up...